面包酵母菌种改良的研究进展

面包酵母菌种改良的研究进展束强民，陈孝民，颜方贵（湖北宜昌食用酵母基地，宜昌，４４３００３）（北京农业大学生物学院，北京，１０００９４）众所周知，面包酵母在制备焙烤产品时得到广泛的应用。它利用面粉中可发酵性糖产生的ＣＯ２膨胀面团的体积，通过面团体积的...     

螺旋藻的主要生理调节功能

综述国内外研究发现的螺旋藻的主要生理调节功能,包括抗疲劳,抗辐射,增强免疫力,抑制肿瘤,抗过敏,防护有机物对肝脏毒害功能,指出螺旋藻在海军功能食品研制中的意义。     

火麻仁油总酚含量福林酚测定法的优化

对火麻仁油的多酚提取及福林酚（Folin-Ciocalteu,FC）分光光度法测定总酚含量的条件进行优化,优化后的方法为：吸取0.5 mL 80%乙醇溶液加入到0.25 mL油样中,在室温下（25℃）混匀,以4 000 r/min离心15 min,提取3次后合并上相定容至1.5 mL。以没食子酸为标准品绘制标准曲线,火麻仁油多酚提取液中加入0.1 mol/L福林酚试剂3.5 mL,反应10 min后加入7.5%碳酸钠溶液2.5 mL,暗处反应1 h并于765 nm处测定吸光度。对优化方法以没食子酸为标准品进行评价,结果表明没食子酸浓度在10 μg/mL～80 μg/mL与吸光度的线性关系良好（r2=0.998 6）,该方法测得加标回收率为（104.41±1.98）%,同一样品重复测定6次的相对标准偏差（relative standard deviation,RSD）为2.20%,0～3 h内测定吸光度的RSD为0.92%,重复性和稳定性良好,可作为火麻仁油的酚类油脂伴随物含量的有效的分析测定方法。     

小型高砷硫化金矿制酸系统工艺参数的确定

高砷硫化金矿采用一段沸腾焙烧,焙砂提金、烟气制酸.在焙烧温度900～950℃、焙砂颜色控制为深褐色的条件下,高砷硫化金矿脱硫、砷效果较好,焙砂金浸出率达到90%.副产冶炼烟气采用一转一吸工艺制酸,总硫利用率可达92%.     

一步法制备新型荧光聚合物纳米粒子

采用一步细乳液聚合法将荧光单体4-甲胺基-9-(2-烯丙基)-1,8-萘二甲酰亚胺(MANI)共价键结合进聚合物纳米粒子中.光谱特性研究证明了MANI已经成功结合进人纳米粒子中.更重要的是,因为MANI通过共价键的方式结合进聚合物纳米粒子中,可以有效避免产生染料泄漏现象.并且可以通过控制纳米粒子中MANI的含量,来获得...     

多干扰的资源约束项目调度问题

针对项目调度过程中经常出现的干扰情况,首先对其类型与干扰恢复策略进行描述和分析,并建立多因素干扰的项目调度模型;然后结合设计结构矩阵,提出一种改进的局部搜索算法求解该问题;最后引入某数值项目调度实例详细阐述了该模型与方法的实施过程,并对相关影响因素进行了分析与讨论,计算结果表明了所提模型与方法的实用性和有效性。     

壳体分析的广义协调元

本文在文献[1]的基础上,提出了壳体弯曲分析中的广义协调元。推导了具有24个自由度的矩形单元与18个自由度的三角形单元两种平板型壳体广义协调元。算例表明,广义协调壳体单元具有自由度少、精度较高、程序简便等优点。并能在任意网格划分下收敛于精确解。是一种可靠实用的壳体分析单元。     

一种连铸辊堆焊新工艺

文中介绍一种新的连铸辊步进摆动跨步堆焊工艺,堆焊时对辊子的步进和焊丝的摆动及跨步进行异步程序控制,相对于以往普遍采用的单道螺旋堆焊工艺,该新工艺电弧稳定、自动脱渣、无夹渣、焊层表面平整、焊后残余应力分布合理,可获得低稀释率和窄的过热区,少的堆焊层数获得需要的性能,节能节材、高效,提高堆焊连铸辊的使用寿命。     

嵌入式轴承故障诊断系统中ARM S3C2410A与DSP TMS320C6713通信实现

为了满足复杂功能要求,越来越多嵌入式系统需要采用DSP和ARM芯片来协同工作,DSP和ARM芯片之间的通信是整个系统的关键。介绍了嵌入式轴承故障诊断系统及其ARM芯片S3C2410A通过主机高速并行接口（HPI）与DSP芯片TMS320C6713通信的实现方法,给出了系统的总体设计以及DSP和ARM通信硬件连接和在Linux下驱动程序设计。实践证明,通过用HPI接口可以准确、实时地实现ARM和DSP之间的通信。     

基于PSD的孔径测量系统设计

为了适应现代化生产和在线检测,提出了应用位置敏感探测器及激光三角法原理实现非接触内径测量的测量系统设计方案。分析了位置敏感探测器工作原理,系统测量原理,及电路原理和电路元件参数,实现了微弱电流的提取、放大、转换。整个测量系统的测量范围为1mm,采用加工精度为1μm、直径为90mm的内径标准件对测量系统进行精度校验,实验表明,在1mm测量范围内系统测量精度高于5%。