固体润滑技术讲座──第四讲 层状固体润滑材料

固体润滑技术讲座──第四讲　层状固体润滑材料常州牵引电机厂石淼森关键词石墨，二硫化钼，氮化硼，润滑特性，应用常用的固体润滑材料主要是指具有层状结构的材料，如石墨、二硫化铝等无机物，以及用于２５０Ｃ以上高温的润滑材料，其中有单质硫化物、氧化物、氟化物和...     

载荷试验车载反力装置适用性探讨

在黄土沟壑区湿软地基粉喷桩复合地基以及砾石桩复合地基的处理路段采用车载反力装置进行载荷试验,将试验结果与其它现场测试手段,包括标准贯入试验、动力触探试验、轻便触探试验等的测试结果对比分析认为,车载反力能够满足黄土沟壑区湿软地基测试的要求,试验结果准确可靠,而且简便易行.     

址三矿铁路专用线纵断面的改进

本文介绍了土建公司为改善铁路线的技术条件，节约取土征地、降低工程造价、缩短工期，而对十三矿铁路专用线纵断面进行的设计与施工上的改进及由此取得明显的经济效益。     

玲珑金矿深部岩爆发生机理分析

玲珑金矿属于高地应力地区,岩体主要为硬脆性花岗岩.目前,该矿已进入深部开采,开采深度接近1000m,并将很快超过1000m.对此类矿床赋存条件的地下矿山,深部开采时会遇到岩爆问题.因此,岩爆的预报和防治,是该矿深部地压控制的重要内容.根据现场调查、电镜试验、室内岩石力学试验、CSIR岩体质量分级和现场地应力测量,分析了玲珑金矿深部岩爆发生机理,并提出了防治措施.     

村镇规划基础图件成果论证会在济南召开

受建设部乡村局和国家测绘局委托、山东省测绘局承担的“村镇规划基础图件成果论证会”于1987年12月25日至26日在济南召开。国家测绘局、建设部乡村局、中国建筑技术发展中心村镇所及山东省各有关单位的     

两轴联接的一种处理方法

我们在对德产Bleicbert15t履带吊车改造为625tm强夯设备过程中,行走部分遇到了原行走减速器的输入轴与新增减速装置输出轴的连接问题。原输入轴伸出减速箱壳体仅60mm,靠锥形单键联接,其结构如图1。开始设计的新增减速装置输出轴6采用了图1所示结构,轴6锥孔和原输入轴4的配合靠锥面对中,一旦加工成型,其轴向尺寸就成定值。如果锥孔尺寸小,则在壳体7与钢梁3之间就有间隙,为此须     

面粉销售管理系统的开发及应用

1前言 面粉加工行业的无序扩张,导致生产能力严重过剩,市场竞争日趋激烈.利润率很低的面粉企业,如果要在激烈的市场竞争中立于不败之地,除了加强企业管理,降低生产成本之外,必须加强销售和销售管理.     

葡萄改接及示范推广技术总结

葡萄的生产在我国经历了曲折的历程,尤其发生在1989年的葡萄卖果难、"丰产不丰收"现象在生产上造成很大损失.分析原因,品种单一造成上市期集中、老劣杂果园多造成葡萄质量低下是主要因素.这就要求广大果农根据市场的需求及时对葡萄园品种进行更新,但是更新后至少需要1～2年才能恢复产量,使得很多果农下不了决心.因此,研究既改接葡萄更新良种又不影响葡萄产量的改接方法,是生产的迫切需要.     

热处理对生鲜乳及复原乳蛋白质体外消化特性的影响

通过体外模拟消化的方法对不同热处理的牛乳样品进行检测,研究热处理对鲜牛乳及复原乳营养价值的影响。通过聚丙烯酰氨凝胶电泳、尺寸排阻高效液相色谱、扫描电镜及质谱分析等多种方法进行检测。结果表明:经过胃液消化后,牛乳中的部分蛋白被消化,其中酪蛋白消化最为明显,鲜牛乳中酪蛋白在胃液中的消化水平高于其他热处理样品;而经过肠液消化后,牛乳中蛋白消化完全,生成游离氨基酸及小肽。乳中蛋白质经消化主要生成分子质量低于1 500 Da的肽段,易于人体消化吸收。通过扫描电镜可以看出,热处理程度越大,乳蛋白变性,发生聚集现象,粒径增大,其中加热复原乳的粒径较其他乳制品大;通过质谱检测及高效液相色谱分析,热处理程度越大,蛋白质美拉德反应程度升高。     

酪蛋白酸钠美拉德反应产物的制备及其乳化特性

利用小型超高温设备制备酪蛋白酸钠与葡萄糖、乳糖、低聚半乳糖、聚葡萄糖的美拉德反应产物,对比分析不同分子质量糖在不同热处理时间的美拉德反应进程及产物的乳化特性。结果表明,小分子质量的糖更易发生美拉德反应,褐变指数与反应程度呈正相关,乳化活性与接枝度均呈现先增大后减小的趋势,但两者并不成线性关系,酪蛋白酸钠与葡萄糖、乳糖、低聚半乳糖、聚葡萄糖乳化活性达到的最大值分别为0.63、0.51、0.55和0.48,其中130?℃热处理15?s的酪蛋白酸钠-葡萄糖溶液乳化活性最大,高于其他组,与水浴90?℃热处理90?min相当,并且乳化稳定性也呈现较高的水平,为123.88?min,将其用作乳化剂制备的DHA藻油乳状液稳定性动力学指数为1.5,显著小于其他组（P＜0.05）;由此可见,葡萄糖可作为美拉德反应的优良糖基配体制备新型高效的乳化剂,并且此方法可实现连续化生产,极大缩短了反应时间,提高了生产效率,对工业化生产具有指导意义。