黑茶金花体外抗氧化及降血脂活性研究

目的 探究黑毛茶、金花黑茶、去花茶底和纯金花主要品质成分含量及其体外抗氧化、降血脂活性差异。方法 以黑毛茶为原料,采用传统黑茶发花工艺制成金花黑茶,分离金花后获得黑毛茶、金花黑茶、去花茶底和纯金花4个样品,分析其主要品质成分含量、体外抗氧化及降血脂活性差异。结果 相比黑毛茶、金花黑茶和去花茶底,纯金花的水浸出物、可溶性糖和游离氨基酸含量显著升高(P<0.05),黄酮类物质含量则显著降低(P<0.05),茶多酚含量表现为黑毛茶>去花茶底>金花黑茶>纯金花;各样品对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基、亚硝基、超氧阴离子自由基清除能力和总还原能力表现为黑毛茶>去花茶底>金花黑茶>纯金花,去花茶底对羟基自由基的清除能力最强;同时通过分析4个样品体外结合胆酸盐能力、对胰脂肪酶活性的激活能力及对胆固醇酯酶的抑制能力发现,去花茶底的体外降血脂效果最佳,其次是金花黑茶(P<0.05)。相关性分析显示,茶多酚含量与超氧阴离子自由基清除能力呈显著正相关(P<0.05);黄酮...     

深度学习在磁共振影像脑疾病诊断中的应用

由于脑疾病的发生会对社会产生严重危害,所以脑疾病诊断研究的重要性日益显著. 中国“脑计划”列入“十三五”规划与国务院《“健康中国2023”规划纲要》的印发表明国家对脑疾病诊疗问题的高度重视. 由于磁共振影像的高分辨率及非入侵性等优势使其成为脑疾病研究与临床检查的主要技术手段,为脑疾病诊断提供丰富的数据基础. 深度学习由于其可拓展性与灵活性在各个领域得到广泛应用,展现出巨大的发展潜力. 本文针对深度学习在典型脑疾病诊断中的应用进行综述,结构组织如下：首先对深度学习在自闭症、精神分裂症、阿尔兹海默症三种典型脑疾病诊断上的应用进行了阐述;然后对用于三种脑疾病研究的数据集和已有的开源工具进行了汇总;最后对深度学习在磁共振影像脑疾病诊断应用中的局限性及未来发展方向进行总结与展望.

     

中国工艺美术馆水蓄冷系统综合技术研究

为充分利用低谷电制冷,减少系统运行能耗、降低运行费用,本工程设置了水蓄冷系统.阐述了布水器的选型和设置,以提高蓄冷水池有效蓄冷容积,确保释冷和供冷工作周期在设计要求的范围内,满足蓄冷设备供冷时对释冷速率的要求,解决施工难度大的问题.     

工业锅炉低负荷运行对过热器的影响

１概述在锅炉运行中,正常的负荷变化范围是：燃煤锅炉一般为７０％～１００％额定蒸发量;燃油、气锅炉一般为６０％～１００％额定蒸发量,低于这个范围即为低负荷运行。低负荷运行的主要问题是：燃烧稳定和自然水循环安全性差,此外还有常常被忽略的问题,即锅炉低负荷运行对过热器的影响。而低负荷运行方式在工业锅炉运行中则是普遍存在的,因此经常产生导致锅炉过热器损坏与失效的现象。２过热器管壁温度过热器是将饱和蒸汽加热成过热蒸汽的受热面。烟气通过过热器管壁加热蒸汽,而管壁则靠蒸汽的流动进行冷却,以保证管子金属的安全工…     

矿井工作面计算机信息管理系统的设计与实现

煤矿生产过程中工作面的综合管理直接影响井下工人的作业安全及整体生产效率。文章以此为出发点,设计出一套具有实时监控能力的计算机信息管理系统。该系统将随时采集矿井工作面的支护质量和日常工作状态等数据,经过处理后得出煤炭生产中必须掌握的各种作业指标。     

TRMS3231立磨调试中润滑系统故障与处理

<正>我公司承建的成都亚鑫年产30万吨矿渣微粉生产线工程矿渣粉磨设备采用TRMS3231立磨,此立磨润滑系统包括三个稀油润滑站和一个干油集中润滑站。现就调试过程中立磨润滑系统出现的一些问题及处理办法作一总结。     

基于数据挖掘技术的证券客户分析系统

数据挖掘技术作为一门多学科交叉融合的产物,在当前信息化时代的发展中具有重要的地位,依赖数据挖掘技术进行信息分析,目前在多领域都有着良好的运用。在证券行业,随着竞争的加剧,相关证券服务商为了提升自己的市场份额,必须要做好客户维护与挖掘,因此,对于高质量的客户分析系统的需求较大,本文基于此种现实情况,对基于数据挖掘技术的证券客户分析系统进行了简单的介绍,并对系统工作的流程和原理进行简要的论述,希望能引起相关人员的重视。     

海水磁流体发电可行性探究

磁流体发电是一种高效,低污染的发电技术.相对于其他发电方式,如火力发电、风力发电、水力发电,磁流体发电具有结构紧凑,转化效率高的优点.文中提出用海水作为磁流体发电的设想,并在项目可行性上做了进一步探究,在已有文献提出的设备设计理念的基础上,对设备参数进行了定量分析,并对未来该项技术的应用做了展望.     

奶山羊鲜乳比重正常值调查

比重是收购鲜乳时主要监测指标之一。国内曾有报导鲜牛乳比重正常值范围((?)±S)是1.030±0.002,我县各奶站在收购鲜羊乳时一直参照使用这一标准。在乳品检查时常听到一些奶山羊养殖户反映该指标偏高。据一些资料报导乳比重与畜种、泌乳期、畜龄、饲养条件和个体差异有关。在当前我     

酶法水解花生蛋白及产物抗氧化活性的研究

本文以花生粕中提取的花生蛋白为原料,分别使用Alcalase、Protamex和Papain酶解,研究不同酶解时间酶解产物的水解度、三氯乙酸中可溶性氮含量和抗氧化活性的变化规律。结果表明:随着酶解时间的延长,Alcalase、Protamex和Papain酶解花生蛋白的酶解产物的水解度先逐渐增加后趋于稳定,三氯乙酸中可溶性氮含量先增加后减小,超氧阴离子自由基清除能力先增加后有小幅降低。不同酶的酶解产物的抗氧化性能与其水解能力并不直接相关。