胶原三肽美肌饮品的制备工艺研究

以胶原三肽、天然浓缩苹果汁和辅酶Q10为主要原料,对胶原三肽美肌饮品进行应用研究。通过研究胶原三肽的不同添加量、pH、口感等,选择出最佳的工艺条件;通过配方筛选选择出最佳配方;并对胶原三肽美肌饮品进行稳定性试验和质量指标研究。结果表明:每升胶原三肽美肌饮品中加入53g胶原三肽、60g天然蓝莓浓缩汁、0.5g辅酶Q10、0.1g果胶、3g VC、50g白砂糖、3g柠檬酸、2g柠檬酸钠,经110℃ 15min灭菌处理,其感官品质最佳;制备的胶原三肽美肌饮品在37～40℃,相对湿度为75%的条件下保存90d,其感官指标、理化指标符合产品的质量标准,微生物指标符合规定的卫生指标,推测该饮品在常温下保质期可达两年。该研究结果为胶原三肽多元化开发利用提供了更好的途径。     

对于三级电液伺服阀的新型仿真与研究

以4WSE3EE三级电液伺服阀为例，介绍其工作原理。利用仿真软件AMESim建立对应的仿真模型，分析了仿真结果，对阀的结构及各种性能进行评价。针对不同类型的液压元件，提出在现有元件库的基础上开发出具体参数的元件的仿真模型的设想。     

雀巢冰淇淋抢占低端市场

2月21日，雀巢冰淇淋召开新闻发布会．率先使出价格“撒手锏”，推出了29款新产品．其中中低价位的新品占了主流。雀巢冰淇淋北区总经理张荣生表示．今年将加大中低价位产品的投放量．并且在社区增加销售网点。以抢占更多的市场份额。     

柳江县甘蔗低温冻害情况调查及分析

甘蔗受冻害程度不仅与外界条件有关，而且与甘蔗品种种性等内在因素也有密切的联系。这次低温冻害调查结果表明，在同一气候条件下，不同的甘蔗品种耐寒性有很大的差别。因此，必须注意调整甘蔗良种的种植结构，防止品种的单一化，对于那些不耐寒的甘蔗品种，要适当减少种植面积，提高耐寒甘蔗良种的种植比例。只有这样，才能在严重的低温灾害天气面前，把甘蔗生产损失减少到最低的程度。     

海报色彩的艺术意境

本文从意境的渊源出发,从色彩语言的角度分析海报的意境,以优秀海报实例探索分析色彩意境的几种形式,得出海报色彩运用应注重心理情感交流,在传统意境理论基础之上,灵活应用,敢于创新,才能设计出具有意境之美的海报作品。     

浅谈PCR仪温度校准的必要性及方法

文章分析了PCR仪使用的现状及其进行温度校准的必要性,提出了PCR仪温度校准的方法和校准项目(温度准确性、温场均匀性、升降温速率、最大超调温度)以及数据处理方法,并分析了每一校准项目的重要性。     

钩尾框铸造工艺改进

针对钩尾框原工艺存在尺寸偏差、缩孔、气孔等缺陷的问题.对钩尾框铸造工艺进行了分析和改进,应用发热保温冒口技术.结果表明造成缺陷的主要原因是由于铸造工艺不完善.通过改进的工艺方案减少了铸件缺陷的产生,提高产品质量.     

基于 Fuzzy-ISM 的建筑垃圾处理PPP 项目风险因素关系研究

PPP 模式是当前建筑垃圾资源化的热点问题。在构建建筑垃圾 PPP 项目风险评价指标体系的基础上,基于 ISM 模型构建建筑垃圾处理 PPP 项目的阶梯解释结构模型,并结合交叉影响矩阵相乘法（MICMAC）,计算系统内风险因素的驱动力和依赖力。研究结果表明:建筑垃圾处理 PPP 项目的风险因素存在递进关系,其中社会/政治风险和经济风险是主要的驱动因素;设计建造风险,运营风险,环境风险是系统中的不稳定因素,也是风险管控的关键因素;合同风险易受其他因素影响。研究结果有助于帮助建筑垃圾处理 PPP 项目参与方在项目风险评估中准确识别关键风险,进行风险预警和治理,为建筑垃圾资源化提供参考     

猪PSE肉的预防和改进措施

全球肉类加工业对PSE猪肉的关注与日俱增,这类劣质肉具有较高的亮度值和较差的保水性,同时加工产品的品质显著下降。叙述了猪PSE肉预防措施和加工特性的相关改进措施。为冷鲜猪肉的生产、品质的改善提供理论依据和技术支持。     

DVB-S2 ACM技术中的信噪比估计

为了在DVB-S2系统自适应编码调制(ACM)技术中实现对信道信噪比的精确、高效估计,提出了一种基于子空间分解的数据辅助类信噪比估计算法。计算机仿真结果表明,在较宽的信噪比范围内,该算法的性能优于数据辅助类的最大似然估计算法和经典的基于子空间分解的ED算法,估计精度高,计算复杂度低,非常适合在DVB-S2系统ACM技术中应用。