PET瓶椰汁饮料的开发及超洁净灌装技术的应用

以椰浆为主要原料开发良好稳定性的PET瓶椰汁植物蛋白饮料,利用超洁净热灌装技术应用于工业化生产。先筛选椰浆原料和加工工艺研究获得质量优异的原料,并通过乳化剂和稳定剂的优化组合获得最佳配方,再通过灌装环境、包装材料和料液的微生物控制实现超洁净灌装。结果显示,以30%脂肪含量的无菌椰浆为主,搭配少量巴杀处理的冷冻椰浆,经添加0.3%单甘酯、0.1%蔗糖酯及0.25%MCC、0.03%结冷胶可使椰汁的上浮、沉淀量最少,调配好的椰汁经137℃、45s超高温瞬时灭菌,后采用超洁净灌装技术进行PET灌装生产,包材预先经双氧水和过氧乙酸消毒,产品在12个月保质期内质量稳定,可实行产业化。     

CO2吞吐开采稠油油藏的数值模拟研究

为了深入了解CO2吞吐过程中的各种机理及其对提高采收率的影响,针对某一断块的地质条件和开发现状对其中一口井进行了CO2吞吐试验,建立了数值模型。在此基础上对开发指标进行计算,分析了五个敏感因素（周期注入量、井底流压、注入速度、焖井时间、粘度）对吞吐效果的影响,并提出了现场实施应选取的参数范围。     

HA177-2A海水淡化蒸发塔结垢堵塞及清洗

某石化公司海水淡化装置的核心设备海水蒸发器,由于堵塞严重影响了装置的正常运行,分析了结垢的组成后提出了具体解决措施,在确保不损害设备的情况下进行了化学清洗.清洗效果理想,没有发生铝黄铜选择性腐蚀及点蚀,除垢率达到98%以上,达到了预期的目的.     

新型聚胺盐泥页岩抑制剂的研究及应用

以小分子量聚合醇、金属催化剂、氨水、高温保护剂、改性剂为原料,制得钻井液用抗高温聚胺盐抑制剂JAI,外观为浅黄色黏性液体。研究表明,JAI处理剂抗黏土污染量达到40%以上,过40目、28目筛的滚动回收率分别为63.8%、51.2%,并使膨润土在清水中的膨胀体积由9.8 mL降至2.75 mL,抑制泥页岩水化膨胀和分散的能力较好,各项性能与国外同类产品Ultrahib相当。在93 200℃范围内,2%JAI溶液的钻屑回收率和pH值随温度变化较小,平均值分别为63%和9.5。与甲酸盐和KCl盐水体系的配伍性良好。在两口井的现场应用表明,JAI抑制剂可大幅提高体系的抑制性,有效解决大段泥页岩导致的严重垮塌和膨胀缩径,以及严重造浆等复杂问题。     

偏苯三酸酐酰氯的合成及其氯质量分数的快速测定

以氯化亚砜及偏苯三酸酐为原料合成了偏苯三酸酐酰氯。考察了试剂、醇解时间、硝酸用量及氢氧化钠浓度等条件对氯质量分数的影响,并用容量法测定了氯质量分数。适宜的合成条件为:反应温度70℃,反应时间10 h,经萃取,重结晶得产物,收率95．1%。并用熔点法和红外光谱对目标化合物结构进行了确证。     

益生菌发酵果蔬汁研究进展

基于将益生菌发酵技术应用于果蔬汁深加工以丰富产品种类、提升风味特性和保健功能等研究结果,综述了益生菌发酵对果蔬汁理化性质的影响、发酵果蔬汁的益生菌活性保持技术和益生功能,指出:益生菌发酵既可改变果蔬汁的风味物质和感官品质,也可改变果蔬汁的有机酸、多酚类物质等化学成分;辅助益生元、微胶囊包埋、优化发酵条件等技术可以提高益...     

生物防腐剂在酱油包装物灭菌上的应用

为了防止成品酱油的再发酵与生白镤,利用生物防腐剂(Nisin),对酱油包装袋进行灭菌,能够防止酱油由于包装而造成的二次污染的问题,延长了袋装酱油的货架期.     

新型锅炉燃烧安全保护和管理系统的研究

本文对包括火焰检测方法、炉膛安全保护逻辑、燃烧器管理及系统构成等几方面的新型锅炉燃烧安全保护和管理系统进行了深入的研究。结合我国现状及电厂控制发展趋势，提出了以主从分布式计算机网络为硬件基础，具有锅炉燃烧安全保护和燃料管理系统的可形象直观反映锅炉运行状态的新设计．该装置成功地用于山东华能威海发电厂１＃、２＃锅炉（４２０ｔ／ｈ）。２年多的实践表明，该设备监控系统设计思想先进，装置运行稳定可靠，可以替代同类进口产品。     

吉7井区二叠系梧桐沟组储层评价

本文以测井响应曲线为基础,对吉7井区二叠系梧桐沟组目的层梧一段和梧二段岩性、物性、电性、含油性特征及储层"四性"关系进行研究分析,并在此基础上分别建立吉7断块、吉8断块梧一段和梧二段的油层图版,定量得出油、水层的下限标准,为今后该区更准确的识别油气水层,提高测井评价判准率奠定基础。     

农村绝经后妇女性生活满意度及其影响因素分析

为了探索影响农村绝经后妇女性生活满意度的因素,从而为开展老年妇女保健提供科学依据,笔者于2012年3—8月采用多阶段随机抽样方法对重庆市5个区县农村绝经后妇女采用统一方法进行问卷调查和体检。结果显示,重庆市农村绝经后妇女对目前性生活满意和不满意的分别占83.7%和16.3%。单因素分析显示,绝经后妇女性生活满意度与其婚姻状况、文化程度、家庭收入、家庭结构、是否患有妇科疾病、最近两周是否有生殖道不适、起居方式、是否需要性生活、性生活频率、老年性保健知识、自觉体力状态及自觉生活状态等12个变量有关(P0.05);多因素Logistic回归分析显示,分居方式(比值比(OR)=1.711,95%置信区间(CI)为1.334~2.194)、性生活频率高(OR=1.694,95%CI为1.334~2.152)、自觉体力状态差(OR=1.281,95%CI为1.018~1.613)是危险因素,家庭收入高(OR=0.651,95%CI为0.512~0.826)和既往有妇科疾病(OR=0.689,95%CI为0.486~0.977)是保护因素。因此,农村存在多种影响绝经后妇女性生活满意度的相关因素,应重视对绝经后妇女的性教育,改善她们的生活质量。