VRV空调系统与工程设计

本文介绍了VRV空调系统的原理和特点,在进行工程设计时会遇到的一些问题,结合笔者的工作经验,给出了自己的看法.     

一种交流采样相角测量的实时算法

电力系统电压与电流之间相角是电力系统实时监控中的一项重要的测量参数。为了能实时地对电力系统电压与电流之间的相角进行测量,本文提出了一种基于电压、电流交流采样值的新算法。该算法具有计算速度快、精度高等优点。     

平炉喷氧的试验研究及氧枪改进的探讨

介绍了平炉喷氧试验的物理模型的建立和实验方法,研究了枪位高低、喷枪孔径大小、氧枪数量、氧流量等四个因素对熔池搅拌和穿透深度的影响。根据试验结果,与现场实际使用情况进行了对比分析,并对氧枪的改进进行了探讨。     

新型插件管式换热器的实验研究

在半工业化实验的基础上，对带凸超插件及短扭带插件的管式换热器进行了阻力特性和传热特性的综合评价研究，结果表明：在光板插件上加工粗糙凸起有增强传热的作用；在不扭转的插件上加工粗糙凸超比扭带等旋转的插件上加工凸起效果更明显；带扭带插件，在Ｒｅ大或较小时，短者或有一定长度者效果较好。     

第五届热能与热工学术年会

中国金属学会第五届热能与热工学术年会于1988年4月20～24日在四川省重庆市召开,会议收到论文178篇,其内容包括综合节能、能源管理、燃烧技术、熔炼炉、工业加热炉、冶金热工理论、余热利用和仪表及自动控制等7个方面。这次会议具有如下特点: 1.重点明确为了活跃学术思想,提高学术会议的质量,在1987年10月无锡召开的理事会上讨论认为,应当改革过去学术会议上泛泛宣读论文的方式。经过反复商量,为使会议收到实效,决定针对我国冶金工业炉窑节能与发展有重要关系的课题作为重点发言,     

液排渣粉煤燃烧器的流场试验研究

根据所设计的液排渣粉煤燃烧器,用相似模化理论建立冷态试验装置,测定了试验燃烧器的三维流场,对两种不同旋流数(一次风)的流场进行了对比,以此对所设计的燃烧器作了分析和评价。     

我对蒸法分类的一点看法

蒸是我国古老而独特的烹调技法.它起源于陶器时代,后经历代厨师的不断改进与完善,形成了许许多多具体的蒸法及其一系列蒸菜.然而.纵观当代烹饪书刊,论及蒸法分类的并不多,而且还存在着一些混乱的现象.出版较早的烹饪技工学校试用教材《烹调技木》(中国商业出版社1981年出版)中并没有对蒸法作分类.再版后的《烹调技术》(中国商业出版社1993版)则将蒸法分为清蒸、粉蒸、包蒸、糟蒸、上浆蒸等几种.这新版本虽然对蒸法有了分类,但并未说明分类的标准.实际上,这几种蒸法也不是按照一个统一的标准来划分的.在该书中,清蒸是指“单一主料,单一口味(咸鲜味),原料直接调味蒸制,成品汤清味鲜质嫩的蒸法.”它侧重的是原料种类的多寡与成品口味的类型.如果看看各大菜系中的菜谱,就会发现所有的清蒸菜肴都是“单一口味(咸鲜味)原料直接调味蒸制”的,但并非都是单一主料.比如,蜚声中外的江苏名菜“清蒸鲥鱼”就要加火腿片、香菇片、春笋片作配料,还有河南名菜“清蒸     

怎样掌握好烹调方法

要全面科学地把握各种烹调方法.必须用科学的态度,从概念、渊源、分类、原料要求、工艺流程、操作要点、菜肴特点和实例等方面弄通道道理,全面把握.1.概念.要掌握一种烹调方法,首先应明确概念,即该种烹调方法的内涵和外延,了解其正确的定义.     

低系统开销的多TSV子阵列联合数据传输方法

串扰抑制编码往往具有图形限制特性,在小规模硅通孔(through silicon via,TSV)阵列中应用时,可以在合理的编解码器面积开销下取得良好的串扰抑制效果.为了在大规模的TSV阵列中实现低系统开销的高质量数据传输,提出基于多TSV子阵列联合数据传输的方法.针对参与数据联合传输的子阵列最优数量问题,通过研究子阵...