百香果醋生产工艺的研究

对百香果醋研制中的酒精发酵、醋酸发酵过程进行了研究,确定酒精发酵的适宜条件为发酵时间48h,发酵温度32℃,接种量10％;醋酸发酵的最适条件为发酵温度32℃,接种量10％,发酵醪酒精含量6％vol。     

英国伯恩茅斯大学服务外包培养模式对高职校企合作建设的启示

我国高职院校的校企合作是现阶段高职教育改革的重点方向,校企合作发展的优劣决定了人才培养质量和社会服务能力的好坏。英国伯恩茅斯大学媒体学院服务外包的人才培养模式,为我国高职院校的校企合作模式的改革提供了一种可借鉴、操作性强的参考,同时为解决校企合作中的关键问题提出了解决方案。     

轧辊式粉碎机和锤片式粉碎机在生产中的功效比较

本文利用大量图表数据对轧辊粉碎机和锤片粉碎机在粉碎玉米、大麦、小麦等不同品种谷物时粉碎机的功效和粉碎物的粒度分布之间的相关性进行了对比分析.     

剪切实验测试梨果肉质地研究

用TA-XT2i质地分析仪通过剪切实验这种大变形方法对货架期间梨果肉质地进行监控,结果表明,在货架期间梨果肉各质地参数均呈下降趋势,各质地参数之间具有很高的相关性和相同的变化趋势,因此可以用其中任一指标来反映复杂的质地。另外,利用剪切曲线能很好的表征梨的脆性。     

谈谈工程变更及其不利影响和解决方法

本文通过工程变更及合同管理实践，客观地说明了工程变更产生的原因及对工程造价、索赔工作、工期、以及监理工作和业主资金筹措的影响，对解决途径和办法提出了个人的看法和建议。     

芝麻蛋白酶解物的抗氧化活性研究

对芝麻蛋白酶解物进行非油体系及油体系的体外抗氧化活性研究.结果表明,随酶解物添加量的增多,其总还原能力、对羟基自由基和超氧阴离子自由基的清除能力也随之变强;酶解物可以有效地抑制猪油、亚油酸和Fe2+诱发卵黄脂蛋白过氧化体系的氧化;在卵磷脂蛋白体系中,酶解物的抗氧化效果与维生素C的效果相近.     

占位剂K2SO4对NiCu合金多孔膜孔结构的影响

以Ni元素粉末为原料,K₂SO₄粉末为占位剂,将Ni-K₂SO₄混合粉末加入聚乙烯缩丁醛(PVB)乙醇溶液中制成浆料,刮涂在Cu箔上,利用Kirkendall效应,经真空烧结制备多孔NiCu合金膜。研究K₂SO₄含量对NiCu合金多孔膜收缩率、透气度、孔径、宏观和微观形貌的影响。结果表明:随Ni-K₂SO₄混合粉末中的w(K₂SO₄)增加,多孔膜的透气度先增大后减小。当w(K₂SO₄)<40%时,随w(K₂SO₄)增加,膜层的烧结收缩率减小,透气度增大,最大达到2361 m3/(m2·h·kPa),最大孔径在45μm左右变化不大;w(K₂SO₄)大于40%时,多孔膜的透气度下降,孔径明显减小;当w(K₂SO₄)>60%,膜层透气度低于测试仪器下限。适量的K₂SO₄通过在涂覆层中的占位作用阻碍Ni颗粒烧结致密化,提高多孔膜的透气度,但过量的K₂SO₄会在烧结过程中阻断Cu原子向Ni粉层扩散,使Cu箔上难以形成通孔,透气度大幅降低。     

网络技术在化工原理教学中的应用探讨

通过理论研究和教学实践,提出:改进传统学习方式、优化组合现有学习方式以及构建新的学习方式是学习方式优化的三个基本途径,并在探讨学习方式选择原则的基础上,讨论了改进学习方式和优化组合现有学习方式的方法和措施。提出以学生为中心的网络环境下的课堂教学模式的建构,利用多媒体网络技术优化化学教学,充分利用计算机的各种功能,突破传统教学的思路,能提高学生的学习兴趣。     

12Mt/a常减压装置的典型腐蚀及防护

某12Mt/a常减压装置自开工以来出现了常压塔顶低温腐蚀、减三线塔壁及集油箱腐蚀、稳定塔顶板式空冷腐蚀等,对腐蚀原因进行了分析,并提出了防护措施。塔顶低温腐蚀主要是由于盐酸和NH4Cl垢下腐蚀,应采取在脱后原油中加注2~3mg/L NaOH,将塔顶挥发线注水口改在空冷器入口分别注水,进行装置材料升级、原料控制、操作调整、腐蚀监测等防护措施。减三线及集油箱腐蚀是典型的高温硫和环烷酸腐蚀,需要采用材质升级或控制原料硫含量、酸含量等腐蚀防护措施。稳定塔顶空冷腐蚀泄漏则是由2205双相钢焊接工艺及质量问题造成的,需要控制设备制造质量及原油中的硫、氯含量。装置运行情况表明,采取的防护措施得当,腐蚀风险基本可控。     

3,3′‐Diindolylmethane imprinted polymers: synthesis,characterization and analytical procedure for template isolation from biological matrix

A novel sorbent for the separation of 3,3′‐diindolylmethane (DIM) has been developed. DIM was used as a template molecule to prepare twelve imprinted polymers from seven different functional monomers in six various porogens in the presence of ethylene glycol dimethacrylate as a crosslinker. The binding capacity showed that the highest binding specificity was achieved when allylamine as the monomer and carbon tetrachloride as the porogen were used to form bulk polymers. Binding capacities were 130.4 ± 2.8 µg g^?1 for imprinted MIP7_a polymer versus 49.03 ± 0.44 µg g^?1 for non‐imprinted NIP7_a polymer. An imprinting factor of 3.12 reflected the high specificity of MIP7_a. A solid‐phase extraction protocol was fully optimized. Two methanol–water systems were selected as the most effective for loading and washing steps, while acetonitrile was chosen as the most efficient eluent suitable for recovery of 91.7 ± 3.8% of DIM. Optimal concentration of DIM and volume of loaded sample were also examined. A loaded volume of 2.5 mL was the most appropriate for 0.625 and 1.25 mg L^?1. The use of MIP7_a for the separations of DIM from spiked bovine serum albumin was evaluated, showing a total recovery of 87.7 ± 3.5%. The commercial sorbent C18 was not suitable for such an application. © 2013 Society of Chemical Industry