基于电子舌技术的红茶滋味品质评价

目的研究电子舌技术在红茶滋味品质评价上的应用,探索电子舌评价结果同人工感官滋味审评结果间的关系。方法采用电子舌传感器响应值及滋味分值结合主成分分析、聚类分析等方法进行红茶滋味的评价,并同人工感官滋味结果进行比较;绘制滋味雷达图、酸鲜味等级评价图、滋味分属性间及感官滋味的相关性表。结果利用电子舌测定的数据结合主成分分析和聚类分析对茶样进行的分类结果同感官滋味分类结果一致;不同类别间的茶样滋味特点不同,滋味口感好的茶样鲜味强度值高而苦涩味值低;分属性滋味间的相关性显著。结论电子舌技术在红茶滋味的评价上有较好的应用,可以定性的区分不同滋味等级的茶样,且能定量的给出不同茶样间的酸、甜、苦、咸、鲜滋味的相对强度分值。     

软包锂离子电池用超薄钢塑膜研究进展分析

高耐穿刺性、高机械强度、轻薄等一直是软包锂离子电池包装膜的发展趋势.相对于传统铝塑膜中的铝箔,不锈钢箔拥有很高的机械强度以及硬度,所以利用超薄不锈钢箔(厚度≤20μm)制备钢塑膜会是今后锂离子电池包装材料的研究热点.从超薄钢塑膜的生产工艺、存在问题以及后续改进措施三个方面介绍超薄钢塑膜.     

基于双卡尔曼滤波的锂电池SOC估算

以锂电池的荷电状态估算为目的,对传统锂电池等效电路模型进行改进,提高了模型的准确性,使之能更好地反应锂电池内部状态。以标称容量为2 000 m Ah,额定电压为3.7 V的18650锂电池作为研究对象,采用最小二乘法分别对该锂电池模型进行充放电方向的参数辨识。运用双卡尔曼滤波算法估算锂电池的SOC,并设计了基于安时计量法的相关测试实验。研究结果表明,双卡尔曼滤波算法估算18650锂电池SOC的绝对误差值小于0.019,具有较高的估算精度,在锂电池SOC估算领域内具有很高的实用价值。     

45CrMoV钢钎头失效分析的研究

45CrMoV钢钎头在短期使用中出现头部开裂及局部球齿断裂现象。通过对其进行冶金检测和金相分析,发现头部掉块原因为疲劳开裂所致,在机加工时底部不可避免地存有锐角,通过在齿孔底部放入铜垫片起到缓冲作用从而降低冲击力从而改善受力。球齿的断裂为过载断裂,金相测量其局部存有粗大块状碳化钨相（＆gt；20μm）,使承载能力下降所致。根据冶金分析结果提出了相应的改进措施。     

基于Visual Studio的学生宿舍管理系统设计实现

在Visual Studio上开发一个学生宿舍管理系统的软件,由C语言实现整个系统。是将C语言运用实际的一个完整的经典案例,通过详细讲解该系统的实现方法手段,巩固掌握并运用C语言各种基本知识,充分体现了学以致用的理念。     

介绍一种制革无铬鞣法

本文简要介绍用DERUGAN 2000制作牦牛革的工艺。 为减少制革工业对环境的铬污染,德国Schill Seilacher公司几年前推出一种名为DERUGAN 2000的新材料。DERUGAN 2000是改性α—双醛类材料,非离子型,在任意温度下可以任何比例溶于水中。10％溶液pH值为3.3±0.5。用它预鞣的白湿皮有较好的热稳定性,抗霉菌生长能力较蓝湿皮更强。这种白湿皮经片皮削匀之后通过常规复鞣,可以制成符合QB1872—93的猪皮服装革,也可以通过植     

中日企业经营现状比较

本文通过对中日企业不同点的介绍,比较了中日企业销售和生产管理的现状,着重分析了企业经营情况的差异。