不同抗氧化剂在饲用牛油中的效果比较

宠物食品一般在表面喷涂一些油脂以满足宠物对能量的需求,牛油是常用的油脂。为了防止牛油的氧化变质,实际生产中常会加入抗氧化剂而抑制其氧化。采用Schall烘箱法,以过氧化值(POV)为参考指标,探讨了没食子酸丙酯(PG)、2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)、叔丁基对苯二酚(TBHQ)、生育酚(VE)的抗氧化性及柠檬酸(CA)对它们的增效作用。结果表明:TBHQ对牛油具有良好的抗氧化效果,VE在添加量为0.05%时的抗氧化效果与添加量为0.02%的TBHQ相当;2种不同抗氧化剂复配后比单独使用的效果要好,且柠檬酸具有较好的协同增效作用。     

煤液化调节阀湍流特性及稳定性研究

针对湍流流动对煤液化调节阀内部流场稳定性影响,基于粒子图像测速技术(Particle Image Velocimetry, PIV)和能量梯度理论对煤液化调节阀的脉动流场信息进行测量和表征。采用数值模拟和实验相结合的方法,探究了1.2,1.4,1.6,1.8 MPa 4种进口压力条件下(出口压力固定为1 MPa、开度固定为60%)脉动速度均方根、湍流动能等湍流特性参数的变化规律,并结合能量梯度理论对调节阀内流动稳定性展开分析。结果表明,脉动速度均方根的分布与湍流动能的分布具有相似性,高速主流区域位于阀芯头部低速流体的交界处,脉动速度均方根及湍动能值随流速增大而升高,并在轴向位置x为29.73 mm处达到峰值;高速主流与周围低速流体自身剪切产生的速度梯度是造成流场失稳的主要因素;整个流场最不稳定的位置分布在节流口下方阀芯和阀座壁面位置以及高速主流核心区外的剪切层内,进一步揭示了煤液化调节阀失稳机理。     

浅谈高职高专院校电子商务专业的特色建设

分析目前电子商务专业的建设现状,根据电子商务专业的特点,提出一套比较适合高职高专院校该专业建设的体系。     

基于AutoOAD平台开发的管板施工图自动生成系统

介绍了应用AutoLisp语言，DCL等二次开发技术，开发了内嵌于AutoCAD2000版本的以对话框形式输入的管板施工图的绘制程序，实现了各类换热器管板的参数化设计，并自动画出其施工图．该系统界面友好，大大提高交互设计速度、设计效率和绘图质量．     

用于检测H2 O2的有机小分子荧光探针的研究进展

过氧化氢(H2 O2)作为生物代谢过程中的重要信号分子,是活性氧(ROS)家族的重要成员.过量的H2 O2会导致氧化应激,这是产生各种ROS相关疾病的关键因素.为了研究H2 O2在细胞和动物组织中的多种生物学作用,已经开发了许多检测H2 O2的方法.最近,荧光成像因其高灵敏度,操作简便,实验可行性和真实性而受到越来越多...     

.NET架构中的数据访问技术——ADO.NET

随着传统的数据库、计算机网络和数字通信技术的飞速发展,以数据分布存储和分布处理为主要特征的分布式数据库系统——ADO．NET数据访问技术的研究和开发越来越受到人们的关注。主要介绍ADO．NET数据访问技术的组成,连接对象以及该技术在编程中的简单应用。