七滋八味品何斌

何斌1976年生于四川南充仪陇,1995年在上海宝山入行,师从顾小飞。他热爱烹饪,努力学习厨艺,擅长本帮菜、三岛菜,但永远不会忘记养育自己长大的川莱。历任宝钢食堂大厨、内招聚仙固酒店总厨、哑中圆酒店总厨、海虹宾馆总厨等职.现为宝山有滋有味酒家行政总厨。他的座右铭是＂做莱先做人＂,而且笃信材料好莱才好,选好料就成功了一半。他边工作边享受,天天烧出客人满意的菜,自己也乐在其中。