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71.
A煤矿在施工过程中,其工作面开采受地下埋深、坚硬顶板等因素的影响,时常发生冲击矿压灾害,使矿井整体结构发生变化.在冲击矿压的威胁下,矿井生产面临非常严峻的形势.为此,以A煤矿102工作面为研究对象,从理论层面分析了坚硬顶板条件下冲击矿压灾害的形成原因及防治措施,希望能为矿井顺利开采提供理论支撑及技术指导,同时也希望能对... 相似文献
72.
液压支架是综采工作面的重要设备,在工作面回采完后需要重新安装。保证液压支架的快速安装对于煤矿生产效率的提升十分重要。分析了液压支架安装效率低的原因,主要有液压支架体积大、作业空间狭小及机械化程度低;然后探讨了液压支架快速安装技术,主要包括使用无轨胶轮车运输、优化安装工艺和研发重型起重设备等。研究可为液压支架的快速安装提供一定的参考。 相似文献
73.
采用二维笛卡儿坐标系,数值求解了磁性液体和非磁性液体体系的连续性方程、双动量方程、运动方程以及磁势方程,模拟了磁性液体-硅油的两层流动。其中自由边界采用PLIC VOF方法跟踪.表面张力采用CSF方法模拟。通过对方程的数值求解,研究了外加磁场强度、进口速度分布、初始表面扰动对界面形状和界面张力的影响。 相似文献
74.
以糯高粱和粳高粱为原料,通过对比其小曲酒酿造过程中理化性质的差异,同时探究糯高粱的小曲酒酿造工艺,以提升小曲酒品质。结果表明:两种高粱的水分和淀粉差异不显著(P0.05),糯高粱的支链淀粉显著高于(P0.05)粳高粱,并且糯高粱的出酒率也显著高于(P0.05)粳高粱。粳高粱产酒中乙酸乙酯的量显著高于(P0.05)糯高粱,针对这点对两种高粱原料的处理工艺进行探究,发现酒醅疏松度可以影响高粱的糖化效果,最终通过添加辅料的方式去改善糯高粱的糖化效果提升出酒量和产酒中乙酸乙酯的量,当添加10%(与原料的质量比)的辅料时,可取得较好的效果,1 000 g酒醅的出酒量能达到450 mL(折65%vol),产酒中乙酸乙酯含量能达到0.53 g/L。 相似文献
75.
本研究以橄榄果为原料发酵生产橄榄果酒,通过单因素试验探索了酵母接种量、初始糖度、发酵时间、发酵温度、初始pH值对橄榄果酒感官品质的影响,用正交试验和验证试验,确定了橄榄果酒最佳的发酵工艺条件,结果表明:在初始pH 4.0,酵母接种量7%,初始糖度22 °Bx,28 ℃条件下发酵9 d,获得的橄榄果酒酒精度达(12.20±0.45)% vol,含糖量为5.26 g/L,酸度为5.46 g/L。最佳工艺条件下,成品酒酸涩适中,果香浓郁,酒液微黄透亮,后味清爽,理化指标达到相关标准。通过固相微萃取和气相色谱质谱联用法检测分析发现橄榄果酒中含有74种风味物质,其中酯类26种、醇类13种、烷类4种、烯类12种、酚类1种、醚类1种,其他17种,其中,乙酸丁酯、苯乙醇、异戊醇、癸酸乙酯、月桂酸乙酯、乙酸苯乙酯、α-律草烯、α-蒎烯、β-榄香烯等萜烯类物质对滋味有显著贡献作用,使成品酒风格突出,赋予了橄榄果酒独特的口感。 相似文献
76.
77.
78.
目的:提高大曲白酒的出酒率。方法:从中高温大曲中筛选出高产糖化酶的菌株,将该菌株制作成米曲并应用至大曲白酒的酿造中,测定出酒率。结果:分离得到一株高产糖化酶菌株M-1,鉴定结果为米根霉(Rhizopus oryzae)。用该菌株制备成米曲的最优工艺条件为m麸皮∶m米粉为2∶8、米曲含水量45%、培养时间72 h、干燥温度40℃,此时米曲糖化酶活力高达864.50 U/g。当M-1米曲添加量为粮食质量的2%时,白酒出酒率提高至43.17%。结论:建立了一种将米根霉制备成米曲来提高中高温大曲糖化酶活力的方法。 相似文献
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80.