混,剥,选,煮,缫连续化设备

介绍了混、剥、选、煮、缫连续化设备的三种总体布局形式，以及主要连续化设备和主要技术参数；阐明了采用该连续化设备的优点；该连续化设备及三种总体布局形式可供不同缫丝企业按需选用，是我国缫丝企业向现代化发展的必然趋势。     

酶制剂在食品加工中的应用

酶制剂是目前最有效的蛋白质催化剂。本文在酶制剂的作用特性、生产制造。市场应用概括的基础上着重论述了其在烘烤食品、果蔬汁及传统食品加工中的新应用。     

变系数线性系统的稳定性

给出了关于变系数线性系统ｄｘ／ｄｔ＝ｎ∑ｊ＝１Ｐｉｊ（ｔ）ｘｊ（ｉ＝１，２，．．．．，ｎ）的稳定性判别法，方法是利用Ｂｅｌｌｍａｎ不等式和一个简单的变换，所得的判别可应用于某些ｐｉｊ（ｔ）为无界的系统。     

异形瓶罐定时分件供送螺杆通用性的研究

当今，为适应包装容器日新月异的变化，不断提高包装产品的竞争能力，对包装机械基础件──定时分件供送螺杆装置提出了高速化、多样化、通用化和多功能化等要求。本文着重于螺杆通用性的研究，通过剖析螺杆对瓶罐实现稳定供送的基本前提，以及非原配瓶罐在供送过程中与基准螺杆螺旋槽应有的协调关系，论证了形状尺寸相近的柱形瓶罐之间，柱形与锥台形瓶罐之间，还有单个外廊形状虽不尽相同，但参与相贯的主体部分却完全或接近相同的各类组合瓶罐之间，依给定条件确定基准螺杆有无通用性的根本准则。     

绢纺制绵新工艺路线的研究

作者提出了一条制绵新工艺路线,它以精干绵的二次开茧和定长切断为其主要特征,这条路线解决了现有新工艺所存在的一些主要问题,不但可用于加工丙球,而且可顺利地加工甲球,纺出的47.6×2dtex(210Nm/2)绢丝质量全面达到部颁标准,这条路线简单易行,经济效益高,特别适用于中小型企业。     

螺栓夹紧力超声波测量的工程应用

基于螺栓夹紧力和超声波测量的基础理论,介绍了从螺栓夹紧力的传统工程控制到超声波测量的工程应用所带来的有益之处,并展望了夹紧力超声波测量工程应用的拓展方向.     

发动机废气再循环冷却器性能计算仿真

发动机废气再循环是有效降低Nox的重要方法,废气再循环冷却器的设计开发显得尤其重要.本文,结合现有EGR冷却器结构参数,利用DOE的设计方法,通过对三种不同结构形式的EGR冷却器进行传热和阻力性能测试.同时通过多元回归分析,建立EGR冷却器热侧传热和流动实验关联式,并进一步利用Visual Baisc开发工具,建立EGR冷却器性能计算仿真平台.该仿真平台的开发,有效的提高了EGR冷却器设计计算精度和产品开发速度.     

尾叶桉硫酸盐法制浆造纸性能探索

进行了尾叶桉木片硫酸盐法蒸煮,纸浆无元素氯漂白、打浆及配抄性能的探索,得出较合适的蒸煮条件为:用碱量(Na2O计)18%,硫化度25%,液比1∶4,升温1.75h, 保温2.5h,最高温度168℃(120℃小放气),成浆卡伯值为22.58,得率45.2%.漂白采用ODQP四段漂,成浆白度达87.2%ISO.经瓦利打浆机打浆55min可以打到35°SR.漂白桉木浆与甘化浆板配比为3∶7时,配抄70 g/m2的胶印书刊纸,可以达到A等的强度、白度和不透明度等指标的要求.     

大孔树脂分离纯化枳实总黄酮工艺研究

目的研究大孔吸附树脂富集、纯化枳实总黄酮的工艺条件及参数。方法以总黄酮含量、吸附率及解吸率为指标筛选分离纯化枳实总黄酮的工艺。结果柱流速1mL／min,上柱液浓度约1．0mg／mL,除杂洗脱水用量75mL,洗脱剂乙醇浓度50％,乙醇用量52．5mL时,枳实总黄酮含量达92．78％。结论D101型大孔树脂对枳实总黄酮有较好的吸附分离性能,是分离纯化枳实总黄酮的适宜大孔树脂。     

平菇食品的几种加工方法

主要介绍以平菇为主要原料,生产营养丰富、风味独特平菇食品的几种加工技术,为平菇的深加工提供一条新的途径.