反相微乳液的研究及其在淀粉微球制备的应用

淀粉来源广泛，价格低廉，具有很好的生物兼容性和降解性，近年来，以淀粉为原料，开发新产品或新应用途径，已成为研究的热门课题。本文首先提出以环己烷和氯仿为油相，Span80和Tween60作为复合乳化剂，碱性淀粉溶液为水相的反相微乳液，并以此制备粒度分布较均匀的，满足药物控释要求的淀粉微球。研究反应条件对微球粒度的影响，并应用SPSS统计工具推导出微球粒度与搅拌速度、油水相体积比、淀粉溶液浓度、表面活性剂用量及交联剂用量等因素之间的多元线性回归方程。     

紫外分光光度法测定食品模拟物中六价铬和铝

建立食品模拟物中铝和六价铬的紫外分光光度测定方法。用含内涂层的金属饮料罐(两片罐和三片罐)分别盛装水、3%乙酸水溶液、10%乙醇水溶液,于40℃浸泡240h,得到食品模拟物。水、3%乙酸水溶液食品模拟物样品直接测定,10%乙醇水溶液食品模拟物经蒸发乙醇再测定。采用二苯碳酰二肼分光光度法测定六价铬,铬天青S分光光度法测定铝。六价铬的方法检出限为10ng/mL,方法回收率在82.0%～101%;铝的方法检出限为25ng/mL,回收率在82.2%～108%。该方法准确度高,操作简单。     

智利——南美洲的葡萄酒王国

智利是世界十大葡萄酒生产国之一,属于"酒的新世界".虽然智利葡萄酒在最近的几十年才享誉世界,但智利的酿酒史可以追溯到400多年前,那时西班牙传教士教当地人用Pais葡萄酿酒以供祭祀之用.今天,智利的葡萄酒酿造者们正以他们的辛勤和坚韧收获着他们的成果.     

鱼肉辣椒酱开发研究

辣椒酱是人们生活中的重要调味品。草鱼肉质鲜美、营养丰富。鱼肉辣椒酱是以干辣椒、淡水鱼为主要原料制作而成。以干辣椒的添加量为25%,鱼丸的添加量为18%,鱼丸是以88%的草鱼肉糜加入玉米淀粉5%、盐3%、猪油4%制作而成。成品主料分明,色泽鲜艳,口感俱佳,是一款营养价值高的辣椒酱。     

功能化聚苯乙烯复合材料的研究进展

简要阐述了聚苯乙烯的分类、特点及发展趋势。同时,从阻燃性、超疏水性、可降解性、导电性及光催化性等方面对聚苯乙烯功能化复合材料进行了简单介绍。最后,对功能化聚苯乙烯复合材料的研究前景进行了展望。     

隔壁精馏塔分离醋酸乙烯酯模拟优化的研究

隔壁精馏塔技术是一种优良的精馏节能与过程强化技术.与常规精馏技术相比,具有较高的热力学效率,能耗低,减少了设备投资和数量.针对醋酸乙烯酯精制工艺,在对常规双塔精馏分离流程分析基础上,设计了醋酸乙烯酯隔壁精馏塔工艺方案,并采用Aspenplus进行模拟计算和优化,分析了隔壁塔塔内的气相分配比、回流比、液相分配比、温度分布...     

广西横州市粮食安全发展策略探讨

<正>民以食为天,食以粮为基。粮食安全直接关系到国家是否能独立自主、国民经济是否能得到可持续发展等重大战略问题。由此可见,粮食安全问题关系到经济问题与政治稳定,还关系到国家经济的全局发展和社会的稳定。全球化的大背景让粮食安全问题也很受关注,一旦粮食安全出现问题,将会加剧粮食的危机,使其朝着恶化的方向发展,也让粮食问题成为各国所需要重点解决的问题。     

我国枪榴弹和榴弹发射器的现状与发展方向

枪榴弹及榴弹发射器从产生到现在都经历了几十年的发展历史。在这几十年里,各自在结构形式、弹种、适应性等诸多方面得到了长足的发展,并成为轻武器领域的主要力量之一。目前,枪榴弹及榴弹发射器仍是轻武器发展中的活跃部分,各国正积极探索和发展这两种武器,我国轻武器行业应开展这方面研究,并推出新产品。 枪榴弹的特点 现在世界上的枪榴弹约有90余种。其优点是: (1)不占编,提高了步兵单兵独立作战能力 步枪是士兵的基本武器,在步兵     

浅谈标准物质的期间核查

标准物质是实验室方法开发、确认、质量控制的重要基础,只有保证标准物质的准确性和有效性才能得到可靠的实验数据,而标准物质在储存和使用过程中,其量值有可能发生改变,这种变化会对实验结果产生直接影响。标准物质的期间核查是质量保证工作计划的重要组成之一。本文介绍了标准物质期间核查的意义并对标准物质期间核查的计划、间隔、方法、结果及评价等方面进行了简单探讨。