电机绝缘技术发展历程与方向

简要介绍了电机绝缘技术的几个基本概念及主要研究内容,回顾了电机技术选用的绝缘材料由天然材料到合成聚合物的发展及回归环保的历程,以及高压交流电机主绝缘历年发展情况和现代高压交流电机绝缘技术的发展方向.     

植物多酚的生理活性、抑菌机理及其在食品保鲜中的应用研究进展

果胶和多酚共存于植物性食品体系中。除天然存在的果胶-多酚复合物外,在受到加热、高压、干燥等外力作用的食品加工过程中,两者会快速且自发地进行相互作用。果胶与多酚之间的相互作用会影响食品的理化性质和功能特性。本文总结了果胶与多酚相互作用的机制、内部和外部多重影响因素、主要的研究方法并结合 Langmuir和Freundlich常见的等温吸附模型对果胶与多酚之间的吸附行为进行描述和定量表征。此外还探讨了两者相互作用对食品加工特性及多酚生物可利用性的影响,分析了该领域的研究方向和发展趋势。

     

王浆酸对小鼠酒精性肝损伤的保护作用

目的:研究王浆酸对急性酒精性肝损伤小鼠的改善作用及其机理。方法:采用50%(v/v)的乙醇(14 mL/kg·bw)灌胃建立小鼠急性肝损伤的模型。将实验小鼠分为阴性对照组、模型组、水飞蓟阳性对照组(35 mg/kg·bw)和王浆酸低、中、高(33、66、99 mg/kg·bw)三个剂量组,连续灌胃30 d。研究王浆酸对急性肝损伤小鼠的肝功能和血脂水平、肝脏抗氧化水平和机体酒精代谢情况的影响,并观察肝脏的组织病理学变化。结果:与模型组比,王浆酸各剂量组极显著降低急性酒精性肝损伤小鼠血清中谷草转氨酶(Glutamic Oxalacetic Transaminase,AST)和谷丙转氨酶(Glutamic-Pyruvic Transaminase,ALT)的活力,并且极显著降低总胆固醇(Total Cholesterol,TG)含量等血脂指标(P<0.01),王浆酸高剂量组可以极显著升高乙醛脱氢酶(Acetaldehyde Dehydrogenase,ALDH)和乙醇脱氢酶(Ethanol Dehydrogenase,ADH)的活力(P<0.01)。肝组织中ALDH、ADH、超氧化物岐化酶(SuPeroxide Dismutase,SOD)、还原型谷胱甘肽(Reduced Glutathione,GSH)、谷胱甘肽过氧化物酶(Glutathion Peroxidase,GSH-Px)、一氧化氮合酶(Nitric Oxide Synthase,TNOS)、诱导型一氧化氮合酶(Inducible Nitric Oxide Synthase,iNOS)活力极显著升高(P<0.01),丙二醛(Malonaldehyde,MDA)含量和单胺氧化酶(Monoamine Oxidase,MAO)活力极显著下降(P<0.01),并明显减轻肝组织的损伤。结论:王浆酸对小鼠酒精性肝损伤具有保护作用,可能与加快机体酒精分解、脂质代谢和缓解酒精对机体造成的氧化损伤有关。     

植物甾醇的发展前景

概述了植物甾醇的结构、来源、性质、提取和分离方法,以及植物甾醇和植物甾醇衍生物在食品、医药、化妆品等工业上的应用。     

真空冷冻喷雾干燥下川藏高原冰酒发酵菌剂复合保护剂的配方优化

将冰葡萄渣中分离得到的酿酒酵母,经真空冷冻喷雾干燥制成菌剂,通过单因素和正交实验优化保护剂配方,并对该菌剂进行性能分析。结果表明:复合保护剂最佳配方为甘油5%,蔗糖7%,脱脂乳粉11%,麦芽糊精15%,菌剂产品活菌数和活菌率分别为10.34 CFU/g和78.25%。在此最佳配方条件下,该冰酒发酵菌剂各项性能较优,其颗粒表面光滑平整,具有较强的耐热性和低温稳定性,在10 ℃下能发酵产气,其发酵性能优于市售酿酒酵母。     

荔枝核淀粉磷酸酯制备工艺

以三聚磷酸钠为磷酸化试剂,在半干法反应条件下制备荔枝核淀粉磷酸酯,并考察pH值、反应时间、反应温度和酯化剂用量对所得产品取代度的影响。通过正交试验确定制备荔枝核淀粉磷酸酯的最佳条件为:反应时间1.5h,温度150℃,三聚磷酸钠用量为淀粉干重的6%,最终可得取代度为0.016 3的淀粉磷酸酯。     

建筑工程外墙真石漆施工技术研究

真石漆具有安全、经济、环保、美观、耐脏及装饰性强等特点,其施工工艺简单、操作简便、快捷,可降低劳动强度,且造价低廉。真石漆施工适用于混凝土或砖内外墙及水泥板、木板、石膏板、聚氨酯泡沫板等底材,既适用于做外墙壁画,也可用于室内装修。     

由衬垫布做成的产品

为扩大应用气流纺棉纱的可能性,列宁格勒纺织工学院进行了科研工作,以研制不拉毛的衬垫织物的制造工艺技术以及由它制成的新产品。在型号MT—1机号为22的台车上生产由棉纱16.5和72特三种类型的添纱衬垫织物。衬垫纱垫放在每个横列上,隔一个横列和隔三个横列(垫纱比1+3)。后两种方法可以获得轻薄结构的织物。生产衬垫布的工艺技术过程和生产绒布的工艺技术过程没有多大的区别,不同的仅是拉绒整理。     

玉溪市赵桅乡试种主料烟结果初报

为了提高烤烟质量,1985年云南省农科院烟草研究所、玉溪烟草分公司、玉溪卷烟厂、玉溪市烟草公司和赵桅乡政府共同在赵桅乡第9～14生产队463户烟农的650.2亩烟田试种主料烟。现将结果报告如下。