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以铁皮石斛鲜条压榨汁为试验对象,研究不同加工方法对鲜汁中总生物碱溶出量的影响。结果表明:冷冻预处理及超声波辅助浸提对石斛汁中总生物碱溶出量影响较大。石斛鲜条宜切段冷冻处理后加入30倍40℃酸水(pH 4.0)压榨制汁,且辅以400 W超声波处理10 min,此时石斛汁中总生物碱溶出量达到10.24μg/g,较常规榨汁(5.26μg/g)提高94.68%。石斛汁经巴氏杀菌处理(80℃,30 min)后,其总生物碱溶出量降低8.00%,但保存期可延长至6周~7周;冷藏7周的石斛汁中总生物碱溶出量仍高于常规榨汁52.47%。该研究促进了石斛资源合理利用,并为石斛汁保健饮品开发提供技术支持。 相似文献
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由乡镇企业经产权制度改革而转变为有限责任公司的民营企业走过了十个年头.有的企业十年励磨一剑.发展为上市公司或跻身于达沃斯经济论坛全球成长型企业之列,许多企业发展势头良好,为财政做出很大贡献.但也有部分企业生产萎缩,资金流中断,连年亏损资不抵债,员工的社保费用无力承担,甚至连退体人员的工资都难以支付,从而引发许多经济纠纷和社会矛盾,造成个访和群访不断,严重影响了政府有关部门的正常工作,形成社会不稳定因素.因此,应引起足够的重视,进行分析并逐步加以解决.…… 相似文献
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在制备聚砜-Fe3O4磁性复合超滤膜的过程中,为避免纳米Fe3O4粒子团聚,采用偶联剂包裹共沉淀法得到Fe3O4粒子,然后采用相转化法制备了聚砜-Fe3O4磁性复合超滤膜。Zeta电位仪检测出纳米粒子平均粒径为66.83 nm,红外分析发现偶联剂结合在粒子表面。经扫描电镜观察和孔径分布分析得出复合膜中纳米Fe3O4粒子分布均匀,无团聚现象出现,孔径分布较窄。聚乙二醇系列测定基膜为2万的复合膜截留分子量从0T下的19800减小至0.4T的15000,继续增大外加磁场,截留分子量基本不再变化。 相似文献