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61.
教师应灵活运用多种教学方式与多媒体技术,在学生面前再现丰富的历史,感染学生,使课堂教学生动活泼、主题鲜明,直接激发学生的兴趣,使学生的主观能动性充分发挥,从而达到提高课堂教学效率的效果。  相似文献   
62.
63.
64.
随着环保要求越来越严,火力发电厂对其管辖的环保设施投入也不断在加大投入,超低排放技术的大面积应用,使得大量新技术、新装备广泛应用在我国的脱硫脱硝技术改造现场,系统设备改造前后发生巨大变化,随之出现一些新问题,技术人员如何能准确的掌握和管理,实现脱硫现场安全环保经济运行,显得非常迫切。文章针对火电厂脱硫超低排放改造工程中发生的常见问题进行分析,并提出一些处理方法,供相关工程人员参考,有一定的工程借鉴意义。  相似文献   
65.
王雅楠  韩育梅  何君 《食品科学》2019,40(15):100-105
为研究菊粉、低聚果糖和低聚半乳糖3 种益生元对酸乳凝胶过程及微观结构的影响,以未添加益生元的酸乳为对照,利用光学微流变仪、Turbiscan稳定分析仪和扫描电子显微镜分别检测添加益生元酸乳在发酵期间及后熟贮藏期间流变学参数、稳定性和微观结构,并进行对比研究。结果表明:添加菊粉更有助于酸乳形成较为均匀、疏松的微观结构;含低聚果糖的酸乳固液平衡值低于0.5,更有利于增强酸乳的固体性质;添加低聚半乳糖的酸乳微观稳定性较好。因此,3 种益生元对酸乳的凝胶过程及微观结构的影响各不相同,未来还可对3 种益生元进行复配处理,添加到酸乳中进一步探究对其综合品质的影响。  相似文献   
66.
刘敏  韩育梅  何君  黄欢  王绍帆 《食品工业科技》2018,39(15):176-180,188
以马铃薯淀粉为原料,采用微波-湿热法制备马铃薯抗性淀粉。考察了淀粉乳质量分数、微波功率、微波时间对马铃薯抗性淀粉得率及结构的影响。结果表明,在微波时间240 s、微波功率750 W、淀粉乳质量分数15%条件下,马铃薯抗性淀粉的最大得率为9.77%。通过扫描电镜、红外光谱、X-射线衍射分析表明,马铃薯淀粉颗粒完整性被破坏,结晶结构改变,结晶度增加;马铃薯淀粉经微波-湿热处理后,未有新的官能团产生,但分子间氢键发生变化。  相似文献   
67.
冷凝热回收与热泵对建筑冷热源的影响   总被引:6,自引:2,他引:6  
探讨了冷凝热回收技术用于制备卫生热水的可行性及其研究现状,提出将冷凝热回收技术与热泵技术相结合用于制备卫生热水的方法,指出有待解决的问题。结合工程实例,分析了冷凝热回收技术及热泵技术用于制备卫生热水的经济效益,提出了未来建筑冷热源的模式。  相似文献   
68.
研究抗性淀粉在发酵乳中的作用,选用RS_2型玉米抗性淀粉(G)和微波-湿热法制备的RS_3型马铃薯抗性淀粉(W),研究它们在发酵乳加工、贮藏过程中含量和形态的变化。以未添加抗性淀粉的发酵乳为对照,观察其微观结构,分析发酵乳凝胶过程的流变学特性与稳定性。结果表明:W相对于G残留量较高且维持在60%左右;2种抗性淀粉均保留着淀粉颗粒形态,有不同程度的损耗,主要集中在发酵后期与贮藏期;W更有利于发酵乳形成完整、均一的微观结构;含W的发酵乳微观弹性较强且有利于酪蛋白颗粒结合形成更加坚固的结构;含W发酵乳的微观稳定性优于含G的发酵乳。  相似文献   
69.
研究了不同添加量的高聚合度菊粉型果聚糖-菊粉和低聚合度菊粉型果聚糖-低聚果糖对含双歧杆菌BB-12发酵乳品质的影响。基于扩散波光谱学理论(DWS)分析了这两种菊粉型果聚糖发酵乳发酵期微观黏度因子的变化,并测定发酵时间以及贮藏期发酵乳黏度、乳清析出率、滴定酸度、活菌总数与双歧杆菌活菌数。结果表明,菊粉与低聚果糖影响发酵乳的凝胶过程,延长发酵时间,而在贮藏期可减缓活菌数的降低,增加黏度,降低酸度与乳清析出率,从而改善发酵乳的品质。其中菊粉的作用效果优于低聚果糖。分析表明,菊粉与低聚果糖对发酵乳的影响方式不同,未来可结合微生物代谢及其与蛋白质的相互作用进行探究。  相似文献   
70.
在高可靠星用模块研究中 ,采用特殊工艺 ,将介质振荡器、上下混频器、微波放大器、中放等微波单元集成在尺寸为 1 0 0 mm× 40 mm× 45 mm模块中 ,大大减小了体积、降低了重量 ,从而应用更广泛 ,使用更灵活。  相似文献   
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