聚乙烯醇-壳聚糖基抑菌指示膜的制备及在冷鲜肉中的应用

基于聚乙烯醇（polyvinyl alcohol,PVA）-壳聚糖（chitosan,CS）为成膜基材,蒙脱土（montmorillonite,MMT）负载茶多酚（tea polyphenols,TP）为抑菌剂,溴甲酚紫（bromocresol purple,BCP）、甲基红（methyl red,MR）及其复配物为指示剂制备多功能食品包装膜。研究BCP、MR及其复配和MMT负载TP对PVA-CS薄膜物理和功能特性的影响,并将其应用于冷鲜肉的保鲜指示。结果表明：各组分之间相容性较好;指示剂的添加增强了共混膜的结晶度,改善了薄膜的物理性能和光学性能;指示膜均能对氨气响应,其中BCP与MR质量比为1.5∶1时最为灵敏。抑菌剂的添加明显提高了薄膜的耐水性、水蒸气阻隔性、抗氧化性以及抑菌性。将抑菌指示膜应用于冷鲜肉的新鲜度监测及保鲜实验,发现BCP与MR质量比1.5∶1薄膜的颜色变化与冷鲜肉新鲜度之间存在明显正相关性,且实验组较空白组货架期延长1～2 d,表明抑菌指示膜能够实时监测冷鲜肉新鲜度并有效延长货架期。     

安全检管一不能打＂浮飘＂

安全检管一不能打＂浮飘＂在日常安全生产检ｇ中，常听到某单位安全工们＂基本可以＂，某某工地＂Ｉ＇ｔ一般＂实一些空洞的检Ｚ结论。至一Ｆ＂可以＂在哪里？＂一般＂在何处？却没有乒体的内容，更没有整改的意见。这种检查态度和抓安全的工作作风，给人一种飘飘浮浮的印...     

黏合剂对纸纱增强效果的影响

利用浆纱设备,采用氧化淀粉、聚乙烯醇、聚丙烯酸酯对纸纱进行表面涂覆整理,研究黏合剂种类及浓度对纸纱断裂强力及耐摩擦性能的影响。结果表明：在黏合剂浓度相同的条件下,相比于氧化淀粉和聚乙烯醇(PVA),聚丙烯酸酯黏合剂对纸纱断裂强力的提升最显著;随着浆液中聚丙烯酸酯浓度的增加,涂敷后纸纱的断裂强力逐渐上升,当质量分数超过6%时,断裂强力增加不明显;相比于原纸纱,聚丙烯酸酯涂敷后纸纱的耐磨性显著提升,同时纸纱的耐水性和湿断裂强力也显著提升。     

花青素-明胶/聚乙烯醇-淀粉复合膜制备与表征

目的 制备花青素明胶/聚乙烯醇淀粉双层复合膜,以期提高花青素单层膜的综合性能.方法 采用流延法分别制备紫薯、紫甘蓝、黑米、黑枸杞、玫瑰、玫瑰茄等6种花青素明胶/聚乙烯醇淀粉双层复合膜,并对比研究膜层的微观组织结构、含水率、力学性能及光学性能.结果 从红外光谱图中可以看出,双层复合膜分子结构没有出现新的特征峰,双层膜结合方式为物理结合,没有新的结构生成,且除紫甘蓝明胶/聚乙烯醇淀粉双层复合膜外,其余复合膜均存在明显的分层界线,2层结合处膜层结构均匀致密,结合良好.不同双层膜的含水率差异显著,而双层复合膜比花青素单层膜的含水率明显降低,不同双层膜的拉伸强度和断裂伸长率差异不显著,与单层花青素明胶复合膜相比,双层复合膜的拉伸强度和断裂伸长率大幅增加,其中紫薯双层膜的拉伸强度增加了75％,断裂伸长率增加了22.9％;所有双层复合膜的透光率相差不大,均在80％以上;与花青素明胶单层膜相比,双层膜的雾度增加了20％左右.结论 制备的双层膜改善了单层膜的力学性能,提高了花青素明胶单层膜的综合性能.     

浅议实现建筑物智能化的手段及其设计原则

介绍智能建筑的产生、定义及基本组成,并探讨智能建筑的智和设计。     

斜楔冲孔模结构优化及强度分析

介绍了一种斜楔冲孔模结构的优化过程,并对模具结构进行了有限元分析,实际效果表明,改进后的模具结构提高了强度,解决了凹模强度不足的问题。     

发动机油底壳上体压铸工艺分析

分析了新型的发动机油底壳上体的生产工艺路线,借助模拟分析优化了模具结构设计.熔炼中,铝液的密度值≥2.65 g/cm3 ,铝液的出炉温度为760±20 ℃,氮气精炼时间为4～6 min,氮气精炼压力为0.2～0.3 MPa.压铸模材料选用瑞典优质热作模具钢材W302,模具正常工作3 000模与2万模左右各进行一次去应力处理.为了保证零件的致密组织,在模具填充的末端增加抽真空系统.根据投影面积和压射比压及批量要求,选择12 000 kN压铸机,配备了机械手、自动喷涂系统以及定量浇注系统.由于严格掌控熔炼、压铸模和压铸机3个要素,保障了产品的优良品质和批量生产.     

机械化蜡染中蜡的回收方法比较

将目前机械化蜡染厂采用的气浮回收蜡和我们实验室使用的热水脱蜡法、有机溶剂萃取回收法、水基表面活性剂乳液回收法及干法除蜡等方法比较。结果表明：热水脱蜡法是最适合机械化蜡染厂进行蜡的回收．回收成本低、回收率高达95％以上、回收蜡可直接用于蜡染，并且脱蜡废水大幅减少，可为污染严重的蜡染生产企业解决环保问题．     

弹簧钢盘条脱碳研究

为解决盘条表面出现铁素体全脱碳层使弹簧的疲劳极限降低50%的问题,根据盘条脱碳机制进行试验研究,结果显示:控制盘条中碳和硅含量,同时添加Cr,B,Se等元素,当炉内气氛中氧质量分数小于3%时,可以减轻脱碳层厚度,这一结论在青钢得到证实;宝钢在试验中得出弹簧钢总脱碳层厚度随加热温度的升高、加热时间的延长而增加的变化规律。冷却工艺中随着吐丝温度的提高和冷却速度的降低,盘条表面脱碳层厚度增加;当涂料成分控制在w(SiC)为5%～10%,w(SiO2)为30%～35%,w(Al2O3)为15%～25%时,可达到盘条无全脱碳层,总脱碳层厚度为0.05～0.06mm的效果。     

希沃白板在初中信息技术教学中的应用策略探究

信息技术的迅速发展,带动各行各业中都呈现出“信息化”的态势,“信息化教育”也逐渐深入教育行业。希沃白板作为“信息化教育”的典型成果,不仅可以打破传统的教育模式,还能为学生打开一扇拥有丰富教学资源并极具科技化的知识大门。但是由于教师操作的不熟练、教学设备的不完善、没有及时更新教学内容等原因导致在实际的教学过程中希沃白板并没有充分发挥出其特有的功能及作用。在这样的背景下,本文对希沃白板在初中信息技术教学中的应用策略进行研究,提出可以通过对教师进行专门的技术培训、创设教学情境、突破重难点等几项解决措施,以期为相关教育工作者提供相关借鉴价值。