探讨基建项目工程造价管理

基建项目工程的造价管理是系统的工程,必须全过程和全方位的进行动态管理与监督。对基建项目工程在投资决策、设计、实施和竣工决算几个阶段的科学管理,强化整个工程的动态管理与监督,能够提高工程项目的投资效益。     

动态无功功率补偿与谐波治理

讨论了谐波治理和无功补偿应注意的问题和处理方法,并从硬件到软件两方面介绍了动态无功功率补偿与谐波治理装置的构成,分析了补偿装置的原理.     

小麦粉中马铃薯全粉添加量对面团品质的影响

为改进马铃薯全粉主食生产的不足,按拟定比例将马铃薯全粉与中筋小麦粉进行复配,分析复配粉的理化指标和粉质拉伸指标,以研究马铃薯全粉添加量对小麦粉品质的影响,并向复配粉中添加适量的谷朊粉,以改善其食用品质、满足主食专用粉的要求。结果表明,随着马铃薯全粉添加量的增加,马铃薯全粉-小麦粉复配粉的水分降低而灰分增加,复配粉面团的吸水率线性增加,而面团形成时间、稳定时间、弱化度呈现出先减小后增加的趋势,但评价值却一直减小。对于含有35%马铃薯全粉的复配粉,加入6.5%的谷朊粉可以达到馒头专用粉要求。     

青稞复配体系与馒头品质研究

探究在高筋小麦粉中以不同比例添加青稞全粉(QF)与青稞精粉(TPF)后,各复配粉的糊化特性、理化指标、面团流变特性及馒头的感官品质和质构特性.结果表明:QF与TPF添加量增加,对糊化特性产生负面影响,使得面粉更难糊化.QF复配粉的降落数值由370.5 s降至300.5 s,TPF复配粉的降落数值呈先降低后升高的趋势;Q...     

黑小麦麸皮中有色膳食纤维的提取工艺研究

采用纤维素酶酶解黑小麦麸皮,对影响酶解的因素首先做单因素实验,然后做响应面实验,最终得到的适宜工艺参数是:温度50.00℃,时间7.40 h,液固比38∶1,pH 5.20,加酶量11.40%(纤维素酶活20 603 U/g),在此条件下所得的固形物含量为64.50%,此时可溶性膳食纤维得率为20.29%,不溶性膳食纤维得率为37.16%.纯度分析表明,两种膳食纤维纯度较高,且含有较多的天然黑色素,可溶性膳食纤维呈灰色,不溶性膳食纤维呈深蓝色.     

面包专用小麦国产化研究

经多年品种试验、生产示范、品质分析和加工试验,筛选出一组适合河南省北中部种植的优质面包小麦品种,其品质达到了进口优质小麦的品质水平,可用于加工高级面包粉。经大规模工业化加工的面包粉,其品质指标达到了进口优质小麦所加工的面包粉的品质水平。本研究为优质面包小麦国产化提供了依据。     

指数分布的泛逻辑自相关性

指数分布是复杂控制系统中随机参数的一种常见分布.给出了广义区间[a,b]上的相关概念,研究了指数分布的泛逻辑自相关性,给出了指数分布对应的N范数、N性生成元,讨论了N范数不动点l及广义自相关系数k与指数分布参数θ之间的关系.当θ>0时,发现了广义自相关系数k的恒负性.设参数θ在(一oo, ∞)均有意义,发现了k是θ的中心对称奇函数,即k的中心对称性,以及不动点l的守1性.最后举例说明了求解k值的具体方法,为从泛逻辑角度来分析复杂系统中的控制参数提供┅了一种新的思路.     

面向构件基于和欣内核的进程/线程池原理与实现*

介绍了和欣操作系统中进程池与线程池的原理与实现,其基本思想是：在计算机操作系统内核设置进程池/线程池管理构件,用于管理系统进程池/线程池中存放的构件化进程对象/线程对象,包括对进程/线程需要运行的环境进行配置与清理。将其应用于面向构件的编程环境中,能够在本地/远程快速地创建/退出进程/线程时有效地发挥作用,可以提高系统效率与网络安全性。     

国产设备生产专用粉工艺技术分析

采用国产小麦和国产设备生产专用粉是我国制粉工业的最终发展趋势。本文重点介绍采用国内消化吸收的先进设备，研究设计适合我国基本国情的制粉工艺。     

加快接轨步伐 迎接世纪挑战

在二十世纪即将过去，新的世纪即将到来之际，我国建筑业的实业家与科技人士同样要面对和思考的一个命题是：如何实事求是地总结建国以来特别是改革开放20年来我们在建筑业这个领域内的经验与不足，成功与失败，扬长避短，以新的姿态跨入二十一世纪。本人近10年来曾在我国改革开放的最前沿的深圳市从事建筑承包业，就我所见所闻，我国相当一部分建筑产品，特别是一些重大工程和重点建设项目的规格和档次，承包商的项目管理水平和所采用的先进技术手段的确可以与发达国家的同行相媲美。我国的承包商在发挥自己的优势、汲取国际同行的管理优势…