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食用油氧化稳定性是产品的一个重要指标,影响产品的安全性和货架期。采用加速氧化测定法,通过测定过氧化值(PV)、β-茴香胺值(p-AV)、共轭二烯烃(CD)和共轭三烯烃(CT)等指标研究辣椒茎叶提取物(PLSE)对大豆油氧化稳定性的影响。结果显示,在加速氧化测定条件下空白对照组大豆油4个指标逐渐增加,抗氧化剂BHT、BHA、TBHQ和提取物PLSE对大豆油氧化具有不同程度的抑制作用;10、100、200mg/kg剂量组PLSE对大豆油4个氧化指标的抑制作用均小于TBHQ(200 mg/kg),10、100、200 mg/kg剂量组PLSE对大豆油氧化指标PV和p-AV的抑制作用强于BHT(200 mg/kg)和BHA(200 mg/kg);而仅200 mg/kg剂量组PLSE对大豆油氧化指标CD和CT的抑制作用强于BHT和BHA。 相似文献
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自由Abel群上的超群 总被引:1,自引:0,他引:1
用建立从自由Abel群到实数加群的同态的方法,讨论了自由Abel群上的超群得到孤结论是自由Abel群上的超群同构于实数加群或其子群。 相似文献
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本文继续对超群结构进行了更深入的分析,并对超群进行了简单的分类,在此基础上对自由Abel群上的超群结构给出一个十分重要的结论。 相似文献
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针对含有不确定参数的产品族协同优化设计问题中的一种基本类型——产品参数与产品功能之间的映射含有模糊系数并且平台参数和个性化参数间具有一定的主从关系的情形,建立了一种对平台参数和非平台参数进行协同优化的模糊双层线性规划模型,并对其决策机制和求解方法进行了研究,给出一个数值算例。 相似文献