3种保鲜方式对大平顶枣保鲜效果的影响

以朝阳大平顶枣为原料,研究其在(4±0.3)℃低温条件下,利用氯化钙、迷迭香提取物、热水处理3种常用保鲜方法对大平顶枣采后贮藏特性的影响。通过对大平顶枣的腐烂率、维生素C含量、可滴定酸含量、质构特性的变化以及风味物质检测,比较了不同处理方式对大平顶枣的贮藏保鲜效果。实验结果表明,2.0%氯化钙溶液浸渍、0.2%迷迭香提取物溶液浸渍、45℃热水浸泡均具有很好的保鲜效果。钙盐处理能有效抑制大枣的果皮硬度下降,保持枣果中VC和可滴定酸含量;迷迭香提取物显著(p<0.05)降低了大枣腐烂率,保持枣果VC含量;热水浸泡处理可显著地(p<0.05)提高好果率,延缓鲜果衰老。电子鼻检测的结果表明不同保鲜处理方式下,大枣中的芳香成分的变化速率和规律并不相同,采用线性判别分析(LDA)方法能很好地区分不同新鲜度的大平顶枣。      

利用游标效应提高微波光子学扫描式频率测量效率

受激布里渊散射效应被广泛用于微波光子学频率测量中,然而该效应的测频系统存在扫描时间长、响应速度慢的问题,为了提高该系统的扫描效率,提出了基于频率梳泵浦和游标效应的改进方案。阐述了此方案的测频原理和改进机制,并进行了理论分析和仿真验证。改进后的系统在频率测量精度100 MHz、系统带宽50 GHz时,扫描次数降低为原来的7%,在相同精度和扫描次数下,带宽更大,表明新方案的系统性能得到了大幅提升。     

三峡临时船闸液压自动挂钩梁设计简介

三峡临时船闸是三峡工程临时通航的重要设施，而２×１２５０ｋＮ液压自动挂钩梁系临时船闸上闸首桥式启闭机的重要配套设备。整个设备系统由导向装置、支承装置、信号装置、柱塞缸装置、梁体、液压系统装置和中间旋转吊耳装置等部件组成。该装置自动化程度及可靠性高，适用条件及功能较强。该设备的技术参数、工作原理和操作特性，可满足三峡临时船闸大变幅水位特性及频繁运用要求，同时针对临时船闸的运行工况，对操作方法及步骤作     

油页岩进水识别方法研究

判断油页岩是否进水的主要目的是为油田开发过程中评价套损情况提供信息。该文利用荧光、偏光显微图像直观可视的技术优势，对判断油页岩是否进水的方法进行了研究。判断油页岩是否进水的重点是评价油页岩的裂缝发育情况，以及裂缝内是否进水。主要包括裂缝的分类、裂缝的新老次序的确定、人为裂缝与自然裂缝的区别、裂缝内油水的发光特性等，通过对油页岩裂缝发育情况的综合评价，进而对油页岩是否进水作出评价，为荧光显微图像技术拓宽了应用领域。     

韩国企业的人力资源开发

韩国企业的人力资源开发刘丽萍，武锦功，谢红方３０多年前，韩国还是一个贫穷落后、经济不发达的农业国家，人均国民产值不过８２美元。３０多年后，韩国已步入世界富裕国家行列，人均产值达８１８６美元，走完了西方发达国家花费１００多年的工业化道路，创造了被誉为“...     

关于拆坏布前、后纬向处理和轧梭后经向处理方法的探讨

织造工程是毛纺织厂生产过程中主要工序之一,不同的品种有不同的织造工艺要求,严格按照工艺要求进行操作,对提高毛织物的产品质量和降低成本、提高经济效益有密切的关系。一个厂的操作水平反映了一个企业的管理水平。下面谈谈HZ72毛织机拆坏布的处理和轧梭后处理的方法。 一、拆坏布时纬向处理方法: (一)拆大量坏布以前应作好以下准备 1.先取出织机两侧梭箱中的梭子,放置在布面上或胸梁板上,并准备好拆坏布工具。 2.开慢车,使弯轴处于综平偏后位置,将缠结于经纱间造成坏布的回丝或者断经予以处理,并将拉断的经纱用接头纱接长后放置箱面一侧…     

调速系统专业实验室的建设与相关教学实验的改革

电气工程专业是我校自动化系的新建专业，为了保证毕业生质量和提高专业水平，建设高水平、适用、研究方向对路的专业实验室和保质保量开出相关实验，在专业建设开始就成为摆在全教研室面前的重要工作。为此，我们首选了和电力拖动自动控制系统、交流调速系统与半导体变流技术三门专业课密切相关的，又和石油系统拖动技术的发展相适应的调速系统实验室，为首建实验室。调速系统实验室的建设，不仅是为了适应教学的需要，也是我们建设专业实验室的一次探索。近三年来，我们在实验室建设的同时，还开发了相应的实验技术，并进行了科研探索，满…     

稀土和硫酸二乙酯联合诱变米曲霉产氨基酰化酶的研究

为获得高产氨基酰化酶的米曲霉菌株,选用稀土硝酸镧和硫酸二乙酯对米曲霉菌株CICC-2339进行联合诱变,经摇瓶发酵筛选到氨基酰化酶高产菌株SDESLa,其酶活为39.63 μmol·g-1·h-1,较出发菌株提高了39.50%,诱变效果显著.     

雪峰山陆内复合构造系统印支—燕山期构造穿时递进特征

通过分析雪峰山陆内变形构造区内三叠系—白垩系中不整合面的分布以及不整合面上下地层的夹角情况,明确了早-中三叠世构造运动波及范围以及高角度不整合和低角度不整合分布的分界线,且变形具有由东向西的逐渐减弱的规律;自晚三叠世以来,构造运动仍体现出由东向西的穿时递进扩展变形,继而得出各时期变形时间的分界线。另外,通过计算各时期穿时变形的传递速率,并且通过传递速率作为联系纽带,得出燕山期向西递进变形的直接原因为湘赣及华夏陆块等地岩石圈减薄软流圈上涌,而间接原因是古太平洋板块对欧亚板块的俯冲方式,而滑脱层在燕山期构造传递过程中也扮演了重要角色。