响应面试验优化“Amano”β-糖苷酶水解槐角异黄酮工艺

利用"Amano"β-糖苷酶对槐角异黄酮进行水解制备染料木黄酮。采用高效液相色谱法检测槐角异黄酮水解率。探讨酶质量浓度、水解时间、p H值和水解温度对异黄酮水解率的影响,并通过响应面法确定最佳水解条件。结果表明,最佳水解条件为酶质量浓度0.5 mg/m L、水解时间3.68 h、p H 4.95、水解温度59.2℃。在此条件下,槐角异黄酮水解率达95.76%。该研究为自然界药用植物的开发应用提供了理论依据。     

山桃稠李花色苷水解条件的研究

山桃稠李的花色苷是一类从山桃稠李果实中提取的天然活性成分,其水解后得到花色素和糖类,对花色素的研究有助于了解花色苷的结构和性质。本实验采用HCl水解山桃稠李花色苷制备花色素,通过高效液相色谱测定花色素含量来监测花色苷的水解程度,确定了山桃稠李花色苷的最佳水解条件：水解时间为1h、HCl浓度为3mol·L^-1,固液比为1：9。应用高效液相色谱法分析花色素类物质具有简便、快捷、准确、可靠等优点。     

超声预处理对大豆蛋白酶解物结构及抗氧化活性的影响

为充分利用大豆蛋白资源,在大豆球蛋白（11S）和β-伴大豆球蛋白（7S）酶水解前进行超声预处理,通 过荧光光谱、傅里叶变换红外光谱和紫外-可见吸收光谱分析超声预处理后大豆球蛋白和β-伴大豆球蛋白酶解物的 空间构象变化。结果表明：大豆球蛋白和β-伴大豆球蛋白酶解物二级、三级结构发生改变,α-螺旋和β-转角结构含 量明显升高,无规卷曲和β-折叠结构含量明显降低,随着酶解效率提高,酶解物水解度显著增加（P＜0.05）。对 超声处理大豆球蛋白和β-伴大豆球蛋白酶解物进行还原能力、羟自由基清除率和Fe2＋螯合能力测定。结果表明：超 声预处理后大豆球蛋白和β-伴大豆球蛋白酶解物的还原能力、羟自由基清除率和Fe2＋螯合能力明显增强。综上,超 声预处理能够有效提高大豆球蛋白和β-伴大豆球蛋白酶解效率和抗氧化活性。本研究结果可为制备高品质改性大豆 蛋白提供技术参考和理论依据。     

基于PDF图纸文件的智能审查技术路径研究

以明挖隧道工程图纸为例,研究针对PDF格式图纸进行智能审查的技术路径。基于当前CAD文件的AI审图的技术基础,提出2种智能审查的技术路径,一为基于PDF转换为CAD图纸审查,二为直接基于PDF图纸审查。解析PDF图纸的各类图元信息特征,对2种技术路径进行可行性和有效性研究,最终选择后者作为实施路径,搭建明挖隧道智能审查平台,并进行技术验证。     

都柿在储放过程中花青素含量变化和抗氧化活性研究

都柿(笃斯越桔)是越桔家族中的一员,果实中含有蛋白、脂肪、碳水化合物、矿质元素、氨基酸、维生素和多酚等多种营养物质.都柿中含有丰富的花色苷类成分,我们进行了都柿在储放过程中多酚及花青素含量和抗氧化活性的测定.随着都柿储放时间的增加,花青素和总酚含量不断减少,清除自由基能力不断减弱.相关性分析数据证明,在都柿中花青素和总酚含量与清除自由基能力具有较高的相关性.     

张家界荷花大桥桥型方案设计

桥型方案设计是桥梁设计的首要问题。张家界荷花大桥是荷花国际机场通往市区及武陵源景区的门户型道路跨越澧水节点工程,根据桥梁所处地理位置和功能定位、需求,首先从桥跨布置角度进行桥型方案普选,然后在此基础上结合桥梁景观、施工难度、造价进一步深入比选,确定了两跨越江三塔悬索桥方案,进而进行了桥梁建筑风格和结构形式的深入研究,最终确定古典建筑风格三塔自锚悬索桥作为本项目推荐方案。本文在得到项目推荐方案的同时,也展示了一种桥型方案遴选逻辑思维的方法。     

基于ANSYS软件的钢制三通有限元应力分析

探讨了使用ANSYS软件对城镇燃气大管径钢制高压三通管件结构强度进行分析校核,介绍了使用软件进行结构分析的思路、基本步骤及应力强度评定方法。     

Synthesis and photoluminescent properties of ZnO:Cu/ZnO core/shell nanocrystals

ZnO:Cu/ZnO core/shell nanocrystals are synthesized by a two-step solution-phase process. The morphology, structure and optical properties of the samples are detected by scanning electron microscopy, Raman, absorption and luminescence spectroscopy. The increase of particle size confirms the growth of ZnO shell. The segregation of CuO phase observed in ZnO: Cu core is not detected in ZnO:Cu/ZnO core/shell nanocrystals from Raman spectra. It is suggested that some Cu ions can be segregated from ZnO nanocrystals, and the separated Cu ions can be incorporated inside ZnO shell after the growth of ZnO shell. The visible emission mechanism is discussed in detail, and the photoluminescence analysis indicates that the core/shell structure helps to eliminate the surface-related emission.     

PbS量子点电致发光器件中的光子晶体结构设计

将PbS量子点电致发光器件的发光层引入二维光子晶体结构,利用光子晶体的光子带隙效应提高器件的发光效率。采用平面波展开法计算了以空气为背景,由圆形或方形介质柱所构成的不同晶格排列的光子晶格的能带图,获得光子晶体结构参数对完全带隙的影响规律。结果显示:采用方形介质柱以蜂窝方式排列的光子晶体在填充率f=0.283时具有较宽的完全带隙△ω=0.134 6(2πc/a)。利用有限元法模拟了晶格常数a=476 nm,方形介质柱边长l=167 nm时,波长为1 124 nm的光在该光子晶体中传播的光场分布图。计算得到具有该光子晶体结构的PbS量子点电致发光器件的发光效率可达57.9%。     

上海长江大桥预制拼装结构设计与施工要点

上海长江大桥位于长江入海口,全长16.571km。工程建设中大量采用了预制拼装技术,实现了高效、优质、快速、环保的目标。着重介绍了整孔预制吊装大跨度组合箱梁和预应力混凝土箱梁、节段预制拼装混凝土梁、预制吊装钢筋混凝土墩柱等的布置、结构和设计、施工以及预制方案。