红花蜂花粉多糖PBPC-Ⅱ结构分析及抗氧化活性

对红花蜂花粉多糖分离纯化组分PBPC-Ⅱ的结构及抗氧化活性进行了研究。综合运用β消去反应、碘显色反应、红外光谱(IR)、气质联谱(GC-MS)对PBPC-Ⅱ的结构进行了初步分析,同时测定PBPC-Ⅱ的抗氧化活性。β消去反应结果提示, PBPC-Ⅱ中具有部分—O—型糖苷键相连;碘反应结果表明, PBPC-Ⅱ中不含有α-1, 4-糖苷键,其糖链上可能具有多个侧支及较长支链; IR分析结果显示, PBPC-Ⅱ出现典型的多糖特征吸收峰; GC-MS分析结果表明, PBPC-Ⅱ由鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、岩藻糖、葡萄糖及半乳糖构成,摩尔比为1.40∶1.53∶1∶1.11∶2.79∶9.73,半乳糖含量较多,可能是PBPC-Ⅱ的主链构成组分,而鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、岩藻糖及葡萄糖相对含量较少,可能是PBPC-Ⅱ的支链构成组分。抗氧化活性试验表明:PBPC-Ⅱ具有不同程度的抗氧化及清除自由基的能力,说明PBPC-Ⅱ具有良好的抗氧化活性。此次试验对PBPC-Ⅱ结构及抗氧化活性进行了研究,为后续进一步深入研究其他活性提供基础研究数据。     

乳化包埋法制备花椒精油微胶囊的研究

采用乳化包埋法制备花椒精油微胶囊,可减少花椒精油香气成分的挥发.以阿拉伯胶、大豆蛋白、麦芽糊精、可溶性淀粉、β-环状糊精为壁材,以包埋率为主要评定指标.在单因素试验基础上,采用L9(345)正交试验设计.结果表明,阿拉伯胶:麦芽糊精:大豆蛋白为3:9:4;壁材:芯材为3:1;乳化剂比例即蔗糖酯:单甘酯为1:1,其添加量为芯材的1%;固形物质量分数为26%,其包埋率可达59.76%,在模拟胃液中存在时间为1 h.     

基于铂纳米线阵列的葡萄糖生物传感器

用电沉积法在聚碳酸酯膜板中制备了铂纳米线阵列,纳米线直径约为250 nm,长度约为2 μm.SEM表征表明,铂纳米线阵列具有均匀有序的结构,纳米线密度为5×108 cm-2.将纳米线阵列薄膜固定到电极表面,研究了修饰电极的电化学行为.在较低电位下(-0.1 V),修饰电极对过氧化氢具有良好的电催化性能,并有较宽的线性响应范围(1×10-7～5×10-2 mol/L).通过戊二醛在电极表面固定葡萄糖氧化酶制备了一种新的葡萄糖传感器.该传感器对葡萄糖的线性响应范围为5×10-6～2×10-3 mol/L,检测下限为1 μmol/L.     

HPLC法测定胡椒材料中6-苄基腺嘌呤残留量

建立了高效液相色谱(HPLC)测定胡椒材料中6-苄基腺嘌呤残留量的检测方法。胡椒茎、叶及果实经乙腈匀浆提取,无水硫酸镁盐析分层,C18柱和石墨化炭黑柱净化后,浓缩定容,以甲醇:乙腈:磷酸盐缓冲液(15:15:70,v/v,pH=3.5)为流动相,采用Waters nova-pak C18柱分离,UV210 nm检测,外标法定量。结果表明,方法的平均回收率为84.2%～95.4%,变异系数为3.3%～7.2%,检出限为0.006 mg/kg,整个提取分离、分析测定流程简便、快速、准确,适合胡椒材料中6-苄基腺嘌呤的分析测定。     

思想大转换 旧貌展新颜──介绍江苏省海门市纺织工业引进外资改造老企业的成功经验

江苏省海门市纺织工业抓住机遇，积极引进外资，嫁接改造老企业，终于走出困境、获得新生。论述了在招商引资中“得”与“失”的辩证法，认为关键在于更新观念，“只有大思路，才有大出路”。海门市的企业家们富有远见和创造性地实行“你先利，我后利；眼前让利，长远得利；直接让利，间接得利”的让利策略，赢得了外商们的广泛信任和赞誉，先后有６家市属纺织企业顺利地引进了外资，产品开始供不应求并打入国际市场，老企业又恢复了勃勃生机。实践证明，通过采取多种方式引进外资，可以使企业的生产管理更加规范化，营销策略更加科学化，内部职能更加高效化，对外竞争更加优势化。     

一株产白藜芦醇真菌的培养及调控研究

在虎杖组织培养过程中分离出1株真菌,对其发酵液提取物进行TLC和HPLC分析证明能产生白藜芦醇,并对其培养条件及白藜芦醇积累特性进行了初步研究,通过正交优化试验得到最佳培养条件为:20g/L蔗糖、2g/L硝酸铵、自然pH值（6．8～7．0）、温度为28℃,转速100r/min。3mmol/L苯丙氨酸前体物、Mg2+、Zn2+能促进真菌B-39的生长及白藜芦醇的积累,其白藜芦醇含量能达8．6617μg/100ml。     

新疆熏马肠中生物胺含量的调查

利用高效液相色谱丹磺酰氯柱前衍生法,检测了从新疆自治区4个县市采集的44个熏马肠中8种生物胺含量。结果显示:4.6%熏马肠样品的生物胺(BAs)总量超过FDA规定的1 000 mg/kg限量标准,色胺、酪胺和亚精胺含量在不同程度上超过生物胺安全用量标准,腐胺和尸胺含量与国外报道基本一致。     

中性造纸助剂羟丙基壳聚糖的增强作用与助滤性能

本文通过考察羟丙基壳聚糖添加量和pH值条件的变化,研究了该助剂对纸张纤维的增强作用,发现该助剂添加量为0.8%与中性条件下,增强效果较好.羟丙基壳聚糖、羟丙基淀粉和浆料作用下的抗张指数较空白分别提高了24.5%和12.7%,耐折次数分别提高了47.4%和31.5%,羟丙基壳聚糖更能提高纸张的相关力学性能.羟丙基壳聚糖的剂量为7mg/g时,浆料的滤水性能提高约19.7%.手抄片扫描电镜图(SEM)和IR表明羟丙基壳聚糖加强了纤维分子间的相互作用力和有助于形成更多的氢键.     

间断式酸洗磷化生产线研制

常规酸洗磷化生产线不能满足企业生产要求,设计了能循环自动生产的间断式酸洗磷化生产线。该生产线主要由机械部分和电气部分组成。机械部分由大车、盘条准备架、运行小车、工艺槽、工艺轨道、盘条下落架、滑触片等组成。说明各组成部分的功能及控制原理。电气部分包含主控柜和小车控制柜,给出电气系统控制原理图。间断式酸洗磷化生产线采用2条间断式运行轨道,解决了一般生产线占地大的问题,整体通过无线电通信,全程自动生产,节约成本。     

湖北烤烟与国内外其他烟区烤烟的比较

分析了湖北烟区烤烟的外观质量、化学成分与感官质量状况,并与津巴布韦、云南、四川和贵州等优质烟区烤烟进行了比较.结果表明:①湖北烟区烤烟的外观质量和感官质量较好,化学成分需进一步协调,但与津巴布韦烤烟相比仍有较大差距;②湖北烤烟的外观质量和感官质量指标与贵州烤烟没有明显差异,而香气质与云南和四川烤烟的差异达到显著水平;烟碱含量显著高于云南和四川烤烟.烟叶总体质量与贵州烤烟相当,与四川和云南烤烟差距较小.