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1.
曲药是酿造大曲酒的糖化剂、发酵剂,其质量优劣直接影响到大曲酒的质量和产量。本研究试图通过对不同贮存期的陈曲的微生物菌系变化观察、生化性能测定和酿造效果试验等途径,探索陈曲的最佳贮存时间,为生产、贮存、经济有效地使用曲药提供科学依据。材料与方法(略) 结果与分析 1.微生物数量变化大曲中的微生物种类繁多,菌系复杂。据测定,主要种群有霉菌、酵母菌、细菌3类,其生长繁殖受外界环境条件的影响较大。在贮存过程中,因环境较干燥,养料不断消耗,一些抵抗不良环境能力较差的微生物逐渐衰亡。 相似文献
2.
3.
该文简述了可持续发展理论的由来,涵义及基本原则,认为人类开发,利用水资源应当按照可持续发展的基本原则行事;分析探讨了水资源时空分布不均和干旱灾害对我国社会经济发展的不利影响,提出了作为缓冲资源存在的环境用水问题,认为特别需要警惕那种持续时间长,干旱度大的旱灾;阐述了建设节水型农业的重要意义,提出建立水本位,引入水当量和水当值概念,并建议将其纳入国民经济统计体系,以促进节水型国民经济体系的建立和发展 相似文献
4.
煤岩压裂液滤失实验目前尚无标准方案,常规油气储层的压裂液滤失实验方法对煤储层不适用,需改进实验方案并提出适用于煤储层的标准方案。基于油气行业标准和煤储层特性,提出了新的煤岩压裂液动滤失实验方法,通过测取清洁压裂液、3%KCl溶液、活性水通过岩心时的滤失情况进行了探索研究,得出了煤岩压裂液滤失的特征:煤岩压裂液滤失量偏大、滤失实验曲线没有明显的分段、初始滤失量有负值的情况。实验结果表明不同类型的压裂液都会对煤储层渗透率造成伤害,相对而言清洁压裂液伤害率较高,在百分之四十左右。 相似文献
5.
为揭示不同结构表面活性剂制备的绒囊流体性能特征,分别采用十二烷基硫酸钠(SDS)、十二烷基苯磺酸钠(SDBS)、烷基酚聚氧乙烯醚(OP-10)、十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)和改性多糖制备了系列绒囊流体,研究了所得绒囊流体的流变性能,考察了温度、NaCl和盐酸对绒囊流体流变性能的影响。结果表明,采用不同表面活性剂制备的绒囊流体流变性能有较大差异。用SDS制备的绒囊流体表观黏度最大,CTAB的次之,再次的是SDBS,OP-10制备的绒囊流体表观黏度最低。绒囊流体的黏度与温度呈现独特的变化关系:在温度较低时,黏度随温度的升高而降低;当温度达到约80℃时,黏度随温度升高而降低的趋势变缓;当温度升至约100℃时,黏度不再随温度升高发生明显变化。当温度高于120℃时,SDS、OP-10和CTAB制备的绒囊流体的黏度值相当,SDBS的黏度最小。绒囊流体在140℃高温下的黏度稳定性按所用表面活性剂排序如下:OP-10>CTAB>SDS>SDBS。以SDS、SDBS、OP-10和CTAB制备的绒囊流体加入2%NaCl后的表观黏度变化率均小于10%,具有良好的耐盐性能。绒囊流体的耐酸... 相似文献
6.
浓香型大曲常见感官病害及其处理方法 总被引:1,自引:1,他引:0
本文从曲块的外观、断面、香味及皮张几方面,分析了浓香型酒用大曲常见的感官病害,并提出了部分处理方法。 相似文献
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8.
以刘兆伦主任为团长的水电部珠委赴美考察团,成员有寥远祺总工程师、麦乔威副总工程师、丁树清工程师和水电部翻译谭艾辛同志一行五人,五月十九日离京赴美,六月二十七日完成任务返京。主要考察了密西西比河及其河口,田纳西河,萨克拉门托河、圣华金河及其三角洲,以及维克斯堡水道试验站。考察期间受到美国陆军工程师团、田纳西河流域管理局、美国内务部垦务局、加州水资源部等部门和所属有关单位,及一些私人工程企业公司的友好接待。 相似文献
9.
10.
控缝高酸压技术是塔河油田针对碳酸盐岩垂向应力差小、高角度裂缝发育、底水发育的区域提出的一项改造技术。该技术实现了底水发育区储层的有效动用,增油效果明显。但随着酸压层段平均避水高度由36.5 m减小到21.2 m,建产率由76.4%降低至72.1%。作为控缝高的第一步,如何选井提升效果是亟待解决的问题。在系统分析控缝高酸压井前期地质特征和酸压效果基础之上,提出了控缝高酸压的选井原则:1风化壳岩溶发育模式;2上部储层剩余油富集;3具有高阻隔层;4避水高度大;5深部挤堵及压前射孔的井。并应用权重分析法对选井原则进行量化。经现场应用证明该方法对控缝高酸压具有指导作用。 相似文献