魔芋凝胶食品中葡甘露聚糖含量的测定

建立魔芋凝胶食品中葡甘露聚糖含量的测定方法。选取纤维素酶、NaOH、α-淀粉酶3种处理方法对魔芋凝胶食品进行除杂,经酸水解后,采用3,5-二硝基水杨酸比色法检测魔芋凝胶食品中葡甘露聚糖含量。结果表明,α-淀粉酶的除杂效果最佳,其条件是酶用量5%、pH6.0、60℃酶解6h;酸水解3h即可将魔芋凝胶样品中KGM水解完全。     

鲜奶掺假检验方法研究进展

鲜奶掺假事件时有发生,综述鲜奶中常见掺假物质及其检测方法,对方法的优缺点进行简要的分析,并着重介绍一种叫做非线性化学指纹图谱的方法,以期为有关管理部门和生产厂家进行产品全程质量控制和原料收购时的质量把关提供技术参考。     

X刀剂量场的测量

本介绍利用德国PTW公司所生产的MP3型治疗射线束分析仪自动测量X刀剂量辐射场的组织最大比（TMR）和离轴比（OAR）,并采用自制的球形有机玻璃模体和小体积探测器模拟立体定向放射治疗的全部过程,验证测量了头部X刀、体部X刀的治疗计划实施输出剂量。     

合蚌客运专线站前二标改良膨胀土击实试验研究

针对膨胀土工程特性,进行了不同掺灰率情况下改良土的击实试验,绘制出相同压实功条件下的击实曲线,探寻到该区域改良土在达到最优干密度时所对应的最佳掺灰率;通过数值拟合分析,掺灰率与最大干密度具有良好的负线性关系,掺灰率与最优含水率之间具有较好的指数关系。     

应用变极电机改进桥、门式起重机

目前，大量中小企业采用葫芦双梁来担负重型模具的装卸，以及材料、半成品或成品的吊运等职责。国产电动葫芦虽然价格低，但故障率高、速度转换不方便、起动电流大；而大车、小车使用锥形鼠笼电机的三合一驱动装置，由于电机选取的规范设计考虑了现场的电网波动、爬坡、风阻及超载，电机容量偏大，鼠笼电机固有的机械特性又必然造成起动冲击等弱点，葫芦双梁不能满足模具装卸需要慢速准确定位，且锥形电机的暂载率低也满足不了材料、半成品或成品的高速吊运要求。另外，现场操作人员经常违规操作，也降低了设备的寿命。     

CT测量计的校准

CT剂量计是测量和评价CT机剂量指数（CTDI）的重要设备之一。本文针对CT剂量计在校准中出现的一些问题进行分析讨论。     

多体非连续变形系统的计算力学模型及其应用

针对由不同特性物体所组成的多体系统,探讨了能够涵盖各种变形状态和运动形式的广义有限单元模式及其插值函数形式。对于多体接触问题,发展了能够合理描述界面特性的接触力元模型,即采用某种应力插值函数将界面上的相互作用力由接触对上的接触应力来表达,并将接触对上的接触应力当作需满足界面上屈服准则与流动法则等状态控制条件的参变量,将其作为约束条件加入系统控制方程。根据非连续变形系统的分区参变量最小势能变分原理,联立变分驻值条件与参变量的状态控制条件建立了多体系统非连续变形计算力学分析的基本控制方程,将问题最终归结为一个含有自由变量和等式约束条件的线性互补问题,对此发展了数值解法,并进行了多个算例的数值分析。计算结果表明该模型不仅能够对多体系统进行静、动力耦合分析,而且还能够模拟多体系统的变形与应力及接触界面上的接触应力和相对运动等复杂的非线性过程。     

不同钙肥对苹果品质的影响及其作用机理

研究了不同钙肥对红富士苹果果实品质和Ca^2＋-ATPase（钙泵）活性的影响。结果表明，喷钙后单果重增加，果形指数增大，Vc含量提高，可溶性固形物和花青苷含量增大，但果实的叶绿素和可滴定酸含量下降。不同钙肥间，喷巨金钙的效果最好，其次为氨基酸钙，再次为翠康钙宝，最后为钙宝2000。钙肥对Ca^2＋-ATPase活性影响极为显著，其活性明显高于对照，而不同钙肥问的变化趋势与果实品质的变化趋势相同。     

基于小波系数统计特征的光学元件粗糙度声发射监测研究

表面粗糙度是光学元件表面质量的重要评价指标之一。传统的粗糙度检测方法大多采用离线方法,无法实现在线表征。为此讨论了一种基于声发射检测技术的表面粗糙度监测方法,利用改进的表面粗糙度检测装置,采集不同粗糙度下声发射信号;由于传统方法存在一定的局限性,因此提出了基于小波分解系数有效值统计特征的表面粗糙度监测方法,通过对摩擦抛光的声发射信号进行特征提取,来辨识粗糙度。研究结果表明,利用该方法所提取出的特征可以对表面粗糙度进行有效区分,验证了其是光学元件表面粗糙度声发射监测的有效方法。     

焊缝磨抛机器人视觉算法实现及其试验研究

为实现大型结构件焊后焊缝自动磨抛,磨抛机器人除了具备移动能力和磨抛能力外,更需要在复杂和不规则的工业环境中对焊缝进行准确的跟踪和测量,进而为焊缝磨抛提供有效的加工参数。将两个电荷耦合器件(Charge-coupled device, CCD) 相机和激光器搭载在吸附移动机器人本体上,构成焊缝磨抛机器人视觉系统。根据结构光的亮度分布特征,提出定位图像感兴趣区域(Region of interest, ROI)的算法,减小了计算量,提高了计算效率;提出在噪声干扰条件下快速检测结构光特征线的列高斯差分算法,成功提取结构光特征线;提出差分最值粗定位-距离阈值精定位的焊缝边缘点检测算法,快速、精确提取焊后焊缝的边缘点,计算出焊后焊缝的几何信息。图像处理试验及相应的焊缝磨抛试验结果表明：该视觉系统稳定、可靠,视觉算法快速、精确并且具有很好的鲁棒性,为复杂工业环境下大型结构件焊缝磨抛自动化奠定了基础。