真空包装哈尔滨红肠菌相分析及优势腐败菌初步鉴定

为了有效监控红肠的腐败变质,本论文利用选择性培养基研究真空包装红肠在4℃条件下储藏过程中的菌相和储藏终点部分菌进行初步鉴定。红肠在4℃储藏过程中菌相变化明显:储藏初期(0~4d)时,热杀索丝菌(0.00%)、乳酸菌(44.30%)、假单胞菌(23.40%)、球菌(32.30%)、芽孢杆菌(0.00%)、霉菌和酵母(0.00%)的菌落对数分别是0.01、2.27、2.11、2.36、0.01、0.01(CFU/g);腐败终点时热杀索丝菌(0.00%)、乳酸菌(60.00%)、假单胞菌(0.00%)、球菌(16.30%)、芽孢杆菌(23.70%)、霉菌和酵母(0.00%)的菌落对数分别2.30、6.74、0.01、6.52、6.66、3.00(CFU/g)。腐败终点分出14株形态特异的菌株,进行分子生物学初步鉴定,其中6株芽孢杆菌分属芽孢杆菌(7.70%)和蜡样芽孢杆菌属(16.00%),5株葡萄球菌分属木糖葡萄球菌(3.80%)和马胃葡萄球菌(12.50%),1株热杀索丝菌(0.00%)和2株清酒乳酸菌(60.00%)。因此真空包装红肠中特定的优势腐败菌是清酒乳酸菌,蜡样芽孢杆菌和马胃葡萄球菌。     

福伊特造纸合并织物业务，巩固造纸工业领先地位 投建单项研发最大项目、5000万欧元的全球造纸技术中心

作为奥地利唯一的商品浆和漂白牛皮纸供应商，Zellstoff Pols公司于9月8日为其总投资额达2.5亿欧元的扩产项目举行了奠基典礼。联邦长官Dr．Wolfgang Sehool博士出席了奠基仪式。奠基仪式是名为“P500＋”的37个单项大型工程的第一步。     

保护层开采矿井瓦斯抽放方法选择

针对保护层开采矿井瓦斯涌出受被保护层影响大的实际,就王行庄煤矿的具体情况,分析瓦斯涌出的来源,定量计算瓦斯涌出量,选择合理抽放方法解决了瓦斯超限问题。     

高通量测定食品中十种添加剂的方法研究

采用反相高效液相色谱法,建立了同时测定食品中山梨酸、苯甲酸、安赛蜜、糖精钠、阿斯巴甜以及5种对羟基苯甲酸酯等常见10种食品添加剂的方法。实验采用SinoChrom ODS-BP(4.6mm×200mm×5μm)为分离柱,以20mmol/L乙酸铵-甲醇为流动相(梯度洗脱),采用紫外检测器在234 nm下进行检测。其平均加标回收率为92.11%～103.8%,相对标准偏差小于4%。该方法操作简单,结果准确,适用于食品常规质量检测。     

基于最近共享邻居节点的K-means聚类算法

聚类分析是一种重要的数据挖掘方法。K-means聚类算法在数据挖掘领域具有非常重要的应用价值。针对K-means需要人工设定聚类个数并且易陷入局部极优的缺陷,提出了一种基于最近共享邻近节点的K-means聚类算法（KSNN）。KSNN在数据集中搜索中心点,依据中心点查找数据集个数,为K-means聚类提供参数。从而克服了K-means需要人工设定聚类个数的问题,同时具有较好的全局收敛性。实验证明KSNN算法比K-means、粒子群K-means（pso）以及多中心聚类算法（MCA）有更好的聚类效果。     

生存的景观——山西兴县蔡家崖古村落

黄土高原人类传统聚居环境是经过岁月的长久积淀而形成的。当我们走进黄土高原古村落,那些经过时间雕刻的窑洞景观,就是一部令人赞叹的生存记录。它适应天然地形,与自然生态有机地组成整体,形成人与建筑环境之间的和谐景观。其建筑形态、装饰元素与大自然结合,显得格外生动美观。晋西北兴县蔡家崖是以窑洞建筑组成的古村落,至今仍保持着原始而朴素的自然形态。