电动自行车塑料商标自动焊机的研制

根据某电动自行车厂的实际需要,研制出了塑料商标自动焊机.该设备采用PLC进行控制,利用传感器和气动技术完成商标的自动焊接,与人工焊接相比,提高了工作效率,降低了焊接过程中的废品率和危险性.经实际应用证明,该焊机为企业带来了可观的经济效益.     

小麦胚在面包中应用研究

本文初步探讨了小麦胚在二次发酵法制作面包中的应用,研究了不同小麦胚预处理条件,添加量和主面团加水量,面包改良剂使用量对面包体积比及面包质量评分的影响。结果表明：就面包体积而言,面包中添加麦胚片优于添加麦胚粉;烘炒,焙炒,脱脂处理的小麦胚均可应用于面包中,但添加烘烤麦胚的面包品质最佳,其次是脱脂麦胚,焙炒处理的麦胚面包质量较差;     

提高水稻病虫害防治效果的技术措施探究

水稻是我国的主要粮食作物,也是目前我国种植面积最为广泛的农作物之一.病虫害防治是水稻种植的关键所在,若无法采取有效的防治措施,将直接影响到水稻的质量和产量.从我国水稻种植的现状出发,简要分析了水稻病虫害防治的现状及面临的新挑战,并对提高水稻病虫害防治效果的技术措施进行了深入的探究,以期能为我国的水稻种植户带来一定的参考...     

我国生物质发电产业SWOT分析

我国正面临着电力供应短缺和环境污染严重等问题的挑战。鼓励发展可再生能源,将对我国社会的可持续发展发挥重要的作用。生物质能源作为一种可再生能源,在过去的5年中已取得快速的发展,既存在着许多机遇,同时也面临许多挑战。文章运用SWOT分析方法,通过实证研究,回顾和评估了我国生物质发电产业存在的各种优势、劣势、机会以及威胁因素;分析了国家相关政策、法规对生物质发电产业的影响,为我国生物质发电产业的未来发展提供参考和借鉴。     

八十九团棉花加工厂层层抓棉花加工质量

2008年9月19日,新疆生产建设兵团农五师八十九团棉花加工厂的技术人员正在检查棉花加工质量。该团今年种植棉花6000多公顷,当前正是轧花的高峰期,也是全国质量宣传月,该团棉花加工厂从收购、加工过程中,层层严把棉花生产加工质量关。     

辅酶Q10的合成研究进展

根据近几十年有关辅酶Q10化学合成的各种文献资料,综述了辅酶Q10的应用,并对CoQ10现有的各种化学合成路线及其优劣进行了介绍与比较,总结了合成CoQ10的3个关键步骤.     

宣威火腿挥发性风味成分的分离与鉴定

本文研究了以传统方法加工的宣威火腿中的挥发性风味成分。运用同时蒸馏萃取(SDE)法对传统宣威火腿中的挥发性成分进行提取,蒸馏物经乙醚萃取和浓缩后,通过气谱/质谱(GC/MS)联用法进行分析和鉴定。从蒸馏萃取物中共鉴定了84种化合物,包括醛类(27种)、烃类(22种)、醇类(12种)、酮类(12种)、酯类(6种)、酸类(1种)、酚类(1种)和其他化合物(3种)。本文还对这些化合物的可能来源及其与宣威火腿风味的关系等进行了讨论。     

麻辣味型复合调味品的研制

0　前　　言我国菜肴十分注重口味 ,不同地区对菜肴口感的要求不同 ,不同菜肴亦有不同的口味 ,所谓“一菜一格 ,百菜百味”。中国菜肴分为单一味和复合味 ,而在家庭和餐厅里烹制的菜肴中绝大多数是复合味 ,例如麻辣味、糖醋味、怪味、鱼香味、咸鲜味等 ,其复合味在味觉上呈现出微妙性 ,目前在操作上往往凭烹调师多年的经验。这不仅缺乏科学依据 ,而且给初学者学习掌握上带来困难。因此 ,如何借鉴国际上新的研究成果 ,进一步开发、发展我国的复合味型调味品 ,是中国餐饮业的一个重要课题。随着人们的生活节奏的加快 ,饮食观念也发生了很大的…     

影响南瓜籽油萃取质量研究

裸仁南瓜籽含油脂52.79g/100g,油酸和亚油酸的含量高,具有抗过敏和营养前列腺的重要功能。本文在分析原料油脂组成的基础上,就南瓜籽油萃取方式、原料含水量等因素对萃取后油脂质量的影响进行了分析。采用二氧化碳超临界流体萃取法萃取(SFE)技术,从南瓜籽中提取南瓜籽油,可以有效的提高油脂的质量和得率。试验对SFE-CO_2萃取的最适条件进行了筛选     

食品质检行业应用型创新人才培养的研究与实践

在目前国内食品安全问题频发、急需大批食品质检专业人才的形式下,如何培养能够满足企事业单位需求、专业素养高、实际工作能力强的应用型人才是亟需解决的问题。从培养学生食品质检行业的从业意识、实践能力和职业道德等方面,探讨了有关专业课程建设和实践教学等方面的改革,对于培养食品质检行业应用型创新人才具有参考价值。