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拥有良好知名度和美誉度的品牌,是企业至关重要的一项无形资产.品牌作为企业及其产品或服务的浓缩现象,是区别于竞争者在提高顾客满意度方面的重要标识.面对日趋激烈的国内外市场竞争,大的企业集团不断出现,它们凭借自身的规模和强大的实力,大多在市场竞争中占据有利地位,而广大中小企业在此方面则存在一定差距.特别是单个的中小企业,因自身资源有限,在品牌竞争方面存在着明显的劣势.有鉴于此,笔者认为,应参考国外中小企业的一些做法,在我国中小企业中尝试品牌共享战略. 相似文献
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拥有良好知名度和美誉度的品牌,是企业至关重要的一项无形资产.面对日趋激烈的国内外市场竞争,大企业集团不断出现,它们凭借自身的规模和强大的实力,大多在市场竞争中占据有利地位,而广大中小企业在此方面则存在一定差距. 相似文献
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为探究不同贮藏温度下鲫鱼鱼片保鲜效果,试验设置0℃(冰藏)、4℃(冷藏)、-3℃(微冻)和-18℃(冻藏)4组试验,以质构分析、硫代巴比妥酸(TBA)、高铁肌红蛋白、挥发性盐基氮(TVB-N)、微生物等指标变化为依据测定不同贮藏温度条件下鲫鱼鱼片的品质变化。结果表明,随着贮藏时间的延长,不同贮藏温度条件下鲫鱼鱼片的质构特性、高铁肌红蛋白、挥发性盐基氮(TVB-N)、菌落总数均出现不同程度的上升,温度越高,上升速度越快。其中,4℃(冷藏)下的鲫鱼鱼肉的贮藏货架期为9 d,0℃(冰藏)下的鲫鱼鱼肉的货架期为15 d,-3℃(微冻)和-18℃(冻藏)下鲫鱼鱼肉的货架期较长。综合各项理化指标可知鲫鱼鱼片在微冻和冰温、冻藏条件下保鲜效果明显优于冷藏。 相似文献
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