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21.
为提高山河陈醋的品质,从山河陈醋大曲、酒醪中分离得到12株酵母菌,根据其菌落形态特征、生理生化实验,鉴定出2株汉逊酵母属(Hansenula)、2株克勒克酵母属(Kloeckera)、3株酵母属(Saccharomyces)、3株假丝酵母属(Candida)、1株毕赤酵母属(Pichia)、1株裂殖酵母属(Schizosaccharomyces)。进行了酵母菌株的耐酒精性实验和产酒、产酯性能研究。其中,菌株QY15,LY14,LY27产酒性能好;菌株QY13,QY18产酯性能突出。采用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)对总酯含量高于0.65g/dL的5株酵母高粱发酵液中挥发性成分进行分析,以大曲高粱发酵液为对照。结果表明:菌株QY18高粱发酵液中有7种食醋特征的香气成分物质。 相似文献
22.
采用酶学方法、分光光度法和牛津杯法对分离自山西老陈醋新鲜醋醅的产细菌素枯草芽孢杆菌HJD.A32的产酶特性及其环境耐受性进行研究,结果表明:枯草芽孢杆菌HJD.A32具有产液化酶、糖化酶和蛋白酶的能力,固态培养产酶性能比液态培养产酶性能好,糖化酶、液化酶和蛋白酶活力分别达1874.23,4.43 U/g和181.91 U/g;枯草芽孢杆菌HJD.A32对NaCl和胆盐有一定的耐受性,最高耐NaCl、胆盐质量分数分别为6%,1%;对表面活性剂或乳化剂(SDS、LAS、AES、吐温20、吐温80)具有一定的耐受性;对热具有耐受性,经100℃处理5 min后仍可生长繁殖;对模拟人工胃液和肠液具有一定的耐受性,随着培养时间的延长,可以适应人工胃液和肠液环境并生长繁殖;对多种抗生素敏感;枯草芽孢杆菌HJD.A32与醋酸菌能共生。本研究结果为枯草芽孢杆菌HJD.A32作为益生菌微生态制剂的开发和利用奠定理论与应用基础。 相似文献
23.
可持续·教育·校园生活——具有可持续意识的英国高校学生宿舍建筑评析 总被引:1,自引:0,他引:1
本文着重探讨可持续建筑意识在英国高校学生宿舍中的反映及其相关问题,并对近年来英国的一些颇具影响力的作品进行案例分析。 相似文献
24.
牙齿是人体不可缺少的功能器官之一,由于疾病、外伤、肿瘤手术等原因导致单个、部分以至全部牙齿缺失,给患者带来咀嚼、发音功能、外观和心理方面的一系列问题.通过种植义齿将可弥补以上不足.种植义齿是近几年来迅速发展起来的一种新型口 相似文献
25.
宝鸡有色金属加工厂计控处研制成功的全方位牵引胸内牵开器装置,标志着外科牵开器设计领域内的又一重大进步,该装置的所有零部件全部采用钛及钛合金材制成,具有重量轻、力学性能好、不生锈、对人体无毒无害等特点,因此,可在医学领域广泛应用. 相似文献
26.
通过分析石家庄市2000-2013年水资源及开发利用现状,根据存在的问题,提出"三条红线"是实行最严格水资源管理制度的有效措施,是控制用水总量、鼓励节约用水、减缓地下水位下降的重要手段。同时提出结合水资源监控与管理平台建设,实现石家庄市地下水开采量及水位动态双控,达到地下水压采目的。 相似文献
27.
九十年代以后,我国聚丙烯行业也得到了迅猛的发展,目前已经达到了较高的发展水平,而且潜在的市场空间仍十分广阔。随着石化行业的发展,我国的聚丙烯催化剂技术和工艺技术达到世界领先水平指日可待。 相似文献
28.
29.
<正>引子:2020这是一天清晨,当45岁的张先生起床冲马桶的时候,智能型的马桶会对他的取样进行自动分析,并且会把结果及时传送给他的家庭医生。医生据此对他的每日健康作出诊断。下楼的时候,张先生例行地查看了一下他家的电表,这段时间是盈利。 相似文献
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