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设计、合成了3个新颖的环金属配体1-苯甲基-2-苯基-苯并咪唑[BPBM]、1-(4-甲氧基-苯甲基)-2-(4-甲氧基-苯基)-苯并咪唑[MBMPB]和1-(4-N,N-二甲基-苯甲基)-2-(4-N,N-二甲基-苯基)-苯并咪唑[DBPA],并以乙酰丙酮(Hacac)为辅助配体合成了3个高效绿色铱配合物Ir(BPBM)2(acac)(1)、Ir(MBMPB)2(acac)(2)和Ir(DPBA)2(acac)(3)。由于在配体上引入了大的非平面取代基,分子间的浓度猝灭被有效地抑制;室温下,3个配合物在纯固态下都展示了明亮的绿光发射,且详细研究了它们的热稳定性和光物理性能。结果表明:该类配合物具有短的激发态寿命和高的光致磷光效率,在制备非掺杂有机电致发光器件方面具有潜在的应用前景。 相似文献
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食品细菌污染检测方法的研究对降低食源性疾病爆发和食品腐败具有重要意义。金属有机骨架(MOFs)是由金属离子或金属离子簇和多重有机配体通过配位形成的结构高度有序的晶体配位聚合物。基于MOFs独特的结构和特性,构建了荧光传感器、比色传感器、电化学传感器等多种传感检测系统,并对食品细菌污染进行检测。本文主要介绍MOFs的传感器类型、构成要素以及基于MOFs传感器的食品细菌污染检测方法研究进展,指出MOFs传感器检测方法的局限性以及未来发展方向。 相似文献
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为了快速、准确地对鱼肉新鲜度进行无损实时监测,本研究以阳极氧化铝片为基材,选取13种指示剂作为气敏材料,构建了一种可视化比色阵列传感器。利用所构建的比色阵列传感器对贮藏过程中大菱鲆鱼肉新鲜度进行测定。结果表明,在25 ℃条件下,当贮藏时间超过22 h时,鱼肉的总挥发性盐基氮(TVB-N)含量达到32.85 mg/100 g,鱼肉发生腐败变质,此时的比色阵列传感器中的阵列点发生颜色变化。提取阵列点在响应前后的红、绿、蓝(Red、Green、Blue,RGB)值并进行差减,对其进行聚类分析和主成分分析。结果表明,该传感阵列能够准确区分不同贮藏时间段的鱼肉新鲜度。此外,将该阵列传感器应用于不同贮藏时间下鲤鱼和美国红鱼新鲜度的检测,结果表明通过传感阵列预测的TVB-N值与实际测量值之间没有显著性差异。因此,将该传感器应用于鱼肉新鲜度监测具有可行性。 相似文献
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为观察以金属硫蛋白为主要成分的某口服液对小鼠体内铅、锌、铜含量的影响 ,小鼠自由饮用Pb2 浓度为 5 46 2mg L的水溶液 ,低、中、高剂量组分别灌胃给予 1 6 7、3 34、10 0mL kgBW 受试液 ,模型对照组给予去离子水灌胃 ,阴性对照组饮用、灌胃均给予去离子水。连续 30d后 ,采血 ,取肝、脑、肾、股骨 ,用火焰原子吸收分光光度法测定铅、锌、铜含量。 3个剂量组与模型组小鼠铅摄入剂量大致相当 ,但全血铅水平显著低于模型组 ,10 0mL kgBW 剂量还使肝组织铅含量显著降低 ,使股骨铜含量显著升高 ,对小鼠全血和其它组织内锌、铜含量无不良影响。 相似文献
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中国计量科学研究院建立了标准不确定度为2×10-8的可动屏蔽型计算电容装置。该装置复现电容单位量值只与屏蔽电极所移动的轴向长度有关。采用激光干涉仪测量这个长度时,一般无法提供干涉条纹数。经典方法采用替换方法,逐步从已知的小整数扩大到大整数。过程复杂,所需条件多。提出了一种新的复现电容单位的方法。对应复现电容量值的干涉条纹整数由一个准确度等级相对较低的仪器直接确定。其干涉条纹小数则通过电容电桥的两次平衡确定。所需结构及过程简单,操作方便。给出了该方法的详细内容及其优点,报告了检查装置线性的实验及其结果。 相似文献
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适配体因其高特异性、高亲和力、易于修饰和功能多样化等优点而被备受关注。荧光纳米材料因具有独特的光学特性,已成为一种极具应用潜力的标记材料。将核酸适配体的结合特异性和荧光纳米材料特有光学特性有机结合,开发选择性好、稳定性强、灵敏度高的荧光探针,基于该探针构建简单高效的检测技术已成为食品安全检测与分析领域的研究热点。本文概述了适配体荧光纳米探针的检测原理、分类,重点介绍了近几年该技术在有害化学物质和致病性微生物两类食品安全因子检测方面的应用,并对发展趋势进行了展望。 相似文献
80.
作为流变学研究中的一个分支,界面扩张流变学性质能够反映不同分子在界面层上的吸附和分散行为,对于研究复合体系中各组分间的相互作用具有重要意义。通过比较界面粘弹特性、弛豫过程、界面张力等特征参数,建立适合于分析不同类型组分的理论模型,界面扩张流变学方法已经成为研究食品组分相互作用机制的有效途径,具有灵敏度高、操作简便、稳定性良好等特点,能够直观地反映出相互作用对加工性能的影响。本文概述了界面扩张流变学性质的理论基础和测量方法,重点介绍了近年来该技术在食品组分相互作用中的研究进展,并就存在的问题及今后的发展方向进行了分析。 相似文献