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11.
12.
目的:采用4种方式对切分杏干制前进行处理,研究对多酚氧化酶、过氧化物酶及色差的影响,确定切分杏干制前处理的最佳条件。方法:以切分、去核的赛买提杏为材料,探究热水、蒸汽漂烫、微波处理、浸硫处理的杏果内源酶活性、失活率和色差的变化,研究4种最佳前处理条件下对杏果色差(干制前后)的影响,并进行色差各指标间的相关性分析。结果:热水、蒸汽漂烫下酶活性随热烫时间的增加而降低,100℃、90 s为该处理的最佳条件;微波处理下内源酶失活率随功率的增大、时间的延长而增加,最佳条件为50%(350 W),5 min,失活率分别为92.83%、91.05%;浸硫处理下酶失活率分别为98.73%、16.35%。结论:热水漂烫和浸硫处理结合热风干燥在温度为60℃时色泽保持较好,而蒸汽漂烫和微波处理选择40℃为宜。通过相关性分析得出热水漂烫对杏干色泽损伤较大,硫处理可有效保持杏干色泽。 相似文献
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陈恺 《中国石油和化工标准与质量》2023,(19):50-52
近年来,我国化工生产受到社会广泛重视,化工产品的生产为我国社会大众提供良好的生活体验,促进经济社会的发展。对此,保证化工企业设备的稳定状态是化工生产的必然趋势。通过持续创新机械故障诊断技术,将其应用在化工设备管理中,对提升机械故障诊断有着积极意义,促进化工产业持续健康发展。 相似文献
14.
基于萤火虫算法的二维熵多阈值快速图像分割 总被引:3,自引:0,他引:3
提出了基于萤火虫算法的二维熵多阈值快速图像分割方法以改善分割复杂图像和多目标图像时存在计算量大、计算时间长的问题。首先,分析了二维熵阈值分割原理,将二维熵单阈值分割扩展到二维熵多阈值分割。然后,引入萤火虫算法的思想,研究了萤火虫算法的仿生原理和寻优过程;提出了基于萤火虫算法的二维熵多阈值快速图像分割方法。最后,使用该方法对典型图像进行阈值分割实验,并与二维熵穷举分割法、粒子群算法(PSO)二维熵多阈值分割法进行比较。实验结果表明:该方法在单阈值分割、双阈值分割和三阈值分割时分别比二维熵穷举分割法快3.91倍,1040.32倍和8128.85倍;另外,在阈值选取的准确性和计算时间方面均优于PSO二维熵多阈值分割法。结果显示,基于萤火虫算法的二维熵多阈值快速图像分割方法能快速有效地解决复杂图像和多目标图像的分割问题。 相似文献
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<正>吴江,一个美丽、富饶、文化底蕴浓厚的江南新兴城市,位于江苏省最南端、长江三角洲的腹地,是我国著名的绸都。吴江历史悠久,早在五代后梁开平三年(公元909年)吴江建县,至今已有1094年的历史。1992年撤县设市后,吴江市取得了令人瞩目的成就。2003年全市完成国民生产总值281亿元,位列全国百强县(市)第10位。 相似文献
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针对半导体分立器件生产过程中外观检测的需求,本文研究了基于机器视觉技术快速检测半导体分立器件外观参数的方法.介绍了以TMS320DM642为核心的图像处理单元的硬件,该图像处理单元具有处理速度快、体积小和功耗低的优点.为适应半导体分立器件产量大、检测实时性要求高的特点,提出了以少量特征点代替元件全部轮廓特征的快速外观检测算法.实验表明,所设计的检测系统能满足半导体分立器件外观在线检测需求,系统运行稳定、可靠. 相似文献
19.
通过三副双合环电测数据验证,实测应变与计算结果相一致,另外,在结构上,凹槽处转角半径取R=1mm,经四副双合环的爆破实验,证实是可行的。 相似文献
20.
VPN中隧道交换技术的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
VPN技术的出现使得企业通过Internet安全经济的传输信息成为可能,隧道技术是VPN的核心技术,隧道交换是隧道技术的一种创新。本文阐述了VPN中的隧道交换技术,介绍了隧道交换技术的优点,并分析了隧道交换技术的原理及发展。 相似文献