醒发温湿度对馒头感官评定影响

选择对馒头醒发起关键作用两个关健因素:温度和相对湿度,以感官评分作为指标,找出较佳醒发温度和醒发相对湿度;结果表明,馒头醒发时最佳条件为:醒发温度40℃,醒发相对湿度85%。     

聚硫橡胶改性环氧树脂研究

通过红外光谱及力学性能测试研究了不同液体聚硫橡胶用量对环氧树脂性能的影响。结果表明,加入质量分数20%~100%的液体聚硫橡胶,质量分数8%的DMP30固化促进剂后,环氧树脂的性能可大幅提高。当聚硫橡胶质量分数为20%时,浇注试样拉伸强度最高,达到65.28 MPa,断裂伸长率21.7%,弯曲强度125.76 MPa,弯曲模量2 847.93 MPa,弯曲应变7.67%,纯环氧树脂固化物的指标分别34.27 MPa,10.0%,66.21 MPa,2 340.54 MPa,2.18%。当聚硫橡胶质量分数为80%时,粘接碳钢剪切强度接近12 MPa。     

红薯饼干的研制

以红薯、糖、油为主要原料,研究红薯饼干的最佳配方;以感官评定得分为指标,采用正交试验对饼干生产工艺进行优化。试验结果表明,对饼干外形、色泽、结构、风味、口感等品质的综合影响从主到次,依次是红薯含量、糖含量、油含量,得到红薯饼干的最佳配方为：小麦粉100 g、红薯40 g、白砂糖50 g、人造奶油24 g、玉米淀粉5 g、小苏打0.65 g。     

绿色建筑发展的机遇与方向

正2018年是我国改革开放40周年,国家经济取得辉煌成绩的同时,我国绿色建筑行业也将迎来关键性发展,绿建行业转型面临三大关键机遇。机遇一:我国确定绿色发展这一长远目标在刚刚结束的十九大上,我国正式确定将绿色发展作为长远目标,坚持习总书记所提出的"加强生态文明体制改革,建设美丽中国"思想,走可持续发展道     

遥测值超常误差的分析及消除方法

1 超常误差出现的原因 在新投运的电力调度远动数采系统中,常会看到调度主端模拟屏上的数显值与终端变电站盘表指示值相差悬殊,有时高达20％～100％。各遥测回路内的测量元件在安装前都是按照计量标准校验过的,其综合误差最大不会超过0.5％,而变电站指示仪表最大误差允许值是2％,两误差相加不会超过2.5％,这样的误差仅凭视觉是比较不出来的。如果凭视觉能够分辨出来的误差至少在10％以上,这种误差应该称作超常误差。一般情况下能够影响遥测回路出现超常误差的原因只有微机程序中测量系数的设置和测量元件的外部结线的问题。     

5G时代同步组网架构及关键技术探究

同步网作为整个5G行业发展底层基础支撑网络,其重要性不言而喻。对5G同步网的需求进行分析,得出协同增强和部分新业务需要高精度同步的结论。给出适用5G高精度同步网通用组网模型。从同步源头技术、同步传输技术和同步检测技术3个方面入手,对比分析多种技术的同步精度和性价比,得出不同技术的适用场景。     

甲烷、水蒸气与正壬烷气体的三相凝结流动数值分析

对甲烷（CH4）、水蒸气（H2O）和正壬炕（n—C9H20）组成的混合气体建立了三相凝结流动数值模型,利用该模型对拉阀尔喷管内甲烷气体中含饱和水蒸气和饱和正壬烷气体的凝结流动进行了数值分析。结果表明,由于物性的差异,该三相流动中正壬烷气体开始凝结的位置比水蒸气开始凝结的位置滞后约0．05m;随着喷管进口压力的提高,水蒸气与正壬烷气体成核时对应的过冷度、成核率、液滴数、凝结出的液相质量分数等参数均减小。在该三相凝结流动中,水蒸气和正壬烷气体凝结过程中放出的热量对二者过冷度分布相互造成影响,从而使两种可凝气体的凝结强度降低。     

陶土砖——环保与品位的选择

正绿色环保,决定着城市未来的建设与规划。人们长期赖以生活的环境定能有所改变,同时又能创造最大的经济效益与环境效益。城市高楼堆积的烦躁与闷热,还有光的反射,陶土砖将产生最大化的绿色效益。布鲁斯国际新城位于绵阳高新区腹地,成德绵经济圈的桥头堡。。整个陶土砖项目工期约有一年,从小区内部的人行走道到外部的停车场地面都铺贴了"蜀陶"陶土砖,总用量合计9000m~2。绵阳布鲁斯海德庄园     

有“漏洞”的砖建筑

<正>印度管理学院运用砖与混凝土以及大型的几何立面来诠释印度传统建筑。印度特有的气候要求建筑有室内的通风,同时又要避免古吉拉特炎烈的阳光,于是阳台、走廊、休息室和外墙巨大的圆洞贯穿了宿舍和教学大楼的设计。