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61.
辐射诱导冷却肉脂肪氧化机理与抑制方法研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
探讨了辐照剂量、贮藏效应、氧气含量和抗氧化剂等因素对辐照冷却肉脂肪氧化的影响,提出了抑制辐照冷却肉脂肪氧化的技术方法。结果表明,辐照冷却肉的过氧化值与辐照剂量存在极显著的正相关关系(p〈0.01),随着贮藏时间的延长表现为先升后降;在包装实验中,真空包装和无氧包装(N2+CO2)可以咀显降低贮藏期间辐照冷却肉的过氧化值和TBARS值(硫代巴比妥酸反应物);添加抗氧化剂后,辐照冷却肉的脂肪氧化明显降低,其过氧化值和TBARS值在贮藏期间不超过3meq/kg和0.4mgMDA/kg,而对照达到29meq/kg和1.13mgMDA/kg,其中抗氧化剂茶多酚和维生素E起主导作用。  相似文献   
62.
输电线路边界保护中雷电冲击与故障的识别   总被引:3,自引:1,他引:3       下载免费PDF全文
输电线路的边界保护原理是在单端利用暂态分量中包含的高频分量是否经过线路边界这一特点构成的 ,当雷电冲击线路时 ,会使边界保护发生误动作。通过大量的仿真分析 ,发现在雷电冲击没有造成短路和造成弧光短路以及普通短路故障情况下 ,由于线路两端的避雷器造成暂态分量的小波谱随着时间的变化规律不同 ,并提取这一差别构成了雷电和短路的识别算法。输电系统的仿真模型采用频率相关模型 ,ZnO避雷器采用IEEE公认的频率相关模型。EMTP仿真验证说明了该算法的正确性。  相似文献   
63.
分子自组装体系的影响因素及其在纳米材料中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
介绍了分子自组装体系的影响因素以及分子自组装技术在纳米材料制备方面的应用,并对聚合物自组装体系及研究进展作了综述.  相似文献   
64.
65.
电子自旋共振波谱法检测含骨类食品的初步研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
电子自旋共振(Electron spin resonance,ESR)波谱测定是检测含骨类食品自由基的有效方法之一.本工作研究了辐照诱导的含骨类食品的ESR波谱特征、样品制备方法及辐射剂量-效应关系.结果表明,辐照前后ESR波谱图形、g因子和△H皆有明显差异,据此很容易区分辐照与未辐照含骨类食品样品;冷冻干燥和磨碎是样品制备过程中的关键步骤;吸收剂量(0.3-10.1kGy)与ESR信号强度有良好的线性关系;ESR信号的相对强度还与动物种类有关.这为制定我国含骨类辐照食品的ESR检测方法标准提供了依据.  相似文献   
66.
研究区位于新疆东天山觉罗塔格造山带吐哈盆地以南百灵山以北,多年来对于研究区古生代构造背景的认识受前人热议,存在争议。通过对研究区新发现基性岩体的岩石、地球化学特征与构造背景进行探讨,以期为大区域构造背景的研究提供一定的数据支持。主量元素研究表明,康南岩体具有高Mg、Fe,低Al的特征,说明研究区基性侵入岩为碱性岩石系列。微量元素测试结果表明具有同源演化的特征,Rb、Hf元素亏损较为严重。K、Ba、P、Sm富集明显,Tb、Nb、Ti表现为弱异常,在稀土元素球粒陨石标准化配分模式图中Eu的负异常不明显,表现为弱的正异常, Yb+Nb-Rb构造环境判别图解中样品落在“后碰撞”环境内,以上特征说明具有岛弧花岗岩的基本特征。岩性为深灰绿色弱蚀变细粒橄榄辉绿岩。  相似文献   
67.
基于徐州矿区张小楼井24302工作面运输平巷的地质条件,在深井破碎围岩条件下进行了煤巷锚杆支护试验,介绍了锚网带索支护技术参数和不同构件配合支护的巷道矿压显现.根据顶板锚杆螺母撕裂和穿过托板与钢带导致的锚杆支护失效问题,在实验室完成了锚杆、托板、钢带和螺母等支护构件配合的力学性能试验.试验表明:直径20mm的螺纹钢锚杆杆体性能稳定,破断载荷均在186kN,杆体和螺母的螺纹配合完好,顶圆底四方螺母能与托板和钢带很好地配合,外接圆直径为38mm的六方螺母与托板和钢带不能很好地配合.深井高应力破碎围岩条件对锚杆支护系统中的锚杆、锚固剂、托板、钢带和螺母等构件的力学性能配合要求高,它们的力学性能应基于锚杆的破断力合理配套.  相似文献   
68.
对钾肥生产车间排出的高钾含量尾盐水进行了回收钾的兑卤试验,结果表明,在高温季节按7∶1~8∶1的比例兑卤,可满足工艺回收钾的要求.  相似文献   
69.
鲍进生  杨成  哈宽富 《金属学报》1995,31(5):197-200
实验证明位错密度有两个量级差异的Fe-3%Si单晶体的延-脆转变温度几乎不变,但与Fe-3%Si多晶体的转变温度比较相去甚远。  相似文献   
70.
为提高航天软件测试的效率和质量,针对同公司航天软件数量少、研制周期长的特点,提出了一种跨公司航天软件缺陷预测方法。从航天软件背景信息复杂、规模大、功能独立等特征出发,提出基于静态分类缺陷预测的模型构建思想。引入迁移学习方法,利用最近邻分类器和数据引力模型,对训练数据的分布特征进行修正,提高训练数据与目标数据的相似性;为提高模型的泛化能力以适应目标数据的多样性,提出在训练数据中加入少量目标数据用于模型训练。将该方法在实际工程中进行应用,实验结果表明,与已有软件缺陷预测方法相比,该方法在保持较低误报率(不高于0.3)的情况下可有效提高召回率(接近0.6),整体可信度得到有效增强(G- measure超过0.6),方法稳定度高,泛化能力较强;本方法在实际工程中对测试规模影响可控,测试效率得到提高。  相似文献   
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