半群上的一类陷门单向映射

本文首次给出半群Ｓ上的一类陷门单向映射，基于这类陷门单向映射，选择适当的半群Ｓ，可以建立公钥密码体制。     

MC—隐线性变换型公钥密码体制

本文将MC(Matrix Cover)问题与线性变换相结合,提出了一种新型公钥密码体制。新体制的安全性主要依赖于MC的NP-完全性问题。     

幂等元唯一的扭半群的同态,同构定理

把在群论中占有重要地位的同态基本定理和三个同构基本定理推广到幂等元唯一的扭半群中，建立了幂等元唯一的扭半群的同态基本定理和同构基本定理。     

New Simple Semigrorps

ＮｅｗＳｉｍｐｌｅＳｅｍｉｇｒｏｒｐｓ￥ＱＩＺｈｅｎｋａｉ；ＺＨＥＮＧＢａｏｄｏｎｇ（戚振开，郑宝东）（Ｄｅｐｔ．ｏｆＭａｔｈｅｍａｔｉｃｓ，ＨａｒｂｉｎＩｎｓｔｉｔｕｔｅｏｆＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，Ｈａｒｂｉｎ，１５０００１，Ｃｈｉｎａ）Ａｂｓｔｒａ...     

响应曲面法优化燕窝糖蛋白提取工艺研究

通过水浸提法提取燕窝糖蛋白,以蛋白质提取率及多糖提取率为考察指标,研究浸提时间、料液比、浸提次数对燕窝糖蛋白提取效果的影响,并利用响应曲面法对燕窝糖蛋白提取工艺进行优化。结果表明:燕窝糖蛋白提取的最佳工艺条件为:浸提时间为2.6 h,料液比为1:47,浸提次数为2次,得到的蛋白质提取率为3.96%,多糖提取率为1.54%,提取液经浓缩沉淀,透析冻干后得到糖蛋白粗品,其得率为3.01%。另外,通过此法制备的糖蛋白粗品中蛋白质含量和多糖含量分别为59.06%和19.2%。      

基于皮质醇调控的番石榴幼果水提物降血糖机制

为研究番石榴幼果水提物对糖尿病小鼠的降血糖作用机制,通过链脲佐菌素诱导建立糖尿病小鼠模型,将小鼠分为正常组、正常降糖组、模型组、阳性组和番石榴幼果提取物高、中、低剂量组。测定小鼠的空腹血糖值、糖耐量、血脂4项,对肝、肾、胰腺组织进行病理学观察,对血清样本进行非靶向代谢组学研究,研究番石榴幼果对糖尿病小鼠的改善作用。结果显示,相较于模型组,番石榴幼果水提物高剂量组可显著降低糖尿病小鼠的血糖水平(P＜0.05),提高对葡萄糖的耐受能力(P＜0.05),并降低了血清中甘油三酯与总胆固醇水平(P＜0.05),对糖尿病小鼠的肝脏、肾脏及胰腺组织(组织形态完整性)具有一定的保护作用。通过血清代谢组学分析筛选出27种有显著回调作用的差异代谢物,明确皮质醇的合成和分泌是一条最相关的代谢通路。结论:番石榴幼果水提物具有一定的降血糖、调节血脂水平和保护肝、肾、胰腺组织的功效,通过调节机体皮质醇激素的水平达到改善糖尿病的目的。     

西番莲果汁色素提取工艺的研究

对西番莲果汁色素的提取工艺进行了研究,确定乙醇提取法为提取西番莲果汁色素的最佳方法。研究采用新鲜西番莲果汁为原料,利用95%乙醇提取果汁色素,确定了该色素最佳吸收波长为410nm,并对影响西番莲果汁色素提取的各单因素进行研究。在单因素试验的基础上,通过正交试验筛选出最佳的提取工艺条件为:提取溶剂为95%乙醇,料液比为1:5,最适温度为60℃,最适提取时间为10min。     

建莲中多酚氧化酶动力学特性的研究

为解决速冻建莲加工与贮藏中出现的褐变问题,本文研究了建莲中多酚氧化酶(PPO)的动力学特性,并对其进行组织定位试验。结果表明:PPO的最适反应条件为:pH6.8,温度40℃,米氏方程为1╱(Vo)=(1.84×1╱(S_0)+1.44)×0.1;建莲尖部和芯部组织中的PPO活性差异不大,但均高于外表部组织中的PPO活性。