UHMWPE织物/剪切增稠液防刺复合材料的制备及性能

为了制备防刺复合材料,以气相二氧化硅(Fumed SiO₂)和碳纳米管(CNTs)为分散相,聚乙二醇(PEG200)为分散介质,采用超声分散法制备多相剪切增稠液(STFs),然后以浸渍工艺将其与超高分子量聚乙烯(UHMWPE)纤维织物复合。结果表明,CNTs颗粒的加入会使得STFs体系黏度和剪切应力增加,增稠周期缩短,增稠比增大,具备更高的储能模量和耗能模量;UHMWPE织物/STFs复合材料纤维束间的摩擦增加,抗穿刺性能增强,在不影响防刺性能的前提下,织物层数减少。     

快速测定湿豆渣中粗蛋白的试验

酿造工业分析是酿造行业的重要组成部分,主要任务是分析酿造生产上原料、半成品、辅助原料及下脚料等的成分及其含量,便于指导生产和进行酿造科学的研究。生产和技术部门往往要求检验室,能及时快速提供检验结果,用于分析生产,改进工艺,降低成本,以提高产品的质量,增加企业经济效益。 豆渣是乳腐生产的下脚料,它的主要原料是大豆。大豆的粗蛋白质,一般在36～40％之间。乳腐生产下来的豆渣中,粗蛋白质(干基)含量一般在15～18%。如果豆渣中     

水生生物重金属富集规律研究

重金属对水生生物具有毒害作用,已被列入水中优先控制污染物名单。影响水生生物富集重金属的主要因素包括生活水域、生活习性、特殊生理形态及季节变化。水生植物可通过根、茎、叶等营养器官富集重金属,且不同植物对重金属的吸收方式、积累能力和耐受水平不同。水生动物则通过呼吸、粘附和食物链途径富集重金属,体内重金属含量与食物链层级无明显对应关系,摄食习惯是主要影响因素。此外,本研究总结近3年(2015～2017)我国近岸海域的重金属污染现状,以期为中国近岸海域中水生生物的保护和海洋资源的可持续利用提供参考依据。     

PTT/PET复合长丝仿毛织物服用性能研究

文章介绍了新型聚酯复合纤维PTT/PET的性能及其在新产品开发中的应用;阐述了PTT/PET复合纤维仿毛织物的特性;并以普通仿毛面料和纯毛面料为参照物,重点对PTT/PET复合长丝纤维仿毛织物的基本服用性能进行了测试.分析认为,PTT/PET复合长丝仿毛织物的柔软度与纯毛织物相似,且具有较好的弹性回复性和折皱回复性.这说明利用PTT/PET复合长丝设计的新型织物既符合仿毛面料的发展趋势,同时也满足消费者的需求.     

多针头静电纺丝工艺过程探讨

借助于Maxwell电场仿真模拟软件和具体实验研究了针头间距和针头数量对静电纺运动射流所处电场分布以及纤维最终沉积形态的影响。结果表明,随着针头间距的增加,电场相互干扰程度减弱,得到的环形纤网会由椭圆形向圆形转变。在多针头静电纺丝工艺中,靠中排布的针头得到的纤网与边缘针头对应的纤网的外观存在明显差别。基于此结果,设计了钢带式多针头连续静电纺丝装置,此装置可以通过调整针头排布并配合钢带旋转制备出不同幅宽和不同规格的均匀纳米纤维网。     

拉伸倍数对有色涤纶牵伸丝性能的影响规律

测试了各种不同规格的有色涤纶牵伸丝主要性能 ,并研究了拉伸倍数对牵伸丝力学性能和热收缩性能的影响规律。研究结果表明 :牵伸丝的断裂强度与拉伸倍数呈线性相关 ,断裂伸长率与拉伸倍数呈对数双曲线规律变化 ,沸水收缩率与拉伸倍数呈抛物线规律变化。     

长丝短纤并捻复合纱拉伸力学性能与捻度关系

将涤纶加弹网络丝与涤 /棉混纺环锭纱在相同加捻张力条件下并捻 ,测试其强度、伸长率 ,得到了强度、伸长率与捻度的相应规律。     

织物静电吸灰性能的测试研究

介绍了织物静电产生、逸散的规律 ,分析了织物静电吸灰的力学条件 ,并用自制织物静电吸灰测试装置测试了化学短纤和长丝织物的吸灰性能。     

半干鲐鱼片冷风干燥工艺优化及货架期预测

实验以鲐鱼为原料,分析了冷风干燥工艺参数对半干鲐鱼片品质和风味的影响,通过U^*₉(9⁴)均匀设计实验,以不同的干燥工艺因素(温度、相对湿度、风速)为自变量,测定半干鲐鱼片的挥发性盐基氮值(TVB-N值)、菌落总数(TVC)与硫代巴比妥酸值(TBA值),进行感官评价,并建立干燥条件下的回归模型,对其结果进行综合分析,确定冷风干燥工艺的最优参数组合,并结合一级动力学模型与Arrhenius方程,研究其货架期预测模型。结果表明:温度、风速对TVB-N值有显著影响(p<0.05),温度对TBA有显著作用(p<0.05)。半干鲐鱼片冷风干燥工艺的最优条件为温度15℃,风速2.4 m/s,相对湿度25%。在此条件下验证得到实测值与预测值的一致性较好,TVB-N、TBA值误差分别为0.71%、1.16%。半干鲐鱼片干燥时间为21 h,TVB-N值为25.33 mg/100 g,TVC为5.93×10³ CFU/g,TBA值为1.11 mg/kg,感官评分为94.38分,鲜度好,风味佳。在-5~10℃范围内,建立的TVB-N值、TVC、TBA值与贮藏时间的动力学模型有较高拟合度,选用TVB-N、TBA值作为评判指标,可以准确预测半干鲐鱼片的货架期,本研究结果可为半干鲐鱼片的工业化生产提供理论依据。     

乌贼墨黑色素对贻贝蒸煮浓缩汁中镉的吸附特性研究

研究了乌贼墨黑色素对贻贝蒸煮浓缩汁中重金属镉的吸附特性。以黑色素用量、pH、吸附时间及重金属镉初始浓度作为变量,进行动力学和热力学模型拟合;对镉吸附前后的黑色素进行扫描电镜及傅里叶变换红外光谱表征,并进行解吸再生实验。结果表明:黑色素能有效地降低浓缩汁中镉的含量,在25 ℃,酸性条件(pH3~6),反应45 min后,0.10 g黑色素对100 mL镉浓度为50 mg/L的浓缩汁达到吸附平衡,饱和吸附量为(46.47±0.12) mg/g,去除率达93.1%±0.1%;吸附反应符合准二级动力学(R²=0.998)和Langmuir等温热力学模型;扫描电镜和红外光谱实验证实吸附反应发生在黑色素颗粒表层,主要活性基团为-OH,-NH,-COOH;黑色素在再生使用3次内活性稳定。由此可知,乌贼墨黑色素对贻贝蒸煮浓缩汁中的镉具有优良的吸附特性和再生性,可作为一种安全的食品吸附剂材料。