浮法锡槽几处局部结构的分析

文章对目前国内浮法锡槽中定边砖、石墨内村、锡槽出口端上部密封等部位的不同结构形式进行比较、分析。     

对促进西南地区甘薯贮藏加工产业发展的思考

甘薯是西南地区（主要包括四川、重庆、贵州、云南）仅次于水稻、小麦和玉米之后的第四大粮食作物。在西南地区特定的自然条件和市场消费结构下,长久以来已形成了较稳定的种植、消费和加工模式。甘薯的生产、贮藏和加工与产区特定的自然地理条件、养殖业和市场消费需求紧密结合,是农业和农村经济发展的重要组成部分。本文通过分析西南地区甘薯贮藏加工产业与技术研发现状,提出了促进甘薯产业发展的建议。     

棉纺行业节能探讨

近几年来,节能工作在棉纺行业已引起了足够的重视,通过认真宣传和贯彻国务院《节能条例》,提高了广大干部职工的节能意识。相继成立了专职节能机构,建立了能源管理制度,狠抓了节能基础管理工作,加强了能源统计,实行定额考核,开展企业能量平衡工作,实行了不同形式的用能承包责任制,取得了显著的节能效果。节能管理工作达到一定水平,今后的节能工作如何进一步深入下去?也就是说棉纺织企业今后的节能潜力何在?今后节能工作     

小方坯中碳钢采用结晶器电磁搅拌的冶金效果

试验对小方坯连铸中碳钢SWRCH35K采用结晶器电磁搅拌前后的冶金效果进行了对比,同时检测了对应线材性能的变化,说明了结晶器电磁搅拌有良好的冶金效果。     

锡槽投产时出现的常见问题分析

对锡槽投产过程中石墨挡坎、活动边封、流液道盖板砖等位置出现的常见问题分析原因，指出在施工安装中应注意的事项。     

人体胃液的流变性能研究

胃液是一种无色而呈酸性反应的液体,它对食物的输送具有重要的影响.本文详细实验研究了胃液的流变性能,获得了胃液的流变模型.实验结果表明,胃液是一种剪切减薄性非牛顿流体.随着剪切速率的增大,胃液的表观粘度迅速下降;但当剪切速率增大到一定程度后,胃液的表观粘度趋近一常数.     

热泵的应用与节能

工作中常能见到淀粉深加工、发酵转化企业的蒸发或蒸发结晶设备中的热泵设置不合理,低效或无效运行,有的甚至在起反作用,在常年累月的生产中浪费了很多蒸汽,觉得非常可惜,故撰此文,谈一谈本人对几种浓缩和蒸发结晶设备中常用热泵的类型特点、设置、应用环境条件及注意事项等问题的一些粗浅理解和认识以及具体个案的处理方法,以期引起行家们的重视,共同解决好这方面的问题。     

藜麦体外模拟消化过程中酚类物质含量及抗氧化活性的变化

对3种品系藜麦(黑藜麦、红藜麦和黄藜麦)进行体外模拟消化,研究多酚类物质和黄酮类物质及其抗氧化性的变化情况。结果表明:总多酚含量为黑藜麦红藜麦黄藜麦(P0.05),总黄酮含量为红藜麦黑藜麦黄藜麦(P0.05)。经体外模拟消化后,口腔、胃和小肠能显著促进多酚类物质和黄酮类物质的释放(P0.05)。FRAP抗氧化能力和ABTS+自由基清除能力约为口腔小肠胃大肠(P0.05),且藜麦消化液抗氧化性与多酚类和黄酮类物质释放量呈显著正相关。经体外消化后藜麦中结合型多酚类化合物(没食子酸、阿魏酸等)被显著释放,表现出较高的生物活性,使藜麦具有较高的营养健康价值。     

5万m^3油罐采用夯扩桩基础产生突发沉降后的诊断与处理（续）

本文的前半部分已在本刊2001年第4期发表，现将其后半部分刊出，使其构成一篇完整论文。供广大读者阅读。     

金花藏茶醇提物不同极性部位的多酚成分及体外抗氧化和抗肿瘤活性研究

研究金花藏茶醇提物不同极性部位多酚成分及其抗氧化和抗肿瘤活性。采用液-液萃取金花藏茶醇提物,得到乙酸乙酯层、正丁醇层和水层三个极性部位。采用福林酚法和AlCl3-乙酸钾比色法分别测量醇提物及三个极性部位的总多酚和总黄酮含量,通过高效液相色谱法(HPLC)分析醇提物及三个极性部位的主要多酚类单体含量,并采用DPPH、ABTS⁺自由基清除以及铁离子螯合三种方法比较各类部位的抗氧化作用,通过CCK8法检测不同极性部位对人宫颈癌HeLa细胞的增殖抑制作用。结果表明：金花藏茶乙酸乙酯层含有的多酚和黄酮含量较其它不同极性部位最多,分别为384.65 mg/g和188.82 mg/g,以没食子酸(GA)、没食子儿茶素(GC)和表没食子儿茶素(EGC)为主要酚类成分。抗氧化活性试验显示,对照维生素E,不同极性部位清除DPPH和ABTS⁺自由基能力的大小为,维生素E>乙酸乙酯层>正丁醇层>醇提物>水层,各样品间差异显著(P<0.05);对照EDTA,不同极性部位均有一定的亚铁离子螯和能力,EDTA(IC₅₀为...