胶原蛋白的高效制备及与明胶的鉴别

在分析酸提取法和酶解法提取牛皮中胶原蛋白各自的优缺点后,研究并最终确定了一种提取牛皮中胶原蛋白的新方法--酸酶复合法,该法工艺简单,在相对较短的制备时间内,胶原蛋白的提取率可以达到54.5%,同时又保证了胶原蛋白的天然三螺旋结构。同时以对胶原蛋白性质的研究结果为基础,建立一种快速且准确的胶原蛋白和明胶的鉴定及质量评价方法--快速鉴定评价法,包括聚丙烯酰胺凝胶电泳、丹宁酸沉淀实验、胰蛋白酶敏感性实验和体外成纤维能力实验。酸酶复合法和快速鉴定评价法对胶原蛋白提取工艺的大规模生产应用及对市场上各种产品的鉴定及品质评价具有实际意义。     

3种双咪唑啉季铵盐对Q235钢在盐酸溶液中的缓蚀性能及吸附行为

咪唑啉类缓蚀剂缓蚀性能优异,应用前景广阔。目前对双咪唑啉缓蚀剂在金属表面吸附行为的研究未见报道。合成了3种双咪唑啉季铵盐CABI,BABI,SABI,用红外光谱表征了其结构,并用失重法和电化学方法研究了其在1mol/LHCl溶液中对Q235钢的缓蚀性能和吸附行为。结果表明:3种双咪唑啉季铵盐在1mol/LHCl介质中对Q235钢都具有良好的缓蚀性能,且用量少;较高温度(50～80℃)下的缓蚀效率达90%以上,其缓蚀能力大小顺序为CABI>BABI>SABI,均属于阴极型缓蚀剂;在Q235钢表面的吸附过程为放热过程,吸附行为服从Langmuir吸附等温式,主要为化学吸附。     

饲料原料中植酸的研究进展

植酸是肌醇磷酸酯的混合物,是谷物籽粒中磷酸盐的主要储存形式,是对畜禽营养物质消化影响较大的抗营养因子。简要介绍了植酸的理化特性、含量及存在形式,阐述了其抗营养作用以及在其他领域的使用价值,归纳了植酸的检测方法,分析了植酸酶正常或超量添加对植酸降解的影响,同时展望了植酸未来发展的方向等。     

乳体细胞数对干酪生产的影响

论述了原料乳中体细胞数对干酪加工、成熟和产量的影响,以期为干酪生产提供理论参考.     

基于NB-IoT的室外环境空气质量在线监测系统设计

为精准计量污染性气体在室外环境中的浓度水平,实现对室外环境空气质量的准确监测,设计基于NB-IoT的室外环境空气质量在线监测系统;利用电源电路输出的电量信号,调节微控制器、温湿度传感器、细颗粒物浓度传感器、二氧化碳浓度传感器四类应用设备之间的实时连接关系,完成空气质量在线监测的硬件终端平台设计;借助NB-IoT密钥文本,计算空口协议栈表达式,实现对监测系统安全运行机制的完善;分别从main函数、数据信息采集函数、监测任务函数3个角度着手,求解监测系统运行过程中的主要应用函数,并根据具体计算数值,调节各级硬件设备之间的连接关系,完成基于NB-IoT的室外环境空气质量在线监测系统设计;实验结果表明,NB-IoT机制作用下,在线监测系统在不同温度、湿度条件下,均可以将二氧化碳气体实测浓度与真实浓度之间的差值控制在3 ppm以内,与远距离多通道型监测系统相比,更符合室外环境空气质量监测的实际应用需求。     

火炮零部件的稀土催渗

通过38CrMoAl、40Cr等材料采用稀土催渗氮化工艺进行氮化,与常规氮化工艺试样对比分析。结果表明,火炮零部件采用稀土氮化,可提高渗速,缩短渗氮时间,提高渗层硬度并改善氮化组织。     

S390拉线刀材料的应用研究

通过S390钢和Co5Si钢两种拉线刀材料的对比试验,研究淬火和回火温度对硬度的影响。结果表明:随淬火温度升高,硬度呈缓慢下降趋势。当回火温度为500~550℃,两种材料的回火硬度分别达到最高值,且S390钢拉线刀性能优于Co5Si钢。经生产考核,S390钢拉线刀完全达到技术指标要求,使用寿命延长。     

始于素材解放的体验产品设计

新兴设计作品不约而同地呈现出两个特征:偏爱材料试验和质感表现;注重感官体验和情感关怀.这说明视觉表象已不再作为设计的最重要评判,听觉、嗅觉、味觉等等都在参与设计表达.而这些超越外形以外的因素所带来的情感体验,在与素材重组的过程中一跃而成为产品设计的最亮点.     

压热法制备抗消化红芸豆粉

采用压热法处理红芸豆粉,以抗性淀粉含量为指标,在单因素试验的基础上通过响应面法优化抗消化红芸豆粉的制备工艺。结果表明：最佳工艺条件为红芸豆粉悬浊液质量分数19%、压热温度125℃、压热时间35 min、冷藏时间25 h,在此条件下红芸豆中抗性淀粉含量为29.82%±0.17%。压热处理能显著增加红芸豆淀粉含量,显著降低红芸豆水分含量,有效降低红芸豆的水解指数(HI)和估计血糖生成指数(eGI)。     

基于红外遥感影像的工业加热污染有害物质监测系统设计

为了提升工业加热污染有害物质监测精度,降低工业加热污染带来的损失,简化操作流程,提出基于红外遥感影像的工业加热污染有害物质监测系统设计方法。设计监测系统的整体架构并完善数据传输节点的传输流程,框架包含地图操作、红外遥感监测预测、遥感影像数据处理以及工业加热污染信息处理等十大模块。详细规划各个模块的作用及其在系统中的操作功能,其中红外遥感污染有害物质诊断模块作为系统关键模块,可根据环境特征诊断是否存在污染有害物质问题,再连通其他模块一起实现工业加热污染有害监测工作。实验结果表明,所提系统操作简单、可靠性强以及监测精度高。