HACCP系统在乳酸菌活菌奶生产中的运用研究

为确保乳酸菌活菌奶的食用安全 ,预防食物中毒的发生 ,选择深圳市日产 2 0t以鲜乳、糖类为主要原料 ,经乳酸菌发酵而制成活菌奶的生产厂家为研究对象。通过危害分析 ,确定原料乳及辅料采购 ,生产加工管道与贮存罐的清洗消毒 ,溶解糖及脱脂奶粉 ,灭菌 ,乳酸菌的接种 ,灌装为活菌奶生产加工的 6个关键控制点 (CCP) ,采取相应的干预措施 ,达到预期效果。结果显示该系统简单易执行 ,可在同行业内推广。     

长江下游干流河道内最小环境需水量计

 目前关于河道内环境需水量研究多集中于水资源短 缺性河流，而关于水量比较充足河流的环境需水量的研究报道较少。依据长江下游生态环境 特点提出并概算了长江下游干流河道内最小环境需水量。计算结果表明 ，长江下游干流河 道内最小环境需水量约为 2 069.2亿m3。在丰水年枯水期该环境流量对长江口的生态 环境影响不大，但在枯水年枯水期将会产生严重的生态环境问题。      

产品造型设计中的材料选择——塑料VS镁合金

阐述了最大造型用材塑料和最新造型用材镁合金的主要特性、应用领域及成型技术，并着重比较了各自的优缺点以及国内外这两种造型材料的最新应用动态，为工业设计界产品造型材料的应用提供了依据。     

空间因特网的移动管理

从航天器到地面最终用户的完整路径采用 IP 技术时需解决移动管理问题。当进行互 支持时，应引入微观移动协议进行移动管理。在参考移动因特网研究领域的几种典型微观移动协议基 础上，根据空间任务网络拓扑结构和操作特点，并考虑可实现性等问题，最终选择分层移动 IP 协议作为 解决方案。仿真结果表明，在互支持的情况下，使用微观移动协议明显改进了切换性能。     

中-微孔和微-微孔复合分子筛的合成研究开发进展

综述了中-微孔、微-微孔复合分子筛合成研究的进展,介绍了原位合成法和后合成法,分析比较了各种合成方法的特点,讨论了其适用范围。指出复合分子筛合成中存在的一些问题,认为采用硅铝纳米簇进行自组装合成中-微孔、微-微孔复合分子筛将是今后发展的主流。     

空间效应离心结构模型试验相似材料的研究

 根据相似理论对离心相似模型材料的特点进行了分析，对离心相似模型材料的准备、力学性能的测试方法及应用进行了归纳和分析。通过分析，探明了离心结构模型材料的选择方法和范围。     

北京市新少年宫

以充满动感和艺术美感的造型激发孩子们的创造热情在绿树成荫、环境优美教学植物园的东南角,北京市新少年宫将以充满动感和艺术美感的造型,激发出孩子们的创造热情。     

基于神经网络PI重复控制器的三相并联有源电力滤波器

针对传统的PI控制的局限性,提出一种新的控制策略,利用基于神经网络的PI控制器与重复控制器并联构成的控制方法,大大提高了响应速度和补偿精度。该控制器利用BP神经网络技术,根据误差大小对PI控制器参数进行在线实时自适应整定,从而满足最优性的要求。利用重复控制的零稳态误差能力保证了装置的稳态精度。最后通过与传统PI控制器的仿真对比说明所提方法的可行性。     

放射工作人员外周血淋巴细胞染色体畸变分析

为了解不同职业照射类型、年龄、工龄放射工作人员外周血淋巴细胞染色体的畸变情况,采集四川省1 612名放射工作人员(放射组)和248名健康人员(对照组)外周血,用微量全血培养法培养淋巴细胞,MetaSystems系统分析记录染色体畸变,统计分析染色体畸变率。结果表明,放射工作人员染色体总畸变率显著高于对照组;放射工作人员中,核燃料循环组、工业应用组染色体畸变率明显高于医学应用组,40岁以上人员染色体畸变率高于40岁以下,工龄20年以上人员染色体畸变率高于20年以下。结果提示,放射工作人员较健康人群外周血淋巴细胞染色体畸变明显增加,应进一步提高核燃料循环和工业应用人员的职业防护意识,加强个人辐射防护。     

Moldflow在注塑模设计中的应用

利用Moldflow软件对奶粉勺塑料件的不同浇口位置进行流动模拟分析。预测可能存在的气泡位置及锁模力的大小，确定最佳浇口位置。