酿酒酵母PDEs基因缺失对蓝莓果酒抗氧化及挥发性物质的影响

比较野生型酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)与环核苷酸磷酸二酯酶PDE1和PDE2基因敲除的突变菌株(PDE1/Δpde1、Δpde1/Δpde1、PDE2/Δpde2和Δpde2/Δpde2)对蓝莓果酒发酵特性及品质的影响。测定了蓝莓果酒发酵醪液总糖、酒精度、总酸、pH值、DPPH自由基清除能力、羟自由基清除能力、ABTS自由基清除能力、总酚、总黄酮和花青素等指标。采用顶空固相微萃取技术(HS-SPME)与气相色谱-质谱联用(GC-MS)相结合的方法对蓝莓果酒挥发性物质进行比较。探究了PDE1和PDE2基因对酿酒酵母的发酵特性的影响。结果表明:Δpde1/Δpde1菌株能有效提高蓝莓果酒发酵速度,酿造的蓝莓果酒活性物质含量最高,抗氧化能力最强;PDE1和PDE2基因的缺失会降低发酵蓝莓果酒的抗氧化能力,且敲除PDE2的酿酒酵母酿造的蓝莓果酒的抗氧化能力比敲除PDE1的更弱,而Δpde1/Δpde1突变菌株酿造的果酒中香气成分含量较多。     

通过抗药性筛选产生广谱高效肽类天然防腐剂的融合菌株

副干酪乳杆菌（Lactobacillus paracaseiHD1.7）与小白链霉菌（Streptomyces albulus）进行原生质体融合,获得种间融合子,通过抗药性进行筛选融合子,获得产生广谱高效肽类天然防腐剂的融合菌株.     

L.paracasei HD1-7与S.albulus1-25原生质体融合选育产天然防腐剂的优良菌株

为获得更具优良应用特性的微生物源天然防腐剂,采用原生质体融合技术,以Lactobacillus paracasei HD1-7和Streptomyces albulus1-25为亲株选育优良菌株,研究了L.paracasei HD1-7和S.albulus1-25原生质体制备与再生条件,通过表型、抑菌谱、抗药性和总DNA含量比较等手段筛选鉴定融合子,最终选育出3株以L.paracasei HD1-7为受体、获得来自S.albulus1-25的抑酵母菌基因的融合子。     

多条件文献通用查询模块的设计与实现

全面详实地探讨了多条件文献通用查询模块的设计特点、步骤、难点、程序编写方法与技巧.其设计要求达到了查询精准、操作简单,以及用户对查询条件和结果进行随意组合与排序,是一款实用性强的通用模块.     

基于Rayleigh算法的空间相机桁架结构设计与优化

为了满足空间相机主支撑结构在强度、刚度和稳定性等方面的要求,根据能量守恒原理,采用基于Rayleigh算法的单位力法,推导了空间相机三角形桁架单元的频率计算公式,研究了桁架杆间夹角对相机主支撑结构频率的影响。以某种桁架式空间相机为例,结合有限元方法对理论计算结果进行了分析验证,并以此为基础对相机的桁架结构进行了优化。结果表明:优化后的相机结构较原方案在X和Y向的频率分别提高了18.01 Hz和27.38 Hz,增加了相机结构刚度,为以后的空间相机主支撑结构设计提供了重要依据。     

便携式列车舒适度与平稳性测试仪的设计与实现

便携式列车舒适度与平稳性测试系统由上位机和下位机组成,上位机完成数据的计算、存储、显示等功能;下位机以TI公司TMS320F2812为核心,完成振动数据采集、处理、显示和传输等功能。本文详细介绍了该系统的硬件和软件设计、上位机调试、实车测试等。软件设计由CCS平台完成,给出了程序流程图及具体程序段;硬件设计给出了系统各模块电路图及硬件实物平台;上位机调试由LABVIEW平台完成;实车测试在某线某车上完成,并获得了相应的试验数据。同时,将测试仪测得的列车运行舒适度及平稳性指标与上位机计算结果进行对比,结果显示:检测值与计算值基本吻合,误差均在10%以内,符合工程测量要求。     

CVD金刚石刀具微铣削AA356铝合金的磨损分析

AA356铝合金已广泛应用于航空航天等领域,但其在微细加工过程中刀具磨损严重且相关机理尚不明晰.为揭示工艺参数对CVD金刚石刀具微铣削AA356铝合金的刀具磨损影响机制,基于正交试验和响应曲面法开展了微细加工试验,采用最小二乘法和粒子群优化算法建立刀具磨损的预测方程,分析刀具的磨损形貌和切削用量对刀具磨损的影响规律.结...     

纳米银的制备及其复乳的体外抑菌活性

用(2-乙基己基)磺基琥珀酸钠(AOT)/肉豆蔻酸异丙酯/水微乳体系制备无毒、无刺激性的纳米银,通过透射电子显微镜(TEM)、紫外-可见吸收光谱(UV-vis)对其进行了表征。结果表明,纳米银呈球状、粒径分布均匀,平均粒径30nm。体外抑菌结果显示,纳米银复乳对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、无乳链球菌的最小抑菌质量浓度分别为50、100、50μg/L。     

左氧氟沙星在眼外伤围手术期感染预防中的应用及效果观察

目的:探讨左氧氟沙星在眼外伤围手术期感染预防中的应用效果。方法:选取我院于2017年1月至2018年12月期间接受眼外伤手术治疗的非开放性眼外伤患者为研究对象,共计66例,将其按随机、双盲法分为两组,观察组予以局部急滴眼治疗,对照组接受静脉注射,分别观察两组患者给予左氧氟沙星前后的细菌培养阳性率情况,继而探讨左氧氟沙星在眼外伤围手术期感染预防中的应用应用价值。结果两组患者阴性率与阳性率对比结果治疗前差异存在统计学意义,术后观察组不良反应发生率显著低于对照组,P 0.05,有统计学意义。结论左氧氟沙星作用于眼外伤围术期患者的感染预防效果十分理想,通过局部滴注的用药途径能够进一步提升预防效果,降低不良反应风险,降低医疗成本,值得推广。     

随机流量供水管网漏损诊断阈值及误差估计

实际供水管网的漏损和流量随机性均会导致管网水力分布的波动,水压监测中通过压差阈值界定两种状态,但传统阈值只能控制误报率,不能控制诊断误差。为降低漏损诊断误差,在监测目标明确的情况下,给出对应最小误差的诊断阈值,并将其应用于Lansey供水管网中。结果表明,在随机流量供水管网中,该阈值稳定性好,对应的漏损诊断精度高;由于得到的漏报率和误报率接近,实际管网漏损诊断中,可以采用该误报率的2倍作为漏损诊断误差。