从向日葵盘中提取果胶的研究

研究了从向日葵盘中提取果胶的新工艺。实验结果表明：所制得的果胶,其质量完全符合美国ＦＣＣ３标准。     

一类新型的无机聚合物──聚磷腈

本文综述了聚磷腈研究的新进展以及聚磷腈的性能、合成和应用及其发展前景．     

食品质量与安全专业《仪器分析》课程教学体会

根据现代仪器分析的发展，结合食品质量与安全专业的特点，对仪器分析课程的教学内容、教学手段、实验教学和课程考核方式进行了初步研究探讨。