四川省茧丝绸产业现状及其发展对策

对四川茧丝绸产业的现状、在全国所处地位和存在问题进行了详细分析,根据国家和省"十二五"发展纲要及规划,针对性地提出了在产业结构调整和发展方式转变中的对策建议。     

L 波段宽带缝隙耦合天线设计

本文采用变异hour glass 形状缝隙耦合馈电,并引入背腔结构,设计了一种适用于L 波段,具有良好波束前后 比特性的宽带缝隙耦合微带天线,并讨论了馈电网络参数和背腔结构对天线性能的影响。设计结果表明：该天线驻波 相对带宽≥50%,频带内辐射前后比均≥12dB。     

发芽大豆乳的乳酸菌发酵

室温下浸泡8小时、30℃及饱和温度下发芽大豆制成的豆乳,其必需氨基酸(蛋氨酸除外)皆有不同程度的增加;维生索C 达到200μg/g 以上。用80℃0.2%的NaHCO_3溶液对发芽大豆处理2分钟,豆乳风味明显改善。品尝得分显著优于发芽未热碱处理的发芽大豆乳或未发芽大豆乳。所制成的发芽大豆乳能加速乳酸菌发酵产酸。从干物质损失及发芽效果上看,30℃饱和温度下发芽30小时为最佳条件。     

变电站综合自动化系统综述

在认真分析变电站综自系统不同结构优缺点的基础上,详细阐述了其现场调试与维护过程中需要注意的一些问题,以供广大同行参考。     

不同渗透方式对芒果脱水效率和品质的影响

为了比较在夏季（30 ℃）和冬季（20 ℃）生产环境下不同渗透方式在芒果脱水效率和品质上的差异,本文以失水率、固增率、水分有效扩散系数、可溶性固形物扩散系数、V_C和总酚保留率以及三态水转化为考察指标,探究固态渗透（SSD）和液态渗透（LOD）对糖渍芒果脱水效率和品质的影响。结果表明,固态渗透的脱水效率以及营养物质保留率高于液态渗透;在糖渍48 h后,在环境温度20 ℃下SSD40（蔗糖:芒果(w/w)=4:10）的失水率和固增率最大为49%和5.11%,SSD20（蔗糖:芒果(w/w)=2:10）的V_C和总酚保留率最高为47.43%和43.66%;在环境温度30 ℃下,SSD40的失水率和固增率最大为57.41%和6.36%,SSD20的V_C、总酚保留率最高为43.79%和42.43%。渗透过程改变了芒果样品中水的结合状态,自由度高的水分向自由度低的方向迁移。本文研究结果将为果干类产品固态渗透预处理技术的应用提供理论参考。     

罐头包装:硬软兼施

<正> 俗话说:“人靠衣服马靠鞍”对于食物来讲,包装若精美一些,让人赏心悦目,就能激发购买欲。例如罐头,要开拓市场,需要技术升级、产品换代,还要解决“罐头好吃口难开”的问题。 据报道,国内一些罐头企业先后从美国、日本、意大利等国引进先进的软包装罐头生产线;有的还开发出各种异型罐用易开盖。一些罐头企业开始行动,改进包装就是一个例子。 哪种包装更好,是金属包装,玻璃包     

三峡库区根茎类蔬菜中重金属含量分析及评价

为评价蔬菜重金属污染状况和安全水平,采用微波消解—火焰原子吸收分光光度法对三峡库区腹地6种根茎类蔬菜进行检测,根据食品卫生标准限值计算单项污染指数和综合污染指数评价蔬菜Pb、Cd、As、Sn、Cu和Cr等的污染状况。结果表明,三峡库区市售部分根茎类蔬菜中存在重金属As、Sn和Cr含量超标现象,其超标率分别为27.08%,12.50%,8.33%;单项污染指数表明,As对胡萝卜、Cr对胡萝卜和白萝卜的污染均处于警戒级,尚在可控范围之内;As对白萝卜和莲藕有轻度污染;而Cr和Sn对莲藕的污染较为严重。综合污染指数表明,6种根茎蔬菜中土豆、红薯、胡萝卜和莴笋未受污染;白萝卜受到轻度污染;而莲藕受到了重金属的重度污染。     

高速喷墨印刷用纸新主张

正如今高速喷墨印刷技术借助其高速、非接触式成像的强大优势,不仅突破了相较于传统胶印的速度障碍,同时比以往的数字印刷更具灵活性。据IT Strategies公司对1984~2011年生产型喷墨印刷设备的统计情况显示,喷墨印刷设备的输出速度呈现飞跃式增长(如图1所示)。另一份来自Info Trends公司的数据显示,目前高速喷墨印刷主要应用于商业印品(44%)、直邮(19%)等印刷市场,并逐渐发展至书刊杂志(13%)、票据(13%)、报纸     

一种新型焊枪摆动与焊接角度调节装置

本项目研制了带有焊枪摆动和焊枪角度调节机构的自动焊接装置,能够实现多种摆动控制,结构紧凑、操作灵活方便。通过触摸屏调节摆动参数,实现焊接工艺参数的调试,使得焊缝满足工艺要求。     

你体内的毒素伤害有多深（上）——毒从何来

在我们生活的环境里，毒素无所不在：污浊的空气、污染的水南、利益趋使下有“毒”的食物，这个物质发达的时代正带给我们前所未有的伤害。然而，不健康的生活方式，不科学的饮食习惯，让你早已中毒的身体雪上加霜。是到了排毒的时候了，首先让我们弄清楚，毒从何来？[编者按]