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51.
衣康酸是一种不饱和二元酸,分子内含有一个活泼的双键和两个羧基,化学性质十分活泼,广泛地应用于化学合成领域。本文简述了衣康酸的性质、生产方法以及衣康酸及其部分衍生物的应用情况。  相似文献   
52.
53.
观音阁水库和莅窝水库是串联水库。在16年的调度实践中,我们尝试研究调度方式的变更,使得水库调度逐渐趋于合理化,为提高水库调度效益做出了贡献。2005年以后,水库调度的调度方式有较大的改变,提高了春灌前使窝水库蓄水位,减少非发电用水量,两库联合调度效益大增,为串联水库的春灌期间调度提供了理论依据和事实证据。  相似文献   
54.
L-苹果酸是生物体内三羧酸循环的成员之一,在食品、医药、日用化工等部门具有广泛的用途.文中从限氧发酵、碳酸钙的添加量、乙醛酸循环和TCA循环相应酶的抑制剂几个方面初步探讨黄曲霉积累L-苹果酸的代谢机制,得出CO2固定途径是积累L-苹果酸的主要途径.  相似文献   
55.
产L-天冬氨酸-β-脱羧酶(L-aspartate-β-decarboxylase,Asd)菌株以L-天冬氨酸(L-aspartic acid,L-Asp)为底物转化生产L-丙氨酸,通过单因素及正交设计试验对睾丸酮丛毛单胞菌HY-08D培养基组成及发酵条件进行优化。结果表明,最佳培养基组成:富马酸1.0%、L-Asp 1.0%、谷氨酸1.0%、玉米浆干粉0.6%、酵母粉0.8%、氯化钠0.7%、磷酸二氢钾0.15%、硫酸镁0.1%,pH 6.0。产酶菌株HY-08D转化用培养液采用三级扩培,一级接二级使用0.1%低接种量,二级接三级使用10%的接种量,最适通气量为10 L/min。优化后培养液中HY-08D菌体量和酶活较初始提高约1倍,培养周期缩短6 h~8 h。  相似文献   
56.
综述了甲壳素脱乙酰酶的产生菌、纯化方法、理化性质、生物学功能、分子生物学研究等概况,并对其应用进行了展望。  相似文献   
57.
通过初筛和复筛从土壤中分离获得1株能够转化木糖醇生产一种稀有糖--L-木酮糖的芽孢杆菌ZN-14。利用该菌株的静息细胞以20 g/L木糖醇为底物,在pH 9.0、37 ℃条件下转化24 h,转化率达到26.62%。通过对菌株ZN-14形态特征观察、生理生化特性鉴定以及16S rDNA基因序列同源性的分析,将其鉴定为巨大芽孢杆菌(Bacillus megaterium)。  相似文献   
58.
微生物发酵法生产3-羟基丁酮亟待解决的一个问题是它的下游分离工艺的确定,双水相萃取技术作为一种高效而温和的分离技术,已经在有机物质的分离提取中得到了广泛的应用,本文开展了该双水相萃取技术分离发酵液中3-羟基丁酮的研究,考察了双水相体系的种类以及组成比例对3-羟基丁酮萃取的影响,确定最佳的双水相体系为无水乙醇/磷酸氢二钾,当无水乙醇的质量浓度为26%(m/m),磷酸氢二钾的质量浓度为25%(m/m),此时的3-羟基丁酮分配系数为16.81,回收率高达98.2%,放大操作表明该双水相体系的稳定性较好,体系规模的改变不会影响到3-羟基丁酮的分配系数和回收率,适用于大规模工业化生产,并且通过减压蒸馏和结晶得到了3-羟基丁酮二聚体产品,进一步验证了该工艺在3-羟基丁酮分离中的应用潜力。  相似文献   
59.
野生酵母菌种CCU-16经过三次亚硝基胍诱变处理,获得一支突变株CCU-N16-18143,它可以利用葡萄糖为培养基产生风味物质,使营养饮料的风味得到强化。该突变株经计算机系统鉴定属于啤酒酵母类。  相似文献   
60.
低热值甜昧剂——赤藓糖醇   总被引:4,自引:1,他引:4  
赤藓糖醇是一种多元醇类甜味剂,具有类似于蔗糖的口味,具有热量低、稳定性高、甜味协调、无吸湿性、无龋齿性、不发酵及不会引起肠胃不适等优点。文中简述了赤藓糖醇的物理化学特征、生理代谢特性、生产及应用情况。  相似文献   
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