格瓦斯对脾胃虚寒型胃溃疡大鼠保护作用的研究

该研究旨在研究格瓦斯对脾胃虚寒型胃溃疡大鼠的保护作用。通过冰食醋法和醋酸涂抹法建立脾胃虚寒型胃溃疡大鼠模型,进行灌胃给药实验,测定大鼠体质量及摄食量的变化、胃溃疡面积大小、胃溃疡指数、胃液pH值、胃组织超氧化物歧化酶（SOD）、丙二醛（MDA）和血清中一氧化氮（NO）、胃泌素（GAS）的含量。结果表明,阳性药物安胃疡组和格瓦斯给药组大鼠胃溃疡面积指数和胃液pH值与模型组相比有极显著性差异（P＜0.01）,对SOD、MDA和NO、GAS结果观察显示,格瓦斯高剂量组与模型组相比有着显著性差异（P＜0.05）。结果表明格瓦斯对于脾胃虚寒型胃溃疡导致的胃粘膜损伤有一定的拮抗作用,能有效修复胃部损伤,缓解胃溃疡现象。     

木耳多糖鸡蛋素食肠加工工艺的研究

研究了黑木耳提取工艺，通过黑木耳多糖提取液、绿豆淀粉、复合磷酸盐和加水量四因素的正交试验，得出了鸡蛋木耳素食肠最佳配方为：鸡蛋38．5％、0．9％的黑木耳多糖提取液25％、绿豆淀粉5％、复合磷酸盐0．5％、水30％、食盐1．0％。     

原油中含氮化合物参数在储层连通性评价中的应用

油藏连通性研究是油藏地球化学研究的重点之一。其最重要的作用在于证明不同井（或一个特定层位）、不同井段（或地区）油层的连通性，为勘探和开发提供科学依据。在油田的后期开发中，为了有效地提高油田采收率，较详细了解储层连通性十分重要。     

破乳化剂在汽轮机油中的应用

介绍了乳化剂的工作机理、种类、性能以及在汽轮机油中的添加方法及注意事项，阐述了添加后的效果。     

HACCP在豆乳生产工艺中的应用研究

本文就豆乳生产过程中，在原料进货、贮存、产品生产和出场合格检验、产区卫生、员工培训等方面进行了危害分析，总结了豆乳生产中常见质量问题的主要原因，并提出了相应的预防措施和控制方法。     

多晶Sr0．6Ca0．4RuO3磁性的Preisach研究

摘要：测量了多晶Sro，6Cao．4Ru03的零场冷却（ZFC）的磁化强度随温度的变化关系，以及不同温度下的磁滞回线。考虑热涨落和自由能壁垒随温度的变化，用Preisach模型对测量数据进行了拟合。数值模拟再现了测量结果的变化规律，其中包括各温度下的磁滞回线，不同外磁场下的ZFC磁化强度曲线等。对拟舍得到的巴克豪森跳跃谱的有关参数进行讨论，在多晶磁性材料理论上给出了一定的指导。     

脊柱痛和神经根痛的经皮注射治疗及进展

脊柱痛和神经根痛属于常见病、多发病,严重困扰患者的工作和生活.据统计,在美国患有不同程度脊柱痛和神经根痛者的每年发病率超过5%[1].致病因素包括外伤、感染、肿瘤、风湿性疾病和退行性变等,部分患者病因不明.大多数患者可通过保守治疗(包括卧床休息、药物治疗、理疗等)缓解[2].外科手术治疗由于破坏了脊柱的结构和稳定性,远期效果不佳,需要严格掌握适应证.经皮注射治疗脊柱疼痛已有多年历史,但传统的经皮注射是在无影像设备引导下进行的,由于定位不准确,往往疗效差且并发症发生率较高.近年来,随着CT和透视引导下经皮     

谷胱甘肽对酵母抗冻能力的影响

研究了不同浓度的谷胱甘肽(GSH)对面团冷冻期间酵母存活率、产气能力及面团重量损失的影响。结果表明:随着冷冻时间的延长,冷冻面团中酵母的存活率越来越低,添加GSH的冷冻面团中的酵母菌落数明显高于未添加的冷冻面团,同时,添加了GSH的面团冷冻之后的产气能力显著高于未添加组,冷冻面团的重量损失则低于未添加组。GSH的添加浓度为0.3mg/kg时保护效果最明显。     

变性淀粉干法制备工艺研究进展

该文综述国内外变性淀粉干法制备工艺路线、主要品种及相关设备研究进展,指出干法生产变性淀粉是一种很有价值工艺方法,并对其发展前景进行展望。     

风力发电机塔筒防腐涂料的研制与施工

根据风力发电机塔筒的使用环境、防腐涂层设计要求及施工要求研制了用于风力发电机塔筒的防腐蚀涂料,涂层系统由环氧富锌底漆、厚浆环氧中间漆、脂肪族聚氨酯面漆组成,文章讨论了基料、助剂等对涂层性能及外观的影响,以及施工中遇到的问题和解决方法。