麦麸膳食纤维在面包中的应用研究

对麦麸纤维面包的制作工艺进行了研究，并对膳食纤维的添加量及其对面包质量的影响进行了探讨。研究结果显示，随着麦麸膳食纤维添加量的增加，面包的外观和内在质量均有降低的趋势；麦麸膳食纤维加入量对面包的生产工艺条件也有明显的影响。     

竹炭纤维针织物的染色工艺研究

通过单因素分析和正交实验方法研究了竹炭纤维针织物的染色工艺，确定其最佳染色工艺条件为：染色温度120％、染色时间45min、浴比1：20、pH值5．5。经过测试表明，采用该工艺染色后的针织物色泽鲜艳，色谱齐全，色牢度及负离子释放性能良好。     

一种激光散斑法实时测量表面粗糙度的新方法

本文根据激光散斑相干性原理与理论,提出了用双达夫棱镜产生两束间距和夹角连续可调的平面光波同时照射粗糙表面,由1-D CCD采集散射光场的相干度信号,经过计算机对对比度的处理,能实时测量物体表面粗糙度的新方法。结果表明,该方法较现行测试法提高了判读精度,扩大了测量范围。     

适应车用发动机要求的Ⅰ号泵新型调速器

1 前言 Ⅰ号泵是我国生产厂家最多、产量最大、应用最广的柴油机高压油泵。Ⅰ号泵的钢球式(本行业通称T7B)调速器恢复性差、许用转速低、操纵力大、加速慢等缺陷是本行业公认的。有的生产厂家与科研院所或高等院校合作,设计试制Ⅰ号泵新型调速器,但其思路局限于模仿A型泵调速器或测绘国外某种调速器,虽然其试制品得到满意的性能,     

高纤维低聚糖焙烤食品的开发研究

针对麦麸纤维、豆渣纤维和低聚果糖的性质、功能作用，研究其在饼干、面包中的作用，探讨各因素对饼干、面包质量和功能效果的影响，选择合适的产品类型、配方、生产工艺，开发生产出高纤维代聚糖焙烤食品。     

影响苹果渣水不溶牲膳食纤维得率的因素

以苹果渣为原料制取不溶性膳食纤维是苹果渣综合利用的一个有效途径，本文对影响苹果渣水不溶性膳食纤维得率的因素进行了分析，对适合工业化生产的制取工艺进行了探索。本研究结果提示了苹果渣膳食纤维的最佳工艺参数应为：混合酶制剂的添加量为0．8％、蛋白酶的用量为0.8％、酵母的用量为0．3％、发酵时间为3天。在此工艺条件下的苹果渣水不溶性膳食纤维的得率为24％。     

高压输电线路参数对计及电晕放电的电场强度的影响

在传统模拟电荷法的基础上,建立了高压输电线路地面电场强度的计算方法,其中在计算中考虑了计及电晕放电的影响.以750 kV水平排列和紧凑型线路为例,计算了导线表面系数、线路的子导线半径、相间距、导线对地高度、分裂导线数目、分裂间距等对工频电场的影响.仿真结果表明,减小电晕放电对地面电场影响的几种方式中以适当增加导线的表面...     

浅谈如何做好油田企业员工安全教育培训工作

安全教育培训是转变员工安全观、增强员工的安全意识的有效方法,是企业强化安全生产的一项重要的手段和具体内容,其效果的好坏直接关系到企业正常的安全生产秩序,以及企业的健康发展,其作用不可低估。本文就如何做好油田企业员工的安全教育培训工作进行了深入阐述并提出了相关建议。