为百姓餐桌再谱新篇——记北京二商集团锐意创新二三事

菜篮子、米袋子、肉案子这些与百姓生活密切相关的食品产业,已经彻底旧貌换新颜。注入更多更新科技含量后的这些企业将为我们提供更加安全、健康的绿色食品。新春伊始,我们走访了二商集团所属的几家企业,目睹了他们锐意创新后的新变化和新气象。京裕大红门生产安全放心冷鲜肉“大红门”品牌鲜肉及其熟肉制品是北京二商集团创立的京城百姓放心肉品牌,由其下属京裕大红门肉类食品有限公司生产。去年岁末,新的现代化加工车间在通州落户竣工投产。据介绍,新建成的公司是按照现代企业制度要求,由原北京市食品公司京都大红门公司、河北裕丰实业股…     

鲜香味醇槐花肴

槐花,清香而微甜，采摘后入肴，既能饱口福,又有食疗作用。这里，我来给大家介绍几道用槐花做的菜。     

虾酱及虾酱菜

生活在渤海之滨的渔民，擅长用小虾来制酱。这里，笔者就将当地民间虾酱的制法及几款虾酱菜肴介绍给大家。     

防火工作无“淡季”

近日 ,下单位防火检查时 ,听到某些企业领导有这样的说法 :眼下春天雨季 ,天气潮湿多雨 ,防火工作是“淡季”。基于这样一种认识 ,这些企业的消防管理工作 ,无形之中便松懈下来。相对而言 ,因受气候等客观因素的影响 ,春、秋季比起冬夏两季发生火灾的比例要低一些。但火灾的发生 ,除了客观因素之外 ,更主要来自于人为的主观因素。这是近几年来无数次大小火灾告诉我们的前车之鉴。如今 ,火灾发生的规律 ,似乎不依常规 ,不因“淡季”而少发 ,有的甚至于旺发。这也许正是由于人们在所谓的“火灾淡季”里思想麻痹、疏忽懈怠所造成的。防火工作无…     

托斯卡纳之家

一提起托斯卡纳,人们就想到佛罗伦萨,想到橄榄树、葡萄园、挺拔如剑的剑松以及古老的庄园等托斯卡纳的象征符号。而让人们想起朴实富足的田园生活,也正是托斯卡纳风格受人追捧的缘由所在。     

消防需打"持久战

火是人类生存的重要物质基础之一。只要这个世界上还存在着火,存在着产生火的条件,就一定会滋生火灾隐患,消防工作就因此不可能消失。而且,物质世界总是在不断地运动、发展和变化,产生火灾隐患的条件也随之不断变化。就每一个具体的防火单位而言,新问题新情况连续不断地出现,所以消防工作不可能一劳永逸,只有天天抓,夜夜防,打"持久战",才能确保永远无虞。那么,如何才能打好消防工作的"持久战"呢?首先,要增强防范意识。不管是政府、防火监督机构,还是防火单位,不管是集体还是家庭、个人,都要永远绷紧消防安全这根弦,时刻保持高度警惕,决不能…