微生物发酵动力学模型及其参数拟合的软件实现

发酵动力学主要研究发酵过程中菌体生长、产物合成和底物消耗之间的关系,对发酵过程的调控及发酵规模的放大都有着重要的指导意义.目前微生物发酵动力学一般由菌体生长动力学、产物生成动力学和底物消耗动力学三部分组成,但是其模型绝大多数都是非线性,参数拟合难度大.目前常用的估算方法有线性转化拟合、非线性拟合和遗传算法拟合法.本文首先总结目前国内外分批发酵中常用的数学模型及其表达式,然后通过实例并结合软件编程详细的介绍了这3种方法的软件实现方法,并且比较3种方法拟合效果.结果表明线性转化法拟合误差较大,非线性和遗传算法拟合效果较好,但遗传算法能以较大概率逼近全局最优,而非线性拟合法则容易陷入局部最优.     

洞悉IP、域名、公网私网IP、静态动态IP的秘密——IP知识补习班

IP是什么？TCP/IP协议中的IP又是什么？我的IP地址是多少？为什么不能随便设置IP地址？我没有设置IP为什么也能上网？什么是内网IP、外网IP？公网私网又有什么分别？这一大堆的问题想必一些“老鸟”也不能完全解释清楚。今天就来上一堂IP知识补习课，把IP概念搞得通通透透。     

多种武器助你驯服小企鹅

中国的网民基本都离不开QQ,可是QQ 却并不是完美的。有老板在,你敢不敢打开QQ和MM聊上几句?我们会教你如何在老板的眼皮底下聊QQ;网吧里的漂亮MM,不敢上前搭讪,那如何得到她的QQ号? QQ 被盗走之后,如何把原来的好友给找回来?在节日里,如何快速同时给众多好友们发出问候?还有很多让你眼前发亮的QQ 超级武器,还不快来用它们装备你的小企鹅?     

和第三方工具说ByeBye 捕捉视频图像又一法

遇到精彩的视频画面,总想将它保存下来,我 们一般采用专门的抓图软件来完成,如HyperSnapDX。那么不借助第三方工具也能抓取视频图像吗?这里 就给朋友们介绍使用Windows Media Player8以上 版本直接抓取视频画面的方法。 打开Windows Media Player播放器,选择一个     

黑客 就这样在游戏中炼成

我从上学起就立志成为一名黑客，因为黑客在我眼中是神秘而高深的，现实中经常听某某说黑了别人一把，不外乎盗取QQ密码或玩玩木马，再高级点就是利用论坛的溢出漏洞侵入了。这些并不是黑客的真谛所在，如何才能系统，真实地学习黑客知识呢？     

和DLL丢失说再见

在程序使用过程中,丢失DLL(动态链接库)文件的问题很常见,读者遇到这种情况往往不知如何处理。如何找到丢失的DLL文件呢?可以从操作系统或其他机器提取,但操作复杂,而且经常会提取不到DLL文件。还可以通过访问http:／／www．dll-files．com／cllindex／index．shtml网页来查找DLL文件,利用搜索功能在网页中查找所需要的DLL文件,找到以后下载到对应目录中即可。     

不同打发状态蛋清泡沫及其凝胶特性的比较

蛋清具有良好的起泡性和凝胶性,其在充气食品中具有难以取代的地位。为研究不同状态蛋清泡沫凝胶的理化性质,该文在室温条件下以恒定搅拌速率（980 r/min）制备了不同打发状态（打发时间为0、50、70和90 s）的蛋清泡沫,并测定了蛋清泡沫的理化特性。随后将不同打发时间的蛋清泡沫加热固化,制备了蛋清泡沫凝胶,通过显微观察、色度、质构和流变分析考察了蛋清泡沫凝胶的特性。实验结果表明,在恒定的搅拌速率下蛋清泡沫的气泡状态会随打发时间的变化而变化。适当延长打发时间,有利于形成比重较低的（0.16～0.17）、具有高起泡性和泡沫稳定性的固态泡沫。打发70 s的蛋清泡沫（蛋清泡沫呈小弯钩状,比重为0.165）稳定性最佳,且经加热固化后,该蛋清泡沫凝胶的亮度（L*=90.28）显著升高,硬度（27.69 g）和弹性（0.78 mm）显著降低（P<0.05）,凝胶性质优良。结果揭示了蛋清泡沫的流变学性质能显著影响蛋清泡沫及其凝胶的性能,为蛋清泡沫在充气食品中的应用提供了理论参考。     

混凝土坝上游坝面裂缝处理

分析了三峡大坝泄洪坝段上游面混凝土表面产生裂缝的原因 ,并采用灌环氧LPL +嵌填SR 2止水材料 +粘贴氯丁橡胶方法对裂缝进行处理 ,并对裂缝两侧坝面及上下端采取粘贴SR防渗盖片、涂刷渗透结晶型防水材料KT1、浇筑混凝土保护板等措施进行防护 ,监测表明 ,处理是成功的     

浅谈镜面玻璃在室内设计中的艺术表现

镜面这种再普通不过的装饰材料应用于室内空间设计也有较长时间了,这类具有强烈反射属性的材料广泛地在各类大大小小的室内、外设计项目中使用,大多数设计师对这种材料的运用方式往往熟悉或局限于一般的反射图像和增大空间的进深效果(营造虚幻空间的手法),但很少有人能够真正将镜面作为形态设计创新的突破口。文章主要叙述了镜面玻璃在室内设计中的艺术表现,利用镜面玻璃对室内空间产生的一定作用来论证镜面玻璃在室内设计中的重要性。呼吁现代建筑设计师关注镜面反射中折线镜面的手法的运用,使得实景产生变形和拼贴效果,形成抽象的组合错位的效果,对自然景致进行再次创造。     

二氧化碳在食品挤压膨化中的应用

阐述了二氧化碳作为超临界流体和气体在食品挤压膨化技术中应用的原理、设备及动力学特点.与传统的蒸汽膨化相比,基于二氧化碳的膨化可以相对低的操作温度很好地保护风味物质、维生素、天然色素等热敏性成分,并获得特有的产品质构.