辣椒的营养价值及其加工品的研发进展

辣椒是一种营养丰富,利用价值非常高的蔬菜,有很高的开发和加工潜力。我国的辣椒加工品种类繁多,新型健康的辣椒食品逐渐受到人们的关注,同时辣椒深加工方面在我国发展时间较短,技术比较落后,但近年来得到了进一步的重视,正在逐步发展。本文主要介绍辣椒的营养保健成分、辣椒加工品的特点和生产流程以及辣椒深加工产品的研究进展,并对辣椒加工品的研发和发展做出展望。      

再生混凝土与普通混凝土动态冲击强度对比研究

为研究混凝土材料的动态抗压强度应变率效应,试验分别制作了水灰比为0.4的普通混凝土和再生粗骨料取代率为50％的再生混凝土试件,并分别做立方体静态抗压试验和霍普金森杆(SHPB)动态冲击压缩试验.试验结果表明,50％再生骨料取代率的再生混凝土的静力强度高于普通混凝土,在动态冲击下,两种混凝土的峰值应力和峰值应变均随应变率...     

电子管耳机放大器输出级电路分析

以电子管微变等效电路分析为基础,分析了在电子管耳机放大器中常用的4种输出级电路。针对阴极跟随器,SRPP,WCF和SEPP这4种电路进行了理论计算,得到了电压增益、电流增益和输出阻抗的解析表达式,并利用仿真软件对这些分析结果进行了验证。为电子管耳机放大器设计提供了计算方法。     

建材营销软件进入大比拼时代

近几年,国内建材业在销售上出现了一些特别有意思的事儿,比如说不少企业侧重于让业务员到市场中去单打独斗,结果费时费力费财且不得好。比如说一大批企业重生产抓质量,但惟独忽略了品牌建设,到后来只能眼睁睁地看着滞销的积仓产品连连叹息毫无半点对策。但随着科技以一日千里的速度向前发展,各种建材软件的开发与推广为中国建材业带来一个明媚的春天。打开通路的两把钥匙2001年来,在陶瓷行业内先后有两家公司的软件产品给人们带来大震荡。一家是广州圆方计算机软件工程有限公司的“铺砖王”;一家是北京科普兰德科技有限公司的“建材之星”。…     

R语言环境下的文本可视化及主题分析——以社会服务平台数据为例

开源R软件集成了各种数据分析和可视化方法,具备强大的数据分析功能和良好的可扩展性,适用于数据挖掘[1]。本文结合某社会服务平台的数据挖掘案例,给出了R软件在挖掘过程中各主要阶段的应用方法。数据准备阶段包括数据选择与预处理应用;挖掘建模阶段给出了可视化及主题分析[2]挖掘应用。并把所述的方法应用在一个真实的社会服务数据集上。     

消费者投诉：柯达相机主板损坏无法开机

2009年4月,浙江省杭州市消费者许先生向本刊记者反映：2006年12月31日,他在当地国美电器花1800元购买了一台V603柯达数码相机。平时,许先生很少使用它,只有出去玩时才用。到2009年4月初,许先生使用这台相机大约拍了300张相片,但是相机却出现无法开机的故障。最初,他以为是相机没电了,于是给相机充电。充电后许先生发现相机能开机使用了,然而第二天,相机又无法开机使用,这次许先生发现相机连充电都充不进去了。     

不制冷、售后服务差、送货慢 “格力”空调连遭消费者投诉

酷暑难耐的夏日正是空调销售的好时候,然而随着销量的增加,空调的投诉量也随之走高。近期,本刊记者相继接到两位消费者对格力空调的投诉。     

顺应高新技术发展的士官培养探析

为适应新军事变革和军队信息化作战的需要,士官培养必须紧密联系高新技术的发展实际.就如何提高士官学员的学习动力,强化专业理论学习,培养实践能力等方面,探讨了在高新技术条件下,培养适应部队现实需要和未来发展的新型士官所面临的问题和解决方法,以期新型士官能成为具有必要理论基础、较强创新实践能力和能够解决部队实际问题的有用人才.     

强化年轻教员工程实践能力培养的探讨

针对年轻教员教学能力现状,阐述了强化工程实践能力的意义,分析了导致年轻教员工程实践能力弱的成因,探索了培养年轻教员工程实践能力的新模式,提出并实践了强化年轻教员工程实践能力的举措.