浅析GVF模型在图像分割中的改进应用

本文在分析GVF模型的变形过程中,基于其存在的问题,提出了将傅里叶算子与GVF模型相结合的改进算法.这种算法将形状先验知识引入图像的分割过程中,利用它进行形状相似性的测量.该算法可以根据待提取目标的形状特点,不断自动调整蛇模型的参数,直至提取出合适的目标边缘,在一定程度上解决了图像中目标边缘难以提取的问题.     

F_2~n上基于ONB的椭圆曲线乘法器的设计与实现

文章在介绍有限域运算法则,域上椭圆曲线及点的运算法则的基础上,设计了一个F1291上基于优化正规基的串行椭圆曲线乘法器,其点乘运算速度可达80.87次/秒,为进一步完成椭圆曲线加密系统提供了硬件基础。     

热分割和冷分割对小包装鲜肉货架期的影响

采用冷、热分割处理之间的对比,研究了两种分割方式下猪肉的色泽红度值a*、汁液流失率、菌落总数、TVB-N、感官指标的变化情况。结果表明:贮藏过程中,冷分割肉的汁液流失率、TVB-N值显著低于热分割肉(P<0.01),感官指标优于热分割肉且货架期比热分割肉的长;但两种处理分割肉的色泽红度a*值和TBA值差异不显著(p>0.05)。通过试验可以得出,与热分割相比,冷分割能延长鲜肉货架期2-3天。     

虚拟导游的行为模型研究

行为模型是虚拟导游的关键内容之一,文章从导游行为的特点出发对虚拟导游的行为模型进行研究,并基于此提出一种由感知器、领域知识库和决策推理器三部分组成的行为模型。感知器感知环境信息,领域知识库记录导游的行为规则,决策推理器基于领域知识库进行行为推理。论文介绍了感知器、领域知识库和决策推理器的作用、原理及其实现方法,并给出了本文方法在＂三河古镇实时漫游系统＂中的应用效果。     

外部EGR对HCCI汽油机拓展运行范围的影响

在Ricardo Hydra单缸四冲程发动机上,通过将外部废气再循环引入到使用全可变气门运动机构实现的基于内部废气重压缩策略的HCCI燃烧过程中,研究外部废气对HCCI燃烧的影响规律.在相同的气门参数下,外部废气可以推迟着火时刻,延长燃烧持续期,降低发动机的最大爆发压力和最大压力升高率.将外部废气再循环应用于原HCCI燃烧范围的上边界,可以有效避免限制发动机大负荷的爆震现象.结合气门参数的灵活调整,使用越多的外部废气可以得到越大的负荷,但是,当外部废气率增大到一定程度,出现失火的现象,限制负荷范围的进一步拓展.在不同的转速下,引入外部废气再循环的方法可以将基于内部废气重压缩策略HCCI发动机的负荷范围向大负荷方向平均拓展30%左右.     

基于PUF的JTAG安全认证架构

针对So C的安全调试需求,提出基于SRAM-PUF的JTAG安全认证架构。分析HMAC认证协议的安全性,建立基于SRAM-PUF的密钥生成模型,提出基于模糊提取器的密钥注册和重构算法,形成基于SRAM-PUF的密钥生成器;融合HMAC协议和JTAG协议,提出基于HMAC的安全JTAG调试协议,设计JTAG扩展认证指令;基于RISC-V处理器搭建So C安全JTAG验证平台。实验结果表明,该安全JTAG架构能够有效抵御典型JTAG攻击方式,在55nm工艺下的面积开销仅增加73.148KGates,最大时钟频率可达400 MHz。     

大豆蛋白的功能特性及其在肉制品中的应用

简要分析了大豆蛋白的溶解性、吸水性、持水性、乳化性、凝胶性和黏性等在肉制品加工中所表现出的功能特性,分别阐述了大豆粉和大豆粗粒、大豆浓缩蛋白（SPC）、大豆分离蛋白（LSP）、大豆组织蛋白（TSP）在肉制品加工中的应用。     

氯化钙处理对牛肉嫩化的研究进展

嫩度是牛肉最重要的品质之一,其影响因素很多(牛肉本身的因素、屠宰前影响因素、屠宰后影响因素以及是否经过嫩化处理等)。大量研究发现,氯化钙处理可以明显的改善牛肉的嫩度。本文就氯化钙嫩化的机制以及氯化钙处理对牛肉嫩化的研究进展做一综述,以期为牛肉嫩度的研究提供参考。     

低盐嫩化牛干巴与传统牛干巴的品质比较

对采用中心组合设计优化的最佳实验组与传统牛干巴的品质进行比较,结果显示:最佳实验组肌原纤维小片化指数(MFI)、综合感官品分值高于传统组,剪切力、Na+浓度低于传统组(p<0.05)。筛选的低盐和嫰化技术对降低传统牛干巴的盐含量,提高肉的嫩度是有效的。