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71.
文章以火麻仁粗蛋白为原料,分别研究碱性蛋白酶、中性蛋白酶、复合蛋白酶、木瓜蛋白酶对火麻仁蛋白的酶解效果,将水解度和产品风味作为评价酶解效果指标,通过单因素及响应面法确定最佳酶解条件,并将火麻仁蛋白酶解液制备成火麻仁蛋白沙棘果饮,为开发火麻仁蛋白水解物相关产品提供思路。当火麻仁粗蛋白底物浓度为20.5%、中性蛋白酶添加量0.5%、酶解时间6.7 h,此时酶解产物的水解度为16.18%,火麻仁粗蛋白酶解液中的低分子质量蛋白质含量由0.24g/100 g提高到2.21 g/100 g,提高了蛋白的消化吸收特性。火麻仁蛋白沙棘果饮的最佳组方为:火麻仁蛋白酶解液量20%、沙棘汁量为3%、蔗糖量为7%、柠檬酸量为0.4%,此时综合评分最高,离心沉淀率最低,产品具有一定抗氧化能力。 相似文献
72.
73.
正基于苯乙烯嵌段共聚物(SBC)和几种塑料与SBC共混体的热塑性弹性体因其不同共混比下的加工灵活性及力学性能和弹性性能而受到关注。已深入研究了SEBS/PP共混组成对PP组分熔体流变性能、拉伸屈服行为、冲击强度和结晶的影响及其对拉伸性能的影响;但其中存在一些折衷问题。较高SEBS含量可赋予较高的冲击强度,但降低了拉伸强度。5%~10%SEBS的含量可改善熔体流变性能,但胶料硬度较高。因此,需要研究使性能均衡的新方法,同时解决这种性能折衷问题。 相似文献
74.
2,2-二羟甲基丁醛的催化合成与表征 总被引:6,自引:1,他引:6
采用新制的正丁醛(NBAL)和多聚甲醛(PFA)在三乙胺(TEA)催化下制备了合成三羟甲基丙烷(TMP)的中间产物2,2-二羟甲基丁醛(DMB).探讨了原料配比和反应时间对DMB收率的影响,以及催化剂与含水量对反应体系升温速率及DMB收率的影响.最佳工艺条件为:N2保护下,nNBAL∶nPFA∶nTEA为1∶3∶(0.05~0.1),含水量为10%~15%(以总量计),反应温度为50~80℃,反应时间为2h.通过IR、GC、GC-MS、1HNMR对DMB的结构进行了表征;经过GC分析,NBAL在上述条件下可反应完全(>99%),DMB收率达88%以上. 相似文献
75.
稀土永磁合金薄膜在微机电系统(MEMS)、磁记录介质、自旋电子元件和医疗科学领域有着重要的应用。Sm Co基永磁薄膜,其内禀居里温度高于其他永磁薄膜,高温条件下有更高的稳定性,因而在MEMS中具有潜在的应用前景。采用复合靶和纯钐靶共溅射制备出Sm Co基永磁薄膜样品,研究了薄膜合金中Sm含量以及退火温度等对Sm(CobalNi0.18Fe0.1Zr0.04)x相结构、微观形貌以及磁性能的影响,得出以下结论:退火温度对薄膜织构也有明显影响。随着退火温度提高,薄膜织构增强,矫顽力提高。随着Sm含量的提高,薄膜中Sm Co相析出增多,组织更加均匀,矫顽力明显提高。 相似文献
76.
从零件的CAD模型中获取工艺设计所需的加工特征信息是CAPP的基础,也是实现CAPP与CAD集成的关键。研究旨在探讨中等复杂程度的机械零件加工特征识别方法,采取其方法从三维设计软件中得到CAD模型。对该模型输出的STEPAP203文件进行处理,获得面特征及其连接边的凹凸性,得到属性邻接图,将其进行处理得到全凹(或全凸)连接的子图,然后将子图中所有代表毛坯面的节点去掉,剩下的就是各特征对应的特征子图。再按照特征子图匹配法,将每个子图与预先定义的特征图进行匹配,就得到了所需要识别的特征。实例结果显示,该方法简便有效,大大减少了图匹配的计算量。 相似文献
77.
基于微观相场动力学模型,研究沉淀早期不同成分Ni-Al-V合金时效时有序相的生长和组织生长方向的变化。结果表明:沉淀早期有序相间的竞争生长会很大程度地影响合金的形貌及生长方向。在一定的温度、应力场作用下,Al含量较低时,DO22有序相先析出,DO22相颗粒数量较多、尺寸较小,有序相的筏化不明显,合金整体上无显著的筏化现象;Al含量稍高时,L12相先析出,DO22相颗粒数量较少、尺寸较大,组织在[010]方向上发生一定程度的择优生长;Al含量较高时,L12相先析出,DO22相颗粒数量继续减少、尺寸继续增大,组织在[100]方向上显示出较强的筏化趋势;较低温度时效的合金L12有序相析出提前,组织的筏化趋势较弱。 相似文献
78.
基于微观相场模型,通过分析Ni75AlxV25-x合金在沉淀过程中D022(Ni3V)相沿[001]方向形成的有序畴界面的界面结构、界面迁移及界面成分,研究界面结构对界面迁移特征和溶质偏聚的影响。研究表明:D022相沿[100]方向形成4种有序畴界,界面的迁移性与界面结构有关,除具有L12相的局部特征的界面(001)//(002)之外,其余3种界面都可以迁移;在界面的迁移过程中,V原子跃迁至最近邻的Ni位置并置换Ni原子,反之亦然,即处在最近邻的Ni原子和V原子发生位置交换而导致界面迁移;在迁移过程中,原子的跃迁行为具有位置选择性,每种可迁移界面都按照特定的原子跃迁模式进行迁移;原子在跃迁过程中选择最优化的路径使得界面发生迁移,原子跃迁过程中的位置选择性使得界面在迁移前、后的结构保持不变;合金元素在界面处具有不同的贫化和偏聚倾向,在所有的界面处,Ni偏聚而V贫化,Al在界面(001)//(001)·1/2[100]处贫化在其他界面处偏聚;同种合金元素在不同界面处的偏聚和贫化程度不同。 相似文献
79.
80.
TiN、TiCN和CrN涂层在海水环境下的摩擦学性能 总被引:5,自引:2,他引:5
为提高海洋机械系统关键摩擦零部件的摩擦学性能,分别用多弧离子镀制备的TiN、TiCN和CrN涂层进行其表面防护。通过扫描电子显微镜(SEM)、能谱仪(EDS)和X-射线衍射仪(XRD)表征涂层的结构,用纳米压痕和划痕仪测试其硬度和结合力,并用UMT-3往复式摩擦磨损试验机测试涂层的摩擦磨损性能。结果表明,在海水环境中CrN涂层具有最低的摩擦因数。TiN和TiCN涂层已被磨穿,而CrN涂层在海水中最大磨痕深度为1.5μm左右,表明CrN在海水环境中具有良好的耐磨性。CrN涂层在海水中涂层的磨损率小于在蒸馏水中,说明海水的腐蚀作用在磨损过程中不明显,而海水环境良好的润滑性能起了主导作用,导致磨损率较低,这表明CrN涂层在海水环境中主要的磨损机理为机械磨损。 相似文献