新时期高校图书馆文化建设与发展的思考

在描述图书馆文化概念及内涵的基础上,着重对当前高校图书馆文化建设的重点和发展走向进行探索与思考,提出当前图书馆文化建设的重点是要树立正确的价值取向、加强人力资源建设、建立合理的规章制度、不断改善物化环境、注重活动文化建设,图书馆文化建设的发展方向是要建立人性化的管理文化。     

干燥方式对红枣色素活性成分含量及抗氧化活性的影响

为研究枣渣干燥方式对红枣色素活性成分含量及抗氧化活性的影响,选用自然、50℃热风、70℃热风、微波和真空冷冻干燥方式处理枣渣,采用Folin-Ciocalteu法、pH示差法和NaNO_2-Al(NO_3)_3-NaOH法分别测定红枣色素总多酚、花色苷和总黄酮含量,并比较其清除DPPH·、·OH、O_2~-·的能力和还原力。结果表明,不同干燥方式处理提取的红枣色素活性成分含量存在显著差异(P0.05),其中真空冷冻干燥提取的红枣色素总多酚、花色苷和总黄酮含量均最高,分别为2.46、5.10、9.84 mg/g,微波干燥次之,50℃热风干燥最低。不同干燥方式处理提取的红枣色素抗氧化活性差异显著(P0.05),真空冷冻干燥和微波干燥提取的红枣色素清除DPPH·、·OH、O_2~-·的能力和还原力较强,而50℃热风干燥提取红枣色素清除DPPH·和O_2~-·的能力最低,70℃热风干燥提取红枣色素清除·OH的能力和还原力最低。表明不同干燥方式处理枣渣对红枣色素活性成分含量及抗氧化活性的影响差异较大,其中真空冷冻干燥提取的红枣色素活性成分损失最少,抗氧化活性最强,微波次之,热风干燥相对较差。     

小户型室内空间利用的有效性研究

小户型符合我国的基本国情和大众的需求,成为我国居住户型发展的必然趋势。由于小户型室内空间有限,如何更好地利用小空间,将小空间做大是我们要努力的方向。文章从小户型现状出发,讨论了有效利用小户型室内空间研究的必要性,并提出了有效利用室内空间的策略,指出通过精心的设计和空间组织达到小户型小中见大的目标。     

红枣可溶性膳食纤维的抗氧化活性研究

为研究红枣可溶性膳食纤维（Soluble Dietary Fiber,SDF）的体外抗氧化活性,采用Na NO₂-Al（NO₃）₃-Na OH法和Folin-Ciocalteu法分别测定红枣SDF中总黄酮和总多酚含量,并通过DPPH·、ABTS⁺·、·OH、O₂^-·和H₂O₂自由基清除体系和还原能力评价红枣SDF的抗氧化活性。结果表明:红枣SDF中总黄酮和总多酚含量分别为（1.78±0.04）mg/g和（4.12±0.09）mg/g;红枣SDF具有较强的体外抗氧化活性,对DPPH·和H₂O₂清除能力较强,2.0 mg/m L红枣SDF的清除率分别可达到79.81%和50.07%,尤其对DPPH·的清除能力最强,其半数抑制浓度(IC₅₀)为0.725 mg/m L,对ABTS⁺·、·OH、O₂^-·的清除能力较弱,并具有一定还原能力。红枣SDF具有一定的体外抗氧化活性,可作为一种有效的天然食品抗氧化剂或用于开发红枣膳食纤维功能性食品。      

红枣色素对小鼠急性毒性作用研究

为了探究红枣色素对小鼠的急性毒性作用,采用霍恩氏急性毒性实验方法,以小鼠中毒表现、死亡率、体重增长、脏体比、肝脏谷丙转氨酶活性（ALT）、谷草转氨酶活性（AST）和血清尿素氮（BUN）、肌酐（CRE）含量为指标,进行红枣色素对小鼠急性毒性实验研究。结果表明:红枣色素对小鼠的经口急性LD⁵⁰>10.00 g/kg·BW,存活小鼠活动正常,体重增长未减缓;部分脏体比与对照组相比有显著性差异（p<0.05）,但无剂量-反应关系;肝脏ALT、AST水平和血清BUN、CRE含量与对照组相比均无显著性差异（p>0.05）。证实红枣色素属实际无毒级物质,未见体重增长减缓和肝肾功能损害,可初步判断其具有食用安全性。      

换流阀冷却系统5G远程监控系统的应用研究

换流阀冷却系统是维持高压直流输电系统正常运行的重要组成部分,而目前人工巡检已无法满足大规模工业化的发展需求,因此需要建立故障监控系统,实时监控阀冷系统的设备数据,保证阀冷系统的正常运行,提高我国高压直流输电的安全性.提出了一种5G远程传输技术,对信号进行监控,同时针对远程传输的数据安全性,提出了一种加密方案.     

纳米TiO2的特性及应用

就纳米材料的特殊性质及其在各个领域的可能应用作了综述。     

优秀店长的基本素质

店长是店面领军人物,如同战场上的将军需要指挥干军万马、运筹帷幕。因此店长的“为将之道”至少应该具备以下五个要素。     

基质固相分散-高效液相色谱法测定蔬菜中邻苯二甲酸酯类

研究了蔬菜中的邻苯二甲酸二丁酯(di-n-butyl phthalate,DBP)和邻苯二甲酸二辛酯(di-2-ethylhexyl phthalate,DEHP)基质固相分散处理和高效液相色谱测定方法。蔬菜样品经弗罗里硅土和石墨化碳黑研磨均匀后,用乙酸乙酯淋洗净化。结果表明:DBP和DEHP在0.1～10mg/L范围内具有良好的线性,样品的添加回收率在86.2%～91.4%,相对标准偏差2.9%～4.8%。该方法操作简便经济,分析速度快,可适用于大批量样品分析。