山河陈醋生产中酵母菌产酒产酯特性研究

为提高山河陈醋的品质,从山河陈醋大曲、酒醪中分离得到12株酵母菌,根据其菌落形态特征、生理生化实验,鉴定出2株汉逊酵母属(Hansenula)、2株克勒克酵母属(Kloeckera)、3株酵母属(Saccharomyces)、3株假丝酵母属(Candida)、1株毕赤酵母属(Pichia)、1株裂殖酵母属(Schizosaccharomyces)。进行了酵母菌株的耐酒精性实验和产酒、产酯性能研究。其中,菌株QY15,LY14,LY27产酒性能好;菌株QY13,QY18产酯性能突出。采用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)对总酯含量高于0.65g/dL的5株酵母高粱发酵液中挥发性成分进行分析,以大曲高粱发酵液为对照。结果表明:菌株QY18高粱发酵液中有7种食醋特征的香气成分物质。     

产细菌素益生菌——枯草芽孢杆菌HJD.A32生物学特性研究

采用酶学方法、分光光度法和牛津杯法对分离自山西老陈醋新鲜醋醅的产细菌素枯草芽孢杆菌HJD.A32的产酶特性及其环境耐受性进行研究,结果表明:枯草芽孢杆菌HJD.A32具有产液化酶、糖化酶和蛋白酶的能力,固态培养产酶性能比液态培养产酶性能好,糖化酶、液化酶和蛋白酶活力分别达1874.23,4.43 U/g和181.91 U/g;枯草芽孢杆菌HJD.A32对NaCl和胆盐有一定的耐受性,最高耐NaCl、胆盐质量分数分别为6%,1%;对表面活性剂或乳化剂(SDS、LAS、AES、吐温20、吐温80)具有一定的耐受性;对热具有耐受性,经100℃处理5 min后仍可生长繁殖;对模拟人工胃液和肠液具有一定的耐受性,随着培养时间的延长,可以适应人工胃液和肠液环境并生长繁殖;对多种抗生素敏感;枯草芽孢杆菌HJD.A32与醋酸菌能共生。本研究结果为枯草芽孢杆菌HJD.A32作为益生菌微生态制剂的开发和利用奠定理论与应用基础。     

可持续·教育·校园生活——具有可持续意识的英国高校学生宿舍建筑评析

本文着重探讨可持续建筑意识在英国高校学生宿舍中的反映及其相关问题,并对近年来英国的一些颇具影响力的作品进行案例分析。     

Ti75一次性牙植入体研制成功

牙齿是人体不可缺少的功能器官之一,由于疾病、外伤、肿瘤手术等原因导致单个、部分以至全部牙齿缺失,给患者带来咀嚼、发音功能、外观和心理方面的一系列问题.通过种植义齿将可弥补以上不足.种植义齿是近几年来迅速发展起来的一种新型口     

钛制全方位牵引胸内牵开器装置研制成功

宝鸡有色金属加工厂计控处研制成功的全方位牵引胸内牵开器装置,标志着外科牵开器设计领域内的又一重大进步,该装置的所有零部件全部采用钛及钛合金材制成,具有重量轻、力学性能好、不生锈、对人体无毒无害等特点,因此,可在医学领域广泛应用.     

落实“三条红线” 推进水资源管理建设

通过分析石家庄市2000-2013年水资源及开发利用现状,根据存在的问题,提出"三条红线"是实行最严格水资源管理制度的有效措施,是控制用水总量、鼓励节约用水、减缓地下水位下降的重要手段。同时提出结合水资源监控与管理平台建设,实现石家庄市地下水开采量及水位动态双控,达到地下水压采目的。     

浅谈我国聚丙烯催化剂技术和工艺技术的发展

九十年代以后，我国聚丙烯行业也得到了迅猛的发展，目前已经达到了较高的发展水平，而且潜在的市场空间仍十分广阔。随着石化行业的发展，我国的聚丙烯催化剂技术和工艺技术达到世界领先水平指日可待。     

机器学习算法在混输管道内腐蚀预测的应用

基于内腐蚀直接评价理念中的腐蚀分析方法，结合管道内检测结果，采用线性回归以及神经网络算法，分析不同因素对腐蚀的实际影响效果。分析过程中，对管道腐蚀缺陷进行了统计分析，研究了缺陷深度符合指数分布。为更好的预测分析管道腐蚀程度，筛选了腐蚀缺陷作为拟合数据。基于学习出的拟合公式，预测了管道在未来不同工艺条件下的腐蚀趋势。经计算，两种算法预测结果基本一致。按照该算法，能够实时根据管道运行工艺参数预测未来腐蚀程度。     

可持续发展绿色创新模式——落实可持续计划的核心问题和对应的机制

<正>引子:2020这是一天清晨,当45岁的张先生起床冲马桶的时候,智能型的马桶会对他的取样进行自动分析,并且会把结果及时传送给他的家庭医生。医生据此对他的每日健康作出诊断。下楼的时候,张先生例行地查看了一下他家的电表,这段时间是盈利。     

粘质沙雷氏菌测量方法研究

粘质沙雷氏菌是生物防护评价的指示菌。对粘质沙雷氏菌营养琼脂平板涂布法进行了方法验证和协同实验验证以及不确定度分析。结果显示,该方法重复性和复现性均较好,室内重复性相对标准偏差为8.93%,室间相对标准偏差为14.95%。经统计分析,营养琼脂平板涂布法相对扩展不确定度为12.60%（k=2）,适用于粘质沙雷氏菌定量测量。