智能食品蓄热保温箱的研发与应用

外卖快餐为了保持其色香味,需要专门的保温器具,为解决现有快餐保温箱保温性能不佳的问题,文章介绍了一款针对蓄热型快餐保温箱,采用自主研发的相变蓄热材料SXR-S,通过对蓄热材料进行加热,使其进行液-固相变存储热能;在快餐外送过程当中,蓄热型保温箱体内的蓄热材料会自动进行固-液相变释放热能,达到快餐保温的目的;并在该保温箱内设计一温度传感器与箱体外的数字显示仪连接,可实时显示箱体内温度,以便对箱内快餐食品温度进行监控。     

新型磁流体水平传感器的研究与设计

磁流体作为一种新型的功能材料,兼具流动性和磁性,并具有许多独特的性质。利用永磁体在磁流体中受到二阶浮力可悬浮的特性,设计了一种新型的一维磁流体水平传感器。该磁流体水平传感器由外壳、芯体、磁流体和永磁体构成,芯体采用永磁体和铁芯组合而成。将芯体置入外壳中,在芯体两端部永磁体与外壳内壁间注入磁流体,磁流体产生二阶浮力使芯体径向稳定悬浮于外壳中,外壳端部永磁体与芯体端部永磁体间的磁斥力提供芯体轴向的回复力使芯体处于轴向平衡位置。当传感器偏离水平位置时,芯体将产生轴向位移并反映出倾角的大小。芯体中的铁芯和外部的电感线圈,可实现芯体位移的亚微米级检测。理论分析了其原理,设计并制作了实验样机。实验结果表明,-10~10°倾角范围内,检测分辨率可达0.03°。     

熟食品真空预冷机标准问题的论述

首先对熟食品真空预冷的理论意义、实践意义以及国内外的研究现状进行论述;其次对开发熟食品真空预冷机过程中需要解决的难题、主要技术指标进行说明;再次通过对国内的食品标准发展环境的阐述解释了制定熟食品真空预冷机标准的必要性;第四是对拟定的熟食品真空预冷机标准所包括主要内容的描述;最后对熟食品真空预冷机标准的发展前景进行展望。      

某型齿轮热处理工艺改进

简述了该齿轮在生产过程中存在的问题,通过分析,采取相应的改进措施,从而提高了齿轮的合格率。     

果蔬运输振动频谱检测分析及对水果损伤的研究

检测了不同路况下,钢片弹簧悬架的卡车运输黄花梨过程中车厢前后垂直振动,并且比较了卡车车厢内不同装载位置梨的损伤情况.试验结果表明:卡车在运输过程中,振动加速度最大值发生在2.5～4Hz之间.在2～40Hz之间,车厢后部的振动加速度显著高于车厢前部,梨的损伤程度与其在车厢内的不同位置的振动水平有关.车厢后部的梨损伤要高于车厢前部同样高度堆放的(P＜0.05),在车厢内同一位置,装在顶部塑料箱内的梨损伤情况显著高于装在底部塑料箱的(P＜0.05).     

温湿度智能程控仪的设计

本文介绍了程控仪是为温湿度试验箱而设计的,采用ＰＣ总线工控机,用模糊控制器和带死区开关量控制,实现测控温度及湿度,软件用Ｂｏｒｌａｎｄ Ｃ４．５编程,图形界面,信息丰富。     

真空冷却过程中飞溅现象分析及其防止研究

真空快速冷却带汤汁食品时,会发生汤汁飞溅现象。以水为研究对象,在真空冷却实验台上,通过可视窗观察分析了容器中的热水在冷却过程中沸腾飞溅现象;并提出采用控制冲气阀门的启闭,使用梯度降温方法可有效防止沸腾飞溅的发生,使失水率减少16%,但冷却时间相对延长了5～10min。     

基于DSP的车载式压实度实时检测系统设计

在现有的压实度检测技术的基础上,引入高性能的专用数字信号处理器,通过对压路机振动轴加速度信号的实时采集、分析,实现对被压实道路的压实度分布状态的连续、实时检测.     

基于ARM7嵌入式触摸屏设计

本文介绍基于ARM7单片机的触摸屏及液晶屏工作原理、硬件结构和软件程序流程.实现用触摸屏控制液晶屏的功能.重点阐述触摸屏、液晶屏和LCP2294各个模块的作用,以及三个模块之间的工作过程.触摸屏采用ADS7843控制器,液晶屏采用SED1335控制器与LPC2294之间的接口电路.另外还简要介绍了LPC2294与打印机的连接以及液晶屏、触摸屏的软件设计和软件流程图.     

基于嵌入式Linux和MiniGUI的机车监控终端研究

本文介绍了在给定硬件平台上搭建嵌入式Linux系统的方法,并利用开源软件MiniGUI开发机车监控终端的图形界面,该监控终端能够实时显示机车运行的各个参数;阐述了在Linux下通过串口进行数据传输并显示的方法.经过实验证明,该方法建立的监控终端完全能够满足机车安全可靠运行的需要.